原創(chuàng)：花落成蝕

我挺討厭“小確幸”這個詞的，但好像在這篇文章里這個詞特別恰當(dāng)。嗯，沒錯，就是小確幸。這個季節(jié)去野外，漫山遍野的野果，真的能讓累成狗的野外工作者忘卻腰酸背痛，橫生一些小小幸福。

花老師剛跟著@桃花源生態(tài)保護基金會去了趟他們管理的神農(nóng)架太陽坪保護區(qū)，在野外待了兩天。這個保護區(qū)真是好，從山腳到山頂，長滿了野草莓。雖然都是一個物種，但長得地方不一樣口味完全不同。山下的草莓小，味道酸；越往高海拔走，草莓越大，味道越香。我們甚至遇到了有奶油香的果子，采上一把鼻子湊過去聞一會兒，然后一口吞下，真是銷魂。

但要說奶油香，再好的紅色野草莓都比不上白色野草莓。這個季節(jié)這個保護區(qū)里的白草莓不多，我也是在要離開的時候才偶然看到的。一顆白草莓的奶油香氣，就比得上一把紅草莓，口味也更為濃郁。野生的白草莓也不算特別多見，湖北西部、四川的山里應(yīng)該都有。但有一類全國都特別常見的野果，口味可以媲美白草莓，那就是懸鉤子及其近似物種。

懸鉤子像進口的樹莓，是一簇聚合在一起的小果。各個地方的懸鉤子口味還不太一樣。我在云南的白馬雪山吃過純甜味兒的，在廬山吃過酸甜的，神農(nóng)架的懸鉤子個頭大，很飽滿，很甜，帶一點點的番茄味兒。

懸鉤子不是進口的樹莓、覆盆子一類的水果，不一定要紫色了才好吃。像這個橙色的就很甜了。

有好吃的，當(dāng)然也有不好吃的。

有種和草莓很像的梅叫蛇莓。草莓的種子下陷，蛇莓的果子外突，看起來像一個玩具球。很多地方傳說把蛇莓和蛇聯(lián)系了起來，有說蛇口水掉地上就長蛇莓啦，蛇爬過長蛇莓啦，然后也因此不能吃。其實這都是無稽之談。不要吃蛇莓就一個原因：太難吃了。蛇莓幾乎就是一泡水，有一點點酸甜，味道特別寡淡又難吃。

因為太難吃，我都忘了拍照。這是在廬山拍的蛇莓。

我們還遇到了一顆也櫻桃樹。果子小得很，試了一下，櫻桃味兒，巨酸澀，但還是是櫻桃味兒。

野果好吃，但也不要瞎吃。這些東西我都敢入口，一是我認識也都吃過，二是一起的巡護員也認識。再一個，采果子不要只盯著一株薅，薅禿了就不好了，吃完種子最好也要留在附近，要給它們留下繁殖的機會。

也留給后來的人吃果子的機會。

花蝕的人間觀察（微信公眾號ID：NatureTemple）

我是花蝕，曾經(jīng)是研究鳥類叫聲的，現(xiàn)在是個獨立撰稿人、半吊子生態(tài)攝影師、狂熱的神廟迷和金屬黨。出版過幾本書，愛寫點自己關(guān)心的東西，關(guān)注啦你就知道了。

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