原創(chuàng) 丁香媽媽編輯組 丁香媽媽

近些年，母嬰產(chǎn)業(yè)中冒出了許多五花八門(mén)的服務(wù)和產(chǎn)品，其中不乏一些沒(méi)用又坑錢(qián)，還存在安全隱患的東西。為了幫大家避坑，丁香媽媽推出了「3·15 特別策劃」幫你「較真」。丁香媽媽帶你科學(xué)孕育，少走彎路多省錢(qián)！

對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，口糧健康安全，營(yíng)養(yǎng)有保證，才能健康發(fā)育。

這是寶寶成長(zhǎng)的基石，也是媽媽們最在意的事情。

我們?cè)谑崂?2019 年至今的國(guó)內(nèi)嬰幼兒食品安全熱點(diǎn)事件中發(fā)現(xiàn)，不少黑心品牌在寶寶的口糧——奶粉上打起了主意。

給嬰兒吃的營(yíng)養(yǎng)奶粉

竟然是固體飲料

去年 12 月，湖南郴州有家長(zhǎng)向媒體舉報(bào)稱，自己遭遇了「特醫(yī)奶粉騙局」。

圖片來(lái)源：微博截圖 @頭條新聞

據(jù)媒體報(bào)道，舉報(bào)的家長(zhǎng)帶著不到一歲的寶寶在醫(yī)院就診時(shí)，醫(yī)生斷定寶寶是重度牛奶過(guò)敏，必須吃「特醫(yī)奶粉」。

有些寶寶，由于代謝或者消化的原因，吃普通配方奶粉后會(huì)出現(xiàn)一些不適反應(yīng)?！柑蒯t(yī)奶粉」專(zhuān)門(mén)為患有特殊疾病或者特殊醫(yī)療狀況的寶寶設(shè)計(jì)，不僅能保證孩子日常的營(yíng)養(yǎng)攝入，還能避免不適反應(yīng)的發(fā)生。

然而，在家長(zhǎng)在給孩子吃了這款「特醫(yī)奶粉」一年后，這款奶粉被廠家召回，家長(zhǎng)仔細(xì)查詢這款奶粉的外包裝，發(fā)現(xiàn)上面赫然標(biāo)注著「固體飲料」字樣，根本不是什么「特醫(yī)奶粉」。

圖片來(lái)源：微博截圖 @頭條新聞

據(jù)家長(zhǎng)稱，在吃這款奶粉的時(shí)間里，孩子過(guò)敏癥狀不僅沒(méi)有改善，還出現(xiàn)了嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，體重一年僅增加 2 斤。

「好好的孩子，越養(yǎng)越瘦」。

事件曝出后，越來(lái)越多的媽媽表示也有相同的遭遇，在醫(yī)院周?chē)痰昊蚴悄笅氲?，都被推薦過(guò)類(lèi)似產(chǎn)品。

有的寶寶吃了三個(gè)月，家長(zhǎng)才發(fā)現(xiàn)「奶粉」竟然是「固體飲料」，

圖片來(lái)源：微博截圖

有的寶寶吃了半年，出現(xiàn)了體重負(fù)增長(zhǎng)，還查出了佝僂病。

圖片來(lái)源：截圖 @湖南都市

「固體飲料」冒充「特醫(yī)奶粉」

屢見(jiàn)不鮮

過(guò)去一年里，媒體曝光了多起「固體飲料」冒充「特醫(yī)奶粉」的事件。

19 年 5 月，青島某乳業(yè)公司在未取得特醫(yī)食品生產(chǎn)資質(zhì)的情況下，生產(chǎn)銷(xiāo)售的名為「黃疸期小肽配方粉」「多種食物蛋白過(guò)敏期氨基酸配方粉」等產(chǎn)品，相關(guān)部門(mén)調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，這些產(chǎn)品實(shí)際均為「固體飲料」。

監(jiān)管部門(mén)認(rèn)定該企業(yè)涉嫌虛假宣傳，責(zé)令召回相關(guān)的 6 款產(chǎn)品，并處以 238 萬(wàn)余元的罰款。

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

同時(shí)期，寧波某食品公司也因?yàn)槲慈〉锰厥忉t(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)和生產(chǎn)許可，用「固體飲料」冒充能緩解過(guò)敏的「特醫(yī)奶粉」，被處罰 20 萬(wàn)元。

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

19 年 11 月，廣州某大型醫(yī)藥科技企業(yè)旗下的總經(jīng)銷(xiāo)公司，也因?yàn)樯嫦訉ⅰ腹腆w飲料」喬裝成「特醫(yī)奶粉」被媒體曝光。

圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)

人民日?qǐng)?bào)等權(quán)威媒體，也加入調(diào)查跟進(jìn)，并呼吁市場(chǎng)加強(qiáng)監(jiān)管，加大懲處力度。

圖片來(lái)源：截圖 @人民日?qǐng)?bào)

即便如此，依舊有不法商家頂風(fēng)作案，試圖打法律的擦邊球，鉆監(jiān)管的空子，讓人防不勝防。

固體飲料連奶粉都算不上

更別提嬰幼兒配方粉

「特醫(yī)奶粉」的全稱是「特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品」，目的是通過(guò)食品技術(shù)調(diào)整奶粉的成分，來(lái)滿足患有特殊疾病或是特定醫(yī)療狀況寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

比如，針對(duì)牛奶過(guò)敏患兒的氨基酸配方粉，就是用不會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的氨基酸替代了讓孩子過(guò)敏的牛奶蛋白，來(lái)減少對(duì)嬰兒胃腸道刺激。

而「固體飲料」的原料并沒(méi)有這些要求，牛奶蛋白過(guò)敏的孩子食用后，依然可能出現(xiàn)過(guò)敏，從而影響營(yíng)養(yǎng)吸收和生長(zhǎng)發(fā)育。

更可怕的是，「固體飲料」所含的營(yíng)養(yǎng)成分有限，根本無(wú)法滿足孩子發(fā)育所需。

現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，普通奶粉執(zhí)行的 GB19644-2010 和特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則 GB 25596-2010 中，均對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物做了要求。

尤其是嬰幼兒配方奶粉，還對(duì)維生素和礦物質(zhì)的種類(lèi)和含量有了明確要求。

而固體飲料執(zhí)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) GB/T29602 中，只有蛋白質(zhì)含量達(dá)到 0.5%～1% 這一個(gè)要求。

圖片來(lái)源：GB/T29602

也就是說(shuō)，「固體飲料」在營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)和含量上都與嬰幼兒配方奶粉相距甚遠(yuǎn)，它連奶粉都算不上，更別提嬰幼兒配方奶粉了。

孩子長(zhǎng)期吃這種產(chǎn)品，不營(yíng)養(yǎng)不良才怪。

這些「固體飲料」，在外包裝上充分暗示了消費(fèi)者這款奶粉是適合奶粉過(guò)敏寶寶的「氨基酸配方」，由于資質(zhì)不全的原因，又在外包裝上加上了「固體飲料」的字樣來(lái)躲避審核。

這完全是對(duì)消費(fèi)者的欺詐。

父母擦亮雙眼不被騙

學(xué)會(huì)辨別是關(guān)鍵

作為家長(zhǎng)，我們除了呼吁政府加強(qiáng)監(jiān)管之外還要學(xué)會(huì)辨別，讓不法之徒?jīng)]有可乘之機(jī)。

按照國(guó)家食品安全法的規(guī)定，「特醫(yī)奶粉」的生產(chǎn)廠家除了生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)許可外，還必須通過(guò)食藥監(jiān)管部門(mén)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)審批，才能展開(kāi)生產(chǎn)活動(dòng)。

注冊(cè)審批需要提供研發(fā)報(bào)告、研發(fā)、生產(chǎn)和檢驗(yàn)?zāi)芰ψC明材料、臨床效果試驗(yàn)等 9 項(xiàng)材料，審核非常嚴(yán)格。

圖片來(lái)源：《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》

這也就是說(shuō)，有了注冊(cè)的「特醫(yī)奶粉」都是國(guó)家替我們把好關(guān)了的。

所有獲得審批的正規(guī)「特醫(yī)奶粉」，均在政府網(wǎng)站登記在冊(cè)，大家只需要登錄特殊食品信息查詢平臺(tái)（http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml），輸入產(chǎn)品名稱就可以得知這款產(chǎn)品是否取得了相應(yīng)資質(zhì)。

圖片來(lái)源：特殊食品信息查詢平臺(tái)

截至 2020 年 3 月 11 日，我國(guó)已注冊(cè)批準(zhǔn)的特殊醫(yī)學(xué)用途配方奶粉共有 32 款，也就是說(shuō)除了這 32 款產(chǎn)品外，市面上我們看得見(jiàn)的「特醫(yī)奶粉」均沒(méi)有通過(guò)審批，產(chǎn)品的質(zhì)量和功效無(wú)法保證。

我們也將這 32 款合格產(chǎn)品整理成了清單，方便大家對(duì)照查詢，讓過(guò)多家長(zhǎng)免于上當(dāng)。

圖片來(lái)源：丁香媽媽

孩子的健康成長(zhǎng)，不僅需要家庭的守護(hù)，更離不開(kāi)社會(huì)監(jiān)管下的良性環(huán)境。

值此 315 到來(lái)之際，我們鄭重地提醒廣大家長(zhǎng)們擦亮雙眼，呼吁執(zhí)法部門(mén)加強(qiáng)執(zhí)法，給孩子的飲食健康提供更多安全保障。

內(nèi)容策劃：寶珠

題圖來(lái)源：站酷海洛

本文經(jīng)由美國(guó)普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程博士 云無(wú)心 、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師&復(fù)旦大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士 李靚莉、紐約州立大學(xué)布法羅分校營(yíng)養(yǎng)學(xué)碩士 徐敏潔審核

參考文獻(xiàn)：

1. GB 19644-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉

2. GB 25596-2010 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則

3. GB/T 29602-2013 固體飲料

4. 《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊(cè)管理辦法》

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原標(biāo)題：《又見(jiàn)假奶粉！你高價(jià)買(mǎi)來(lái)的寶寶奶粉，可能是固體飲料》

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