11月11日晚，在天津第152場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，天津市衛(wèi)生健康委副主任、市疾控中心主任顧清介紹，2020年11月11日17:12，市衛(wèi)生健康委接到市疾控中心報告，在靜海區(qū)對轄區(qū)冷鏈生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)環(huán)境、食品、從業(yè)人員開展“兩全、兩覆蓋”新冠病毒核酸檢測工作中發(fā)現(xiàn)，該區(qū)臺頭鎮(zhèn)杰群水產(chǎn)批發(fā)店的1份大比目魚外包裝涂抹樣本核酸檢測結(jié)果呈陽性，經(jīng)市疾控中心復核，確定為陽性。

目前，靜海區(qū)已對涉疫企業(yè)進行物品溯源和封存管控管理，迅速開展流行病學調(diào)查、排查、處置等工作。已對初步排查出的陽性標本暴露人員及其密切接觸者、一般暴露人員共計59人進行了核酸檢測，已出結(jié)果的23人均為陰性，其他結(jié)果待出。

初步溯源調(diào)查結(jié)果顯示，這批貨物來自津南區(qū)，津南區(qū)已檢測了45份樣本，結(jié)果為陰性，相關檢測工作仍在進行中。市衛(wèi)生健康委已派市疾控中心專家赴相關區(qū)進行現(xiàn)場指導處置。

隨后，顧清介紹了我市近期確診的2例新冠肺炎確診病例和1例無癥狀感染者目前處置的有關情況。

第138例本地新冠肺炎確診病例，陳某某，男，38歲，居住于天津市濱海新區(qū)漢沽街，系天津海聯(lián)冷凍食品有限公司裝卸工人。患者11月4日參與公司進口冷凍食品搬運工作。11月7日，山東省德州市通報該批冷凍食品發(fā)現(xiàn)外包裝標本新冠病毒核酸檢測陽性。接到通報后，該患者即由120救護車轉(zhuǎn)送至濱海新區(qū)集中隔離醫(yī)學觀察點，并采集咽拭子進行新冠病毒核酸檢測；8日2時許，新冠病毒核酸檢測陽性，即由120救護車轉(zhuǎn)送至海河醫(yī)院。經(jīng)市臨床專家組確診為我市第138例本地病例，分型為普通型。目前，患者病情穩(wěn)定。對其密切接觸者、密接的密接等人員已集中隔離醫(yī)學觀察，其居住的小區(qū)、工作地點進行了封閉管控。

針對本病例，累計篩檢2549份標本，包括病例密切接觸者、密接的密接、陽性環(huán)境暴露人員、同小區(qū)居民。除1份冷庫（門把手）環(huán)境涂抹標本核酸陽性外，其余結(jié)果均為陰性。11月9日，天津市疾病預防控制中心對該病呼吸道標本和相關冷庫環(huán)境涂抹標本，進行新冠病毒全基因組高通量測序和序列分析結(jié)果顯示：屬于L基因型歐洲家系分支II（北美分支）。

第139例本地新冠肺炎確診病例，張某某，男，47歲，戶籍地址為河南省濮陽市，臨時居住地為天津市濱海新區(qū)臨港路，職業(yè)為貨車司機。是在我市開展對第138例本土確診病例流行病學調(diào)查中，經(jīng)排查主動發(fā)現(xiàn)?；颊咴?1月5日上午11時左右駕駛貨車到中新天津生態(tài)城海聯(lián)冷庫裝載冷鏈貨物， 11月7日，我市接到山東省德州市通報，稱自我市發(fā)出的進口冷鏈食品新冠病毒核酸檢測陽性后，經(jīng)排查，11月8日上午，該患者核酸檢測為陽性，隨即將其由120救護車轉(zhuǎn)運至天津市海河醫(yī)院，經(jīng)市級專家組研判，確診為無癥狀感染者。11月10日，患者出現(xiàn)發(fā)熱、咽干等癥狀，又經(jīng)市級專家組研判，診斷為本市第139例本地新冠肺炎確診病例（輕癥），目前，患者情況穩(wěn)定。該患者在津無密切接觸者。針對本病例，已累計采集相關環(huán)境和運輸車輛樣本551份，檢測結(jié)果均為陰性。

經(jīng)市疾控中心對本病例呼吸道標本進行新冠病毒全基因組高通量測序和序列比對，11日測序分析結(jié)果顯示：屬于L基因型歐洲家系分支II（北美分支），與第138例確診病例病毒全基因序列測序分析結(jié)果一致。

本地第3例無癥狀感染者（其中第2例無癥狀感染者已確診為本市第139例確診病例），王某某，男，47歲。戶籍地址為內(nèi)蒙古通遼市，現(xiàn)居住于濱海新區(qū)東疆港保稅區(qū)，職業(yè)為裝卸工人，工作地點為天津市濱海新區(qū)港城大道楊北物流園內(nèi)。11月10日上午，在全市冷鏈從業(yè)人員和冷凍貨品核酸檢測“兩個全覆蓋”排查中，對其進行核酸檢測，結(jié)果為陽性。10日下午經(jīng)市級專家組研判，確診為無癥狀感染者，現(xiàn)已收治于海河醫(yī)院。目前，該無癥狀感染者未出現(xiàn)有關臨床癥狀，病情平穩(wěn)。截至目前，已對其密切接觸者、密接的密接等人員和相關環(huán)境樣本4886份進行核酸檢測，結(jié)果均為陰性。對其密切接觸者、密接的密接等人員已集中隔離醫(yī)學觀察，其居住的小區(qū)、工作地點進行了封閉管控。

顧清說，當前正值秋冬季疫情防控的關鍵時期，包括我市在內(nèi)的國內(nèi)部分地區(qū)相繼發(fā)生了與冷鏈食品相關的疫情。各區(qū)各部門各單位，要進一步加強對冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營儲存運輸單位和場所的管控，嚴格落實國家關于進口冷鏈食品預防性全面消毒工作的有關要求，對冷鏈食品從業(yè)人員、場所、貨物等進一步嚴格落實管控措施，對相關人員、場所和各有關環(huán)節(jié)加強核酸采樣檢測。同時，進一步嚴格各發(fā)熱門診管理，優(yōu)化處置流程，強化院感防控，有效發(fā)揮哨點作用。一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性情況和有關風險隱患，要立即報告、及時處置，強化集中隔離閉環(huán)管理，嚴控病毒傳播。

同時，顧清向廣大群眾就安全食用冷鏈食品提出了健康的建議。

一是，在選購冷鏈食品方面：要去正規(guī)的超市或市場選購冷鏈食品，除常規(guī)關注食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件等食品標簽信息外，更應關注食品產(chǎn)地、來源、進口食品檢疫等相關信息，不要采購沒有明確來源信息的冷鏈食品。事實上，進口食品在食物成分和營養(yǎng)素構(gòu)成等方面與國內(nèi)產(chǎn)品基本一致，在新冠肺炎疫情的特殊時期，切勿盲目迷信進口食品，從而加大潛在的感染風險。

同時，選購冷鏈食品時，應正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位。

二是，在清洗加工方面：要保持廚房和用具的衛(wèi)生清潔，處理食品前要洗手。廚房要保持通風，建議對廚房的臺面和其他物體表面經(jīng)常清潔并擦拭消毒、餐炊具要經(jīng)常高溫消毒處理。要做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉污染。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后應先洗手再接觸熟食。冷凍冰鮮食品放置冰箱冷凍室保存，不要存放過長時間，與熟食要分開存放。

三是在烹調(diào)食用方面：烹調(diào)食用冷凍冰鮮食品時，應做到燒熟煮透，二次食用未食用完的食物，加熱時原則上是在開鍋后再保持10~15分鐘。盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。家庭成員或多人共同就餐時，要使用公筷、公勺，減少交叉感染的風險。

顧清強調(diào)，秋冬季為呼吸道傳染病高發(fā)季節(jié)，廣大群眾按照常態(tài)化新冠疫情防控的有關要求落實好個人的防護措施，強調(diào)科學佩戴口罩、勤洗手、常通風，保持社交距離，不要扎堆、不要聚集，減少不必要的聚會、聚餐等活動，一旦出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳等癥狀，須立即佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具，并立即到發(fā)熱門診就診，如實告知個人旅居史、活動史和接觸史，特別是要如實告知醫(yī)生近期是否有冷鏈食品接觸史。一定不要帶病堅持上班、上課。

（原題為《新發(fā)現(xiàn)的比目魚外包裝陽性怎么回事？近期2例確診病例和1例無癥狀感染者情況如何？權(quán)威回應來了》）