好消息是

這周，上海正式打開“升溫通道”

五天內(nèi)最大溫差在20℃左右

但降溫也立馬接棒

這天氣溫又將降至0℃左右

上海天氣

今日天氣回顧

今天全國大部雨雪稀少，南方多地發(fā)力回暖！陽光一早也給申城打開了升溫的通道，午后全市大部地區(qū)最高氣溫快速超過16℃，市區(qū)徐家匯站16.2℃，冬日暖陽下體感舒服不少。

明日天氣

明天氣溫繼續(xù)順勢而上，早晚的寒意減弱，市區(qū)最低氣溫在8℃上下。白天則暖如春日，最高氣溫可達20℃。一日兩季的體感，建議大家采用“洋蔥式穿衣”，早晚保暖衣物不可少，午間根據(jù)體感靈活減衣。明天晴到多云，偏南風4～5級，相對濕度75%~25%。

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未來天氣趨勢

周四和周五白天，上海仍維持晴到多云，最高氣溫保持19℃，還是暖意融融，需要注意晝夜溫差都會在10℃上下。溫暖過后，周六云系增多，局部飄些短時小雨，氣溫稍稍回落，周日雨止后再度回暖。而下周初，一股較強冷空氣抵滬，與暖濕氣流交匯，本市將有一次大風、明顯降溫，或伴有雨雪的天氣過程。

上海人最愛

咖啡防癌還是促癌？

咖啡，作為現(xiàn)代人生活的“標配”飲品，其健康效應一直備受關注。有時它被譽為“防癌利器”，有時又被質(zhì)疑可能“促癌”。真相究竟如何？

咖啡的防癌潛力

咖啡豆本身含有多種生物活性成分，這些成分在防癌方面發(fā)揮著積極作用。

咖啡中的綠原酸是一種強大的抗氧化劑，能有效中和體內(nèi)的自由基，減少氧化應激對DNA的損傷，從源頭降低細胞癌變概率。

咖啡因不僅在提神醒腦方面表現(xiàn)卓越，在防癌方面也有獨特作用。研究表明，咖啡因能調(diào)節(jié)雌激素代謝，幫助降低子宮內(nèi)膜癌風險，同時促進腸道蠕動，縮短致癌物在腸道內(nèi)的滯留時間。

咖啡特有的咖啡豆醇與咖啡醇這兩種脂質(zhì)化合物，在研究中顯示出對肝癌細胞增殖的抑制作用。它們能通過激活解毒酶、增強抗氧化防御等機制，減少黃曲霉素等致癌物的危害。

為何咖啡又可能“促癌”？

當我們在咖啡中加入糖或其他甜味劑時，咖啡的健康效應可能發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

有研究指出：每天喝超過2杯無糖咖啡的人，癌癥發(fā)生風險降低5%，死亡風險減少11%；但每天喝超過2杯加糖咖啡的人，癌癥發(fā)生風險反而上漲6%，死亡風險飆升25%。

為什么一點點糖就能帶來如此大的差異？無糖咖啡富含的多酚等抗氧化成分能抑制慢性炎癥，減少細胞損傷；而高糖攝入會導致血糖驟升，促進胰島素抵抗和氧化壓力，激活促癌信號通路，為癌細胞的生長提供有利環(huán)境。

特別值得關注的是，對于呼吸系統(tǒng)癌癥，這種差異更為明顯。每日飲用2杯以上無糖咖啡，可降低22%的肺癌發(fā)生率和21%的肺癌死亡率；但一旦在咖啡里加了糖或人工甜味劑，這層保護便會消失，風險反而上升。

飲用溫度也是關鍵因素。國際癌癥研究機構將超過65℃的熱飲列為2A類致癌物，主要與食道損傷有關。無論咖啡本身如何，太燙的咖啡都可能增加食道癌風險。

如何健康地喝咖啡？

1. 首選黑咖啡：盡量不加糖和人工甜味劑，覺得苦可加少量純牛奶，避免用奶精和糖漿；

2. 控制量：每天2~3杯（約400~500毫升）最安全，這是多項研究證實的“黃金劑量”；

3. 選對時間：上午9:30-11:00喝最佳，下午3點后別喝，避免影響睡眠；

4. 放涼再喝：煮好后靜置幾分鐘，溫度降到65℃以下再飲用；

5. 不依賴咖啡：它只是健康生活的補充，不能靠喝咖啡抵消熬夜、吸煙等壞習慣的危害。

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文章內(nèi)容和配圖來源：隨申辦綜合自上海天氣發(fā)布、三農(nóng)頭條等。轉(zhuǎn)載和授權請聯(lián)系原作者

原標題：《升溫加速！上海回暖！降溫日期也請?zhí)崆爸獣?.....》

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