原創(chuàng) 喜歡吃檸檬的九叔 39健康網(wǎng) 收錄于話題#朋克養(yǎng)生室31個(gè)

 

大部分水果藏著較高的熱量和糖

甚至比吃肉還容易長(zhǎng)胖

妥妥的“隱形增重劑”

今天九叔就來給大家盤一盤

那些“熱量爆表，糖分超標(biāo)”

的水果

*以下食物營(yíng)養(yǎng)成分

均按100g可食用部分計(jì)算

熱量堪比吃肉的水果

椰肉

熱量241kcal，脂肪12.1g，糖分26.6g

牛油果

熱量206kcal，脂肪21.4g，糖分0.5g

榴蓮

熱量133kcal，脂肪3.3g，糖分27.1g

鮮棗

熱量125kcal，脂肪0.3g，糖分30.5g

不甜但易胖的水果

這些水果一般水分較少或有機(jī)酸過多

雖然不甜但實(shí)際很多糖

沙棘

熱量120kcal，脂肪1.8g，糖分25.5g

山楂

熱量102kcal，脂肪0.6g，糖分25.1g

百香果

熱量97kcal，脂肪0.7g，糖分23.4g

人參果

熱量87kcal，脂肪0.7g，糖分21.2g

水果中的糖一般指碳水化合物

（果糖、蔗糖、葡萄糖）

其中果糖最甜，是蔗糖的1.7倍

而葡萄糖是蔗糖的0.7倍

對(duì)于不會(huì)選的人

貼心的九叔已經(jīng)給你們整理了一份

好吃又不胖的水果榜單

快收藏起來去水果店照著買！

好吃又不胖的水果

（低糖高甜）

富含果糖和水分

含糖量一般低于10%

吃不胖的水果（低糖低甜）

有機(jī)酸含量較多

含糖量一般低于10%

吃水果，注意3點(diǎn)

吃水果要適量，不能代餐

中國(guó)居民膳食指南的建議

一天吃200~350g水果

大概是一個(gè)拳頭大小的量

超量容易升高血糖，引起肥胖

另外，它也不能代替蔬菜

因?yàn)槠渲械木S生素、礦物質(zhì)等

營(yíng)養(yǎng)素含量遠(yuǎn)不如蔬菜

只吃水果，不能滿足身體所需

這些時(shí)間點(diǎn)最好不要吃水果

吃水果雖沒時(shí)間規(guī)定

但建議不要在飯前飯后吃

餐前吃偏酸性水果可能刺激胃部

吃含糖量高的則易讓胃酸分泌過多

吃含水量高的，水分會(huì)稀釋胃酸

從而降低胃口，讓人吃不下正餐

而吃飽后立刻吃水果，會(huì)讓血糖飆高

所以最好在餐與餐之間當(dāng)點(diǎn)心吃

避免純果汁

水果榨成汁后

果肉中的膳食纖維會(huì)被破壞

一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)隨果渣流失

而且純果汁需多個(gè)水果榨取

糖分、熱量容易超標(biāo)

增加痛風(fēng)、肥胖風(fēng)險(xiǎn)

必須要榨汁的建議按1:1比例

搭配青椒、甜椒等蔬菜一起打

這樣糖分剛好

此外，搭配牛奶或酸奶

也是不錯(cuò)的選擇

看完是不是找到自己長(zhǎng)胖的原因了？

你都喜歡吃什么水果？

評(píng)論區(qū)跟叔說說吧~

- 完 -

參考資料：

[1]于永超.水果含糖高不高不能靠嘗[J].農(nóng)村新技術(shù)2020,(4)

[2]王貞虎.水果不甜不等于“低卡”[J].戀愛·婚姻·家庭(養(yǎng)生版).2020,(6)

[3]食安通(食品安全查詢系統(tǒng)). http://www.eshian.com/sat/yyss/list

[4]中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所,《中國(guó)食物成分表》第6版,北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018

原標(biāo)題：《這些水果吃著不甜，含糖量卻巨高！吃多傷身又長(zhǎng)胖》

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