原創(chuàng) 環(huán)行星球 環(huán)行星球 收錄于話題#奇怪的知識增加了14#Léa13#關(guān)于法國的一切17

文/Léa

圖文：審稿-安德、排版-文琪

封面圖：?Erik Mandre/Shutterstock

提起打獵，很多人的第一印象可能是唐頓大宅門的英式貴族范兒。

來源：《唐頓莊園》

其實在當(dāng)代，法國才是歐洲的打獵大國。根據(jù)2017年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，法國有120萬的持證獵人，為歐洲之最。

我住在南法鄉(xiāng)村，身邊就有不少法國人是打獵愛好者。9月13號是今年狩獵季的第一天，很多人已經(jīng)按捺不住，要磨槍霍霍向野兔了。

來源：France Bleu

打獵之所以自帶貴族運動的光環(huán)，其實是有歷史淵源的。1789年法國大革命之前，狩獵是擁有領(lǐng)地的貴族的特權(quán)，平民是沒有資格打獵的，偷獵會受到嚴(yán)厲懲罰，甚至?xí)慌兴佬獭７矤栙悓m當(dāng)初就是法國王室的狩獵行宮。

Pierre Denis Martin的畫作《勃艮第公爵夫人出發(fā)獵隼》，現(xiàn)藏于凡爾賽宮

來源：commons.wikimedia

現(xiàn)在打獵是一項大眾運動了，從注冊人數(shù)上看，打獵是法國第三大流行的運動，僅次于足球和釣魚。當(dāng)然，這也是因為大多數(shù)運動不需要專門去俱樂部注冊一個許可證（licence），而打獵必須有。

2015年主要體育許可證與狩獵許可證之比較

來源：世界報

跟開車一樣，打獵需要先考取執(zhí)照。只要年滿15周歲，有醫(yī)生開具的健康證明，并且沒有被司法機構(gòu)限制持有武器，就都可以申請?？坚鳙C執(zhí)照也不貴，未成年人31歐（約250人民幣），成年人46歐（約370人民幣）。

15歲就能拿槍打獵的法國青少年

來源：chasse53.fr

考試分為理論知識和實際技能。我個人感覺比在法國考駕照簡單多了。

理論考試只有10道題，分為4個主題：野生動物及其棲息地知識、狩獵知識、關(guān)于狩獵警察和自然保護(hù)的法律法規(guī)、武器和彈藥的使用。

下面是一些考題，

看看大家能答（蒙）對幾道。

1.

半自動步槍如何裝彈藥，A或B？

答案：B

2.

哪種獵狗專門用來叼回受傷或死亡的獵物？

答案：拉布拉多

3.

下面這種泥坑是什么動物留下的？

答案：野豬

4.

這頭鹿是一歲以上還是一歲以下？

答案：一歲以上

5.

下面這只灰鷓鴣是雌鳥還是雄鳥？

答案：雄鳥

6.

這個動物是什么？

答案：石貂

7.

這個動物在法國是否可被獵殺？

答案：不可以，這是羱羊，是保護(hù)動物

8.

為了避免對野兔造成無謂的傷害，

射擊距離不能超過多少米？

答案：30米

打獵的實操考試也不難，因為考的不是射擊技巧，而是安全意識，主要看申請者在狩獵過程的每一個步驟中有沒有安全地使用武器。

考生需要在模擬狩獵過程中展示安全使用武器的方法，包括如何帶槍越過障礙物、如何在車輛中運輸武器、用步槍射擊移動目標(biāo)等。

打獵考試：帶槍越過障礙物

來源：Vosges Matin

打獵考試：射擊移動目標(biāo)

來源：Office fran?ais de la biodiversité

只要考生嚴(yán)絲合縫地遵守了打獵過程中的安全動作，哪怕一個目標(biāo)沒打中，也能通過考試。以后每年只需更新就可以維持終身執(zhí)照。

擁有狩獵執(zhí)照可以在法國合法獵殺91種動物。關(guān)于打獵季的時間，每個地區(qū)都有自己的日期規(guī)定，以保證動物的可持續(xù)繁衍，一般是秋季開始，來年春季結(jié)束，例如我所在的Vaucluse省今年的打獵季是2020年9月13號到2021年2月28日。

打獵的方式有很多種，單個或小團(tuán)體獵人往往采用La chasse devant soi和La chasse à l'aff?t。

La chasse devant soi直譯的話就是“前方打獵”，就是獵人帶著狗自由追逐前方的獵物，一般在地勢平坦的區(qū)域進(jìn)行。這是一種非常有野趣的狩獵方式，尤其用來打飛不高的野禽，如鷓鴣、山鷸、雉雞等。

來源：chasseetdecouvertes.com

“前方打獵”用到的獵犬主要是指示犬，如Braque, Epagneul, Pointer, Setter, Griffon等品種的狗。

指示犬用嗅覺沿地面追蹤獵物，當(dāng)發(fā)現(xiàn)獵物時，會用身體特定的姿勢向獵人指示獵物所在（Pointer是前傾停止站立，Setter是趴下），直到獵人到達(dá)為止。

Pointer發(fā)現(xiàn)獵物的姿勢

來源：desplainesdeberloch.chiens-de-france.com

La chasse à l'aff?t是“潛伏打獵”，獵人蹲守在一個固定處，一動不動等待獵物通過，需要極大的耐心。

阿爾薩斯伏擊的獵人

來源：lalsace.fr

埋伏點要選在獵物經(jīng)常光顧的路徑上，這就需要獵人仔細(xì)研究動物的生活習(xí)慣。一般來說，黎明和黃昏遇到動物的可能性更大，但白天也有機會，如狍子就需要一天進(jìn)食6到12次。

有的獵人會專門架設(shè)這種伏擊臺

來源：chassepassion.net

不過，法國最常見的狩獵方式還是群體作戰(zhàn)，即La chasse en battue，這就是英語國家所說的driven hunt，是一種古老經(jīng)典的戰(zhàn)術(shù)型圍獵，用于捕獵野豬、鹿等大型動物。

來源：remeng.rosselcdn.net

圍獵首先要確定范圍。

為了保證有足夠的獵物，一般會派有經(jīng)驗的獵人提前踩點，如果某片區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)大量動物進(jìn)入的足跡，但是沒有或較少有出去的痕跡，就可以認(rèn)定有動物藏在這片地，值得進(jìn)行圍獵。

野豬腳印

來源：vestigia.e-monsite.com

踩點在打獵中有個專門術(shù)語，叫做faire le pied（do the foot,“做腳”），踩點時一般會帶著嗅覺敏銳的獵狗，這種狗也被稱為chien de pied（dog of foot, “腳狗”）。

來源：La Depeche

在圍獵過程中，獵人們分為兩組：驅(qū)趕人（術(shù)語traqueur）和定點槍手（術(shù)語posté）。

驅(qū)趕人的那組一般人數(shù)比較少，通常會帶著獵狗。他們的任務(wù)是在圍獵區(qū)（一般是樹林或灌木叢）中搜尋獵物，通過呼喊、放狗等方式將獵物驅(qū)趕到定點槍手的前方。

定點槍手們等候在圍獵區(qū)的邊緣，站成一條直線（這一點非常重要），當(dāng)逃跑的獵物穿過這條射擊線，從后方被驅(qū)趕到前方以后，槍手就進(jìn)行射擊。

圍獵方式

來源：本文作者

圍獵中的定點槍手

來源：chasseurdudimanche.com

圍獵過程中，獵人們會用狩獵號角來傳遞信息，并約定好號角響聲的含義，通常是：

響一聲=開始驅(qū)趕；響兩聲=鹿；響三聲=結(jié)束驅(qū)趕；響四聲=野豬。

來源：Le Bien Public

圍獵由于參與人數(shù)眾多，容易誤傷同伴，所以對紀(jì)律要求極嚴(yán)，其中很重要的一項就是槍手的30度法則。

定點獵人的開槍方向和其他獵人的角度不能小于30度，否則子彈有可能打到同伴。這也是為什么槍手們必須站在一條直線上，如果擅自前后走動，就會進(jìn)入其他獵人的射擊區(qū)。

左右30度是紅區(qū)，槍手只能打跑進(jìn)綠區(qū)的動物

來源：cdn.simplesite.com

30度法則是狩獵培訓(xùn)中的重要內(nèi)容

來源：我朋友的打獵課件

圍獵的殺傷力可以非常驚人。2019年 11月27日，法國東部阿登地區(qū)的一場大型圍獵有84名獵人參加，一天內(nèi)打了300多發(fā)子彈，獵殺了158頭野豬。盡管是合法狩獵，依然引起了當(dāng)?shù)厝说膽嵖?/p>

當(dāng)?shù)孛襟w對此事的報道

來源：Konbini News

對于大型野生動物，獵人在將其獵殺后，必須立即在其腳踝處戴上有編碼的標(biāo)簽（bracelet），而后才可以移動動物尸體。

這個標(biāo)簽既是野味在市場流通過程中的“身份證”，也是抵制偷獵的一種辦法。不綁標(biāo)簽就運輸獵物尸體，會被罰款1500歐（約12000人民幣）。

圖源：lalsace.fr

如果獵物是野豬的話，還有一條特殊規(guī)定：無論是售賣還是獵人自己食用，都必須先把野豬的整條舌頭割下來送到實驗室做檢測。因為野豬身上有可能攜帶寄生蟲，對人體健康構(gòu)成威脅。

打獵獲得的所有哺乳動物都可以自由買賣。

不過，為了保護(hù)野生動物，法國法律規(guī)定，有些鳥類只允許獵人自己打自己吃，比如山鷸bécasse就屬于這一類，可以獵殺，但是不能買賣，所以全法國就只有打獵愛好者才有口福享受這一美味。這項“舌尖上的特權(quán)”也常被一些獵人協(xié)會拿來當(dāng)做招攬成員的噱頭。

山鷸bécasse

來源：becassiersdefrance.com

法國的獵手幾乎是清一色的白人大叔，72%的獵手超過45歲，女性僅占2%，而且黑人和亞裔都極少參與。不過，法國禁止以種族分類做統(tǒng)計，所以沒有這方面的數(shù)據(jù)。

典型的獵人團(tuán)隊

來源：Le Dauphine

法國年輕一代普遍認(rèn)為狩獵不僅是一項毫無必要的殘忍活動，而且對生物多樣性造成的負(fù)面影響，再加上每年狩獵季節(jié)都會出現(xiàn)重大事故，打獵這一傳統(tǒng)引起越來越多的爭議。不過，熱愛打獵的人依然我行我素，甘冒天下之大不韙也不愿放棄這項樂趣。大家怎么看？

END

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原標(biāo)題：《法國，合法獵殺》

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