當(dāng)前正是海虹繁殖期，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的生長(zhǎng)海虹肉質(zhì)更加肥美、鮮嫩、緊實(shí)，由于其產(chǎn)量高且價(jià)格實(shí)惠，成為不少日照人舌尖上的“開(kāi)春第一鮮”！

作為全國(guó)最大的海虹養(yǎng)殖基地，日照市嵐山區(qū)16.7萬(wàn)畝海虹已經(jīng)迎來(lái)豐收季。走進(jìn)嵐山區(qū)中心漁港，伴著吊車(chē)有序作業(yè)，一串串附著海虹的養(yǎng)殖繩被緩緩吊起，工人忙碌地脫繩、沖洗、裝袋、過(guò)秤、裝車(chē)，一片繁忙的景象。

 

“受高溫天氣影響，今年海虹的產(chǎn)量比往年略低一點(diǎn)。”養(yǎng)殖戶(hù)李梁一邊指揮裝車(chē)一邊介紹道，“目前批發(fā)價(jià)在每斤兩塊到兩塊二左右，我們現(xiàn)在一天能出12萬(wàn)到15萬(wàn)斤貨，銷(xiāo)售比較穩(wěn)定?！?/p>

現(xiàn)場(chǎng)也聚集起不少外地收購(gòu)商，他們對(duì)嵐山海虹的品質(zhì)贊不絕口：“這里的海虹產(chǎn)量大、口感鮮，我們基本每年都來(lái)拿貨。”另外在短視頻平臺(tái)上，也有不少商戶(hù)通過(guò)鏡頭向更多網(wǎng)友推介這口來(lái)自日照的“春鮮”。

 

好味道背后，依靠的不只是好環(huán)境好產(chǎn)地，更是規(guī)范的技術(shù)與管理。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖區(qū)域，推廣立體養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖等先進(jìn)技術(shù)，嵐山的海虹養(yǎng)殖基地已經(jīng)形成了“海上牧場(chǎng)”規(guī)模。這不僅提高了海虹產(chǎn)量，還保證了海虹的品質(zhì)——?dú)け?、肉厚、味鮮，成為消費(fèi)者餐桌上的放心之選。

 

據(jù)統(tǒng)計(jì)，嵐山區(qū)海虹年產(chǎn)量可達(dá)4億斤，年產(chǎn)值突破6億元，帶動(dòng)育苗、養(yǎng)殖、加工、運(yùn)輸?shù)热a(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)超2萬(wàn)人，成為名副其實(shí)的富民產(chǎn)業(yè)。（榮鑫鑫）