8月24日晚，光明乳業(yè)（600597.SH）發(fā)布2020年上半年業(yè)績(jī)報(bào)告。光明乳業(yè)上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收121.46億元，同比增長(zhǎng)9.52%；歸屬與上市公司股東凈利潤(rùn)3.08億元，同比下降16.09%。

當(dāng)天下午，光明乳業(yè)股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)濮韶華在媒體交流會(huì)上點(diǎn)評(píng)上半年業(yè)績(jī)時(shí)稱，“半年報(bào)的數(shù)據(jù)比第一季度要好，但還是比我們?cè)瓉?lái)的預(yù)算有些差距?？傮w，我們還是把目標(biāo)放在今年下半年，乃至更長(zhǎng)遠(yuǎn)的日子，因?yàn)楣饷魅闃I(yè)的變化還只是剛剛開(kāi)始?！?/p>

具體來(lái)看半年報(bào)。在營(yíng)收方面，一季度光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入51.34億元，同比下降5.84%。光明乳業(yè)二季度營(yíng)業(yè)收入超過(guò)70億元，大幅扭轉(zhuǎn)一季度營(yíng)業(yè)收入下降的情況；在凈利潤(rùn)方面，光明乳業(yè)上半年歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.08億元，同比下降16.09%，相比一季度45.35%的降幅顯著收窄。

在現(xiàn)金流方面，上半年光明乳業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈額6.53億元，同比增加36.61%。在業(yè)務(wù)板塊上，光明乳業(yè)的核心業(yè)務(wù)液態(tài)奶收入66.4億元，同比增長(zhǎng)2.31%，其他乳制品收入40.3億元，同比增長(zhǎng)25.6%。與此同時(shí)，光明乳業(yè)海外業(yè)務(wù)也逐步擴(kuò)大，上半年新萊特實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入31.74億元，同比增長(zhǎng)32.64%。

在資本市場(chǎng)上，光明乳業(yè)也同樣受到追捧，自7月中旬以來(lái)其股價(jià)漲幅已超45%，并創(chuàng)下盤(pán)中歷史新高22.07元/股。8月24日，光明乳業(yè)收盤(pán)報(bào)21.90元/股，較上一交易日漲7.99%。

在交流會(huì)上，濮韶華還對(duì)光明低溫鮮奶的布局和此前收購(gòu)的益民食品一廠的業(yè)務(wù)變化進(jìn)行了介紹。

長(zhǎng)三角布局巴氏鮮奶，鋪開(kāi)娟姍牛養(yǎng)殖

在今年疫情影響下，中小牧場(chǎng)持續(xù)退出，進(jìn)口奶源等原料供應(yīng)不暢，而高品質(zhì)低溫鮮奶需求持續(xù)上漲,這也促使下游乳企加速布局上游奶源。

目前，光明乳業(yè)以華東地區(qū)為核心，不斷輻射覆蓋更多地區(qū)。今年，為了提高華東、華北等地區(qū)新鮮產(chǎn)品滲透率，光明乳業(yè)分別成立了江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。

為補(bǔ)足其高端產(chǎn)品“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”的奶源供應(yīng)，2019年12月，光明乳業(yè)以7.5億元的價(jià)格拍得輝山乳業(yè)發(fā)展（江蘇）有限公司及輝山牧業(yè)發(fā)展（江蘇）有限公司相關(guān)資產(chǎn)（以下合稱“江蘇輝山資產(chǎn)”）。2020年7月，在江蘇輝山資產(chǎn)的基礎(chǔ)上，光明乳業(yè)聯(lián)手銀寶集團(tuán)成立的江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠、江蘇銀寶光明牧業(yè)牧場(chǎng)在江蘇省射陽(yáng)縣開(kāi)工（以下合稱“射陽(yáng)牧場(chǎng)”），并舉辦揭牌儀式。

據(jù)了解，“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”是目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)低溫鮮奶中的最高端產(chǎn)品，800ml的官方售價(jià)為39.9元/瓶。相比國(guó)內(nèi)最常見(jiàn)的荷斯坦牛，絹姍牛產(chǎn)出的牛奶乳脂和乳蛋白含量更高，但目前光明乳業(yè)也面臨著娟姍牛養(yǎng)殖未全面鋪開(kāi)的問(wèn)題。

濮韶華表示，中國(guó)的一二線城市完全是可以消費(fèi)光明乳業(yè)旗下高端鮮奶產(chǎn)品娟姍牛奶，現(xiàn)在唯一缺的就是娟姍牛，只有通過(guò)娟姍牛只數(shù)的增加，才能讓娟姍奶布局到更多的城市、更多的渠道。

濮韶華還透露，“射陽(yáng)牧場(chǎng)將成為娟姍牛奶的重要供應(yīng)基地，今年4月，光明乳業(yè)為該牧場(chǎng)購(gòu)入480頭娟姍牛，到7月份投產(chǎn)時(shí)已增至600頭，預(yù)計(jì)年底可達(dá)到800頭?！?/p>

而未來(lái)在長(zhǎng)三角一體化的戰(zhàn)略布局上，光明乳業(yè)還計(jì)劃在目前空白的安徽省落成牧場(chǎng)和工廠，目前已有牧場(chǎng)項(xiàng)目進(jìn)入審批程序。

進(jìn)軍華北市場(chǎng)，15天低溫鮮奶帶動(dòng)區(qū)域業(yè)績(jī)兩位數(shù)增長(zhǎng)

在江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠的開(kāi)工儀式上，其生產(chǎn)的第一批鮮奶產(chǎn)品“新鮮牧場(chǎng)”進(jìn)入公眾視野。區(qū)別于光明以往主打的7天保質(zhì)期的巴氏鮮奶，“新鮮牧場(chǎng)”產(chǎn)品采用的正是超巴工藝，保質(zhì)期可達(dá)15天。而在價(jià)格方面，“新鮮牧場(chǎng)”主打性價(jià)比高，950ml的官方售價(jià)為11.5元/罐，是“光明致優(yōu)娟姍鮮牛乳”價(jià)格的一半還不到。

高性價(jià)比、延長(zhǎng)保質(zhì)期，幫助光明乳業(yè)拓寬了以往聚焦華東地區(qū)的銷(xiāo)售半徑?！斑@款產(chǎn)品在北京推出以后，極大幫助了我們的銷(xiāo)售能力，拓寬了我們銷(xiāo)售縱深。因?yàn)樗?5天奶，可以達(dá)到原來(lái)我們到不了的市場(chǎng)?！?濮韶華說(shuō)。據(jù)悉，今年二季度華北市場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)因“新鮮牧場(chǎng)”的推出呈現(xiàn)兩位數(shù)的增長(zhǎng)。

不同于中國(guó)乳業(yè)的龍頭伊利和蒙牛在全國(guó)鋪開(kāi)常溫產(chǎn)品，光明多年來(lái)的“新鮮”戰(zhàn)略使受限于地域局限性，而丟失了曾經(jīng)行業(yè)龍頭的地位。但隨著濮韶華上任兩年來(lái)對(duì)低溫鮮奶的全國(guó)布局，其在低溫鮮奶領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng)力愈加明顯。

乳業(yè)專家宋亮表示，2020年以來(lái)鮮奶市場(chǎng)增長(zhǎng)幅度遠(yuǎn)超行業(yè)平均水平，未來(lái)仍將是奶業(yè)增長(zhǎng)領(lǐng)先的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。但是，鮮奶銷(xiāo)售半徑較小，必須就近配套牧場(chǎng)、工廠，且距離消費(fèi)者不能太遠(yuǎn)，這就提高了企業(yè)擴(kuò)大鮮奶版圖的門(mén)檻。光明乳業(yè)近年來(lái)不斷通過(guò)各種方式，加速鮮奶泛全國(guó)化布局，一旦完成布局，光明乳業(yè)未來(lái)在鮮奶市場(chǎng)很有競(jìng)爭(zhēng)力。

收購(gòu)益民食品一廠，冷飲品類(lèi)今年發(fā)力

在濮韶華上任光明乳業(yè)董事長(zhǎng)后，除了低溫鮮奶的全國(guó)布局，其另一大動(dòng)作就是發(fā)力冷飲領(lǐng)域。

2018年，光明乳業(yè)先后收購(gòu)了牛奶棚66.27%的股權(quán)和益民食品一廠100%的股權(quán)。當(dāng)時(shí)，光明乳業(yè)稱，通過(guò)收購(gòu)，公司乳制品業(yè)務(wù)與益民一廠冰激凌業(yè)務(wù)形成協(xié)同，提升奶源的季節(jié)性調(diào)節(jié)能力。此外，光明將通過(guò)品牌和產(chǎn)品升級(jí)，著力開(kāi)發(fā)中高端系列產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求。

據(jù)濮韶華介紹，雖然目前冰品占光明乳業(yè)總收入比例還較小，但增長(zhǎng)速度很快。據(jù)介紹，益民食品一廠的銷(xiāo)售額在2019年約為1.8億元，但今年的銷(xiāo)售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到4.3億元。

在具體產(chǎn)品品類(lèi)，借助光明乳業(yè)的資源，益民食品一廠不僅在原料方面添加鮮牛乳，還聯(lián)名了光明乳業(yè)旗下的“優(yōu)倍”品牌，推出了優(yōu)倍冰激凌，而其去年推出的大白兔冰激凌也成為了“一億元”大單品。

在未來(lái)，濮韶華暢想在冷飲領(lǐng)域會(huì)有更多包裝和口味上的創(chuàng)新。“我們現(xiàn)在的產(chǎn)品基本上還是原味，或者奶味的。但未來(lái)有很多的想象空間，如果我們團(tuán)隊(duì)愿意做麻辣香鍋口味的，我也會(huì)鼓勵(lì)他們?！?/p>