“香濃而不露，秀麗而不嬌”的是桂花；“他年我若修花史，列作人間第一香”的是茉莉。芳香植物的氣味讓人心曠神怡，殊不知它們在生活中的應用也無處不在。10月15、16日由上海辰山植物園主辦、多特瑞(上海)商貿有限公司獨家支持的《中國精油科學與教育論壇》(暨上海辰山植物園藥用芳香植物研討會) 在云端舉行。論壇通過“云賞花”、”大咖公開課“等科普視頻，依靠鏡頭，讓觀眾跟隨專家們的步伐走進風景清朗秀麗的辰山植物園，打開五感在綠野中尋香，開啟探秘芳香植物之旅。天香生凈想，徜徉綠野間。專家們細致到位的介紹，雖隔著電腦屏幕，也香氣撲鼻。

快樂鼠尾草    

月季

梔子花

“萬里飄香的桂花，既是一種觀賞花也是一味中藥材，人們還用它作為各種美食的佐料；而睡蓮，茉莉，薰衣草不僅顏值高，是園藝界的當紅花卉，還有豐富的藥用價值”。跟隨著辰山植物園科植物學博士的鏡頭，觀眾們走進了辰山植物園，各種植物自帶香氣在秋日里爭相斗艷，通過主持人細致入微的描述，每種植物的馥雅幽香似乎漫溢到了觀眾的鼻尖，令人沉醉。

賞花觀木漲知識。在云賞花之后，四位重量級的專家分別從各自研究的芳香植物入手為觀眾帶來一堂精彩紛呈的公開課。海鹽鼠尾草”是一款知名的香水氣味，而鼠尾草其實是很大一類的植物，包括傳統(tǒng)藥材丹參、歐丹參等，對人體有諸多益處。。上海辰山植物園高級工程師魏宇昆是第一位上臺分享的專家。世上植物千千萬，他卻唯獨對鼠尾草情有獨鐘，多年致力研究。他及他的團隊10年來走遍了中國25個省區(qū)1128個分布點，將132種10000余株鼠尾草引種進了辰山植物園。

”五味子也是一種馳名的芳香植物，但大多數人肯定不知道豆花咸甜有南北之分，五味子也有南北之分。南北一字之差，看似毫厘，實則千里，南北五味子在功效完全不同?！鄙虾３缴街参飯@高級工程師孔羽舉五味子的這一例子告訴觀眾通過芳香植物中揮發(fā)性物質的提取與鑒定分析，可以鑒別植物的真?zhèn)巍?/p>

趙清關注“藥食同源”，而上海交通大學芳香植物研發(fā)主任、教授姚雷則立足“中國特色中草藥”，她介紹了三十多種中國本土的芳香中藥植物，比如艾草、丹參、當歸、藏紅花、五味子等。這些藥用植物作為中藥或多或少都有被知曉，但作為芳香植物來提取精油卻鮮為人知，作為中藥精油可能繼承著藥材本身的功效也可能與傳統(tǒng)效果完全不同，這取決于精油的組分。

中國精油科學與教育論壇一直致力于提供專業(yè)的科學平臺給精油相關的行業(yè)專家探討精油的各項前沿研究，促進精油行業(yè)的普及、科研和教育。通過此次中國精油與教育論壇暨上海辰山植物園藥用芳香植物研討會，讓公眾走近自然，了解芳香植物研究科技進展，體驗植物科學魅力，激發(fā)了社會公眾對自然科學的熱愛和對科技創(chuàng)新的熱情，也促進了精油行業(yè)的普及、科研和教育。