原創(chuàng) 兒童營養(yǎng)師王斌 兒童營養(yǎng)師王斌

天氣越來越熱，“寶寶沒胃口”系列咨詢也接踵而至，今天再帶給大家推薦一款打開寶寶食欲開關(guān)的主食——茄汁鱈魚小花面，一碗就能解決一餐，適合8個月以上寶寶食用（確保寶寶對文中所提及的食材不過敏，1歲以下不添加調(diào)料），大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學(xué)起來吧！

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營養(yǎng)師點(diǎn)評：

用酸甜可口的西紅柿湯做湯底，可以中和鱈魚的腥味。

至于鱈魚，之前也和大家科普過，很多家長比較困惑：鱈魚是不是真的像網(wǎng)上所說，很有營養(yǎng)？

其實(shí)，鱈魚所謂的有營養(yǎng)只是比較級，鱈魚相對DHA含量高一些，但要是真鱈魚（品種包括大西洋鱈魚、格陵蘭鱈魚、太平洋鱈魚、狹鱈魚），而不是油魚哦。另外還有一種價格昂貴的“銀鱈魚“，雖然不是真鱈魚家族，但人家DHA含量高，實(shí)力也很強(qiáng)哦！

那為什么超市里的鱈魚有時候很便宜？而有時卻非常昂貴呢？

其實(shí)，那些價格便宜的“鱈魚塊”“銀鱈魚”并不是真正的鱈魚，而是一種被俗稱為“油魚”的魚。爸媽們買鱈魚時，一定要小心假貨哦。

溫馨提示

任何鱈魚都是頂級掠食類，考慮重金屬富集問題，每周食用量建議不超過兩次。

寶寶每天吃魚推薦攝入量為：

7~12月齡：25~75克，添加時按照由少到多的順序。

1-5歲：50~75克。

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