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劉忠攝影作品賞析 ·《 川西傳統(tǒng)農(nóng)耕 —— 五月雙搶 》

2019-07-21 08:55
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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在四川成都周邊農(nóng)村的很多地方,一到每年的五月份,便是農(nóng)村最忙碌的時候!因為成都平原受益于都江堰的岷江水系和其它一些溝河,使農(nóng)業(yè)灌溉基本不缺水源,在整個川西壩區(qū),很早就在農(nóng)業(yè)耕種上形成了兩季的播種方式。

一季種菜籽,一季種稻谷;而兩季的交匯點就在五月份。所以在五月份的農(nóng)村,農(nóng)民們都把農(nóng)忙稱‘大戰(zhàn)紅五月’;也就是雙搶,即趕時間趕天氣搶收菜籽搶種稻谷;當田里的菜籽開始成熟時,就得提前在專門的田里開始把稻谷育成秧苗!待把菜籽收割亮曬干后,還要趕緊把菜籽打出來背回家,不然遇下雨淋濕菜籽,時間一長菜籽就會在田里腐爛;緊接著就要放水進田蓄水開始犁田,田犁好就可以插秧苗了!秧苗插完農(nóng)忙才算結束。整個雙搶持續(xù)的時間在一月左右。但這一月卻是農(nóng)民最辛苦最忙碌的時候,只要不下雨,在農(nóng)村到處都是一片繁忙景象。

但隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)具的發(fā)展,機械化收割播種的廣泛使用,讓傳統(tǒng)的農(nóng)耕也越來越少見了!而田地里也基本看不到年青人的身影,大都出去打工掙錢了。只有那些留守在家的中老年人,還在堅持用傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式生活著。我也在年復一年的拍攝中發(fā)現(xiàn),老人們在漸漸的減少!而現(xiàn)在大多數(shù)人家都將田地租了出去,勞動的人也一年比一年少了;也許這也是時代發(fā)展的自然進程。

一.育秧苗

在菜籽開始成熟時,就開始在專門預留的田里播種稻谷的種子,將其培育成秧苗。

二.收割菜籽

 

 

菜籽成熟后就得趕緊收割,放田里亮曬;在農(nóng)村有時會大家互相幫忙收割。

三.打菜籽

 

 

 

 

 

 

待田地里的菜籽亮曬干后,就要抓緊時間把菜籽打出來;一是怕下雨把菜籽淋濕后腐爛,二也要趕緊把田地清理出來準備蓄水。菜籽打完裝袋背回家的同時,還得把田里的菜桿一起背走。

四.犁田

 

 

待田地淸理干凈蓄水后,就要犁田了;犁田除了水牛還要用兩種農(nóng)具分兩步操作,第一步是操田也稱翻田,就是把有菜籽桿的地翻在下面去;第二步是掛田,就是把翻過的田給它拖掛平整。這犁田在現(xiàn)在的成都周邊縣市更是少見了,連水牛也很少見;

五.拔秧苗

 

 

 

 

拔秧苗就是把之前培育好的稻谷秧苗拔出來清洗干凈,再轉(zhuǎn)運去整理好的田邊。

六.插秧苗

 

 

 

 

插秧苗之前,還要先在田里排距拉線來插苗成線,然后大家再按線的間距來插秧苗。這樣做是為了秧苗前后左右都留一定的間距,便于秧苗后期成稻谷的生長。

七.雙搶圖

這張圖片就比較全面地記錄了搶收搶種的場景;最后面是打菜籽,中間是犁田,前面是插秧。這種場景也是不容易拍到的,主要是受地理環(huán)境和天氣時間的影響。

八.施肥

秧苗插完后還要往田里施肥,這步完成后,持續(xù)月余的農(nóng)忙雙搶才算結束。
劉忠.網(wǎng)名‘丹山映雪’,1968年9月生,四川成都邛崍市人,自由攝影師。熱愛攝影多年,喜歡拍攝人文紀實和傳統(tǒng)的民俗。也經(jīng)常去農(nóng)村的田間地壩和邊遠山區(qū)拍攝,多年來拍攝了很多農(nóng)耕紀實和傳統(tǒng)的民俗文化圖片,還拍攝紀錄了一些即將消失的傳統(tǒng)技藝。

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