春風(fēng)拂過(guò)黃河“幾字彎”，達(dá)拉特旗王愛(ài)召鎮(zhèn)的內(nèi)蒙古邵氏生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司大閘蟹產(chǎn)業(yè)園，一派熱火朝天的景象。3月30日，波光粼粼的標(biāo)準(zhǔn)化水塘邊，養(yǎng)殖工人小心翼翼地將密密麻麻的蟹苗倒入水中。500萬(wàn)只來(lái)自江蘇的大閘蟹苗，在黃河弱堿性的碧波中舒展肢體、歡快游走。這也標(biāo)志著達(dá)拉特旗“南蟹北養(yǎng)”模式正式落地生根，一場(chǎng)跨越千里的生態(tài)養(yǎng)殖創(chuàng)新實(shí)踐就此啟幕。

現(xiàn)場(chǎng)暖意融融，歡聲笑語(yǔ)與水塘的漣漪交織在一起。技術(shù)人員不時(shí)叮囑養(yǎng)殖工人操作要點(diǎn)：“小心挪動(dòng)腳，動(dòng)作輕一點(diǎn)，別傷著蟹苗?！本W(wǎng)袋中的蟹苗通體透亮、活力十足，一經(jīng)入水便四散游開(kāi)。望著水中的蟹苗，人們臉上滿是期待。

內(nèi)蒙古邵氏生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)邵建華介紹：“經(jīng)過(guò)一年的整改和建設(shè)，今天終于成功把從江蘇空運(yùn)來(lái)的大閘蟹苗放到了池塘里。希望能在中秋節(jié)前，給全國(guó)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)、安全的大閘蟹，也希望通過(guò)我們的努力改變大閘蟹的養(yǎng)殖區(qū)域，給當(dāng)?shù)匾詽O治堿帶來(lái)新的方法和途徑?！?/p>

這場(chǎng)“南蟹北養(yǎng)”的大膽嘗試，絕非簡(jiǎn)單的苗種遷移，而是達(dá)拉特旗立足資源稟賦、破解產(chǎn)業(yè)瓶頸的智慧之舉。黃河過(guò)境達(dá)拉特旗190多公里，弱堿性的黃河水與適宜的晝夜溫差，恰好契合大閘蟹生長(zhǎng)需求，相較于南方的氣溫，這里的自然環(huán)境能讓蟹苗生長(zhǎng)更健壯、更早上市。

“南蟹北養(yǎng)”的落地，承載著多重深遠(yuǎn)意義。從生態(tài)層面看，它推動(dòng)黃河流域鹽堿地資源高效利用，將昔日閑置的鹽堿荒地打造成生態(tài)養(yǎng)殖塘，實(shí)現(xiàn)了“治鹽改土”與“生態(tài)養(yǎng)殖”的雙贏，為黃河流域生態(tài)保護(hù)注入新活力。從產(chǎn)業(yè)層面講，它打破了大閘蟹養(yǎng)殖的地域局限，引入南方先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)，補(bǔ)齊了北方蟹苗個(gè)體小、養(yǎng)殖效率低的短板，推動(dòng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖從傳統(tǒng)模式向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化轉(zhuǎn)型，助力打造“南有陽(yáng)澄湖、北有幾字灣”的特色品牌。

“北方河蟹養(yǎng)殖良種覆蓋率低或缺乏良種，南蟹北養(yǎng)是解決路徑之一?！睂幉ù髮W(xué)教授成永旭說(shuō)，“達(dá)拉特旗鹽堿水域進(jìn)行河蟹養(yǎng)殖的自然稟賦和特色優(yōu)勢(shì)——天好、地好、水好、人更好。天好：夏天溫度不高，晝夜溫差大。地好：鹽堿地使河蟹風(fēng)味獨(dú)特，河蟹的甜度高，沙質(zhì)地適合河蟹生長(zhǎng)，品相優(yōu)良。水好：沒(méi)梅雨季節(jié)易造成的水質(zhì)惡化問(wèn)題，氣溫適宜利于水草生長(zhǎng)。人好：干部群眾非常實(shí)干，特別支持‘南蟹北養(yǎng)’。我們將深化政校企產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作模式，以‘南蟹北養(yǎng)’為重要抓手，真正把以漁治堿技術(shù)轉(zhuǎn)化為實(shí)實(shí)在在的落地成果，形成可復(fù)制、可推廣的成熟經(jīng)驗(yàn)，便于在同類(lèi)地區(qū)推廣應(yīng)用，同時(shí)將這些先進(jìn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為老百姓看得見(jiàn)、摸得著的致富途徑，讓生態(tài)治理成果真正惠及群眾，助力鄉(xiāng)村全面振興。”

更重要的是，這一模式為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。項(xiàng)目建成后，將直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)，輻射飼料生產(chǎn)、冷鏈物流、鄉(xiāng)村旅游等上下游產(chǎn)業(yè)，形成“一業(yè)興、百業(yè)旺”的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，讓群眾在特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中實(shí)現(xiàn)增收致富，真正實(shí)現(xiàn)“變閑置為寶藏、變資源為效益”的跨越。

“500萬(wàn)只蟹苗成功投放，標(biāo)志著達(dá)拉特旗‘南蟹北養(yǎng)’模式正式落地生根。此舉既是達(dá)拉特旗立足黃河資源稟賦、拓寬農(nóng)牧業(yè)發(fā)展空間的創(chuàng)新實(shí)踐，更是通過(guò)生態(tài)養(yǎng)殖激活沉睡資源、探索重度鹽堿地高效利用、推動(dòng)農(nóng)牧業(yè)實(shí)現(xiàn)‘一產(chǎn)倍增’的有益探索?！边_(dá)拉特旗農(nóng)牧局副局長(zhǎng)閆海明在現(xiàn)場(chǎng)接受采訪時(shí)表示。

500萬(wàn)只蟹苗的投放，不僅開(kāi)啟了達(dá)拉特旗水產(chǎn)養(yǎng)殖的新篇章，更勾勒出一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富的鄉(xiāng)村振興畫(huà)卷。未來(lái)，隨著全產(chǎn)業(yè)鏈的逐步完善，這些來(lái)自南方的蟹苗，將在黃河“幾字彎”的沃土上蛻變成長(zhǎng)，成為達(dá)拉特旗特色產(chǎn)業(yè)的新名片，書(shū)寫(xiě)出跨區(qū)域農(nóng)業(yè)合作的動(dòng)人篇章。