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快捷酒店正在被中檔酒店取代,哪些城市酒店漲價更快?

2019-04-01 15:42
來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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我們的城市正處于新一輪商旅住宿品質(zhì)升級的高峰期。比快捷酒店高一檔、比五星酒店便宜一些,每晚住宿價格約在300元到600元之間的中檔酒店,正取代快捷酒店成為近年中國城市新開業(yè)酒店的主力。

 “知城·中檔酒店升級指數(shù)”想要做的是:從品牌中檔酒店的開業(yè)規(guī)模、增速,以及城市不同檔位酒店的結構變化中,判斷城市中檔酒店市場的發(fā)展階段與酒店升級潛力。

在這個指數(shù)中,第一財經(jīng)·新一線城市研究所與攜程合作,基于《2018城市商業(yè)魅力排行榜》與《2018城市文旅新引力排行榜》中排名靠前的35個城市,統(tǒng)計最近一年中檔酒店品牌在這些城市中的發(fā)展情況、用戶評價變化,以及城市不同檔位酒店的門店增速與評價變化,并建構指標模型,得到城市中檔酒店升級指數(shù)排名。

通過歸納7個數(shù)據(jù)維度并進行主觀賦權,我們計算出不同城市的中檔酒店升級指數(shù):

品牌中檔酒店數(shù)量*0.25

+新增品牌中檔酒店數(shù)量*0.2

+品牌中檔酒店增速*0.15

+品牌中檔酒店評分*0.05

+品牌中檔酒店評分提升值*0.05

+中檔及經(jīng)濟型酒店評分提升值*0.05

+酒店結構升級指數(shù)*0.25

=中檔酒店升級指數(shù)

從結果來看,新一線城市的中檔酒店升級潛力巨大。西安、東莞、重慶、杭州、武漢、長沙、成都、南京,是除了上海和深圳之外排名前10的城市。中檔酒店升級指數(shù)靠前的城市,是酒店與旅游行業(yè)值得關注的市場。

上個月,如家和凱悅合資5億推出全新中檔酒店品牌,計劃在5年內(nèi)開設100家酒店。華住也在過去三年通過收購、投資、品牌合作等方式拓展其中高檔酒店規(guī)模。華住集團2018年財報顯示,旗下中高檔酒店新增466家,增幅達到53.4%,并計劃2019年新開業(yè)的800至900家酒店中有75%為中高檔酒店。

新一醬用攜程平臺上,和頤、全季、亞朵等87個典型品牌中檔酒店門店數(shù)據(jù),盤點了49個知名酒店集團所屬中檔酒店在中國城市的布局情況。

上海是中檔酒店發(fā)展最為領先的城市。當前上海有2117家品牌中檔酒店,比北京多出近500家。西安、武漢、杭州、廣州的品牌中檔酒店體量也已超過800家。

長三角城市的品牌中檔酒店在城市酒店總量中的占比整體較高,排名前10的城市中有7個是長三角城市。其中,寧波的品牌中檔酒店數(shù)量占所有酒店的比例高達16.56%,比北京高5.43個百分點。

除上海之外,西安、重慶、成都,這些西部“網(wǎng)紅城市”是品牌中檔酒店重點開辟的市場。2018年3月至今,西安的品牌中檔酒店增長量高達140家,僅比上海少5家。

貴陽、昆明的中檔酒店仍處于萌芽狀態(tài),但過去一年,西南城市展現(xiàn)出對中檔酒店品牌的吸引力。貴陽、昆明、重慶的品牌中檔酒店增速超過20%,其中,重慶新增品牌中檔酒店數(shù)量超過100家,增幅為21.8%,昆明新增品牌中檔酒店數(shù)量是重慶的一半,但增幅也達到了22.2%。

相比之下,哈爾濱、長沙雖然增速不敵貴陽、昆明,但整體品牌中檔酒店體量超過300家,從體量上看中檔酒店品牌發(fā)展的基礎更好,也是值得關注的新興市場。

國內(nèi)大型酒店集團正在降低7天、如家等經(jīng)濟型酒店開業(yè)速度,選擇開出更多中檔酒店。根據(jù)錦江集團2018年第三季度財報,2018年1到9月錦江旗下的7天酒店門店數(shù)量減少了107家,同期旗下中檔酒店麗楓則增加了106家。

把過去一年中,城市中檔以上非豪華型酒店占城市所有酒店數(shù)量的比例增速和經(jīng)濟型酒店的比例增速相減,便可得出“酒店結構升級指數(shù)”,以此觀察城市酒店結構向上調(diào)整的速度。

新一醬發(fā)現(xiàn),中國頭部城市的酒店結構正整體向上靠攏。在參與統(tǒng)計的35個城市中,與去年同期相比,有30個城市的中檔以上非豪華型酒店占城市酒店總量的比例增加,有28個城市的經(jīng)濟型酒店數(shù)量占比下降。

其中東莞的經(jīng)濟型酒店占比下降5.72%,而中檔以上非豪華型酒店占比則增長了4.91%,酒店結構升級指數(shù)達到了10.63%,是酒店結構上調(diào)最快的城市。

為了應對消費需求的升級,城市中基數(shù)最大的經(jīng)濟型酒店正在批量升級設施和服務,向中檔酒店和“準中檔”升級。酒店滿意度評分的變化,往往能反映出城市基礎商旅居住服務品質(zhì)是否正在快速提升,也能看出城市的中檔酒店是否能保證該檔位酒店應有的服務水平。

過去一年,貴陽、鄭州、武漢、上饒、重慶和海口所有中檔及經(jīng)濟型酒店的平均評分上升超過0.26分(5分為滿分)——從以往被認為住宿質(zhì)量一般的4分線以下升到了4分線以上。沈陽和西安除了品牌中檔酒店獲得較高評分之外,所有中檔及經(jīng)濟型酒店的品質(zhì)也有較好的提升。

整體來看,上海作為中國最成熟的酒店市場,品牌中檔酒店門店規(guī)模最大、增速平穩(wěn)。而西安則是過去一年中檔酒店發(fā)展勢頭最強勁的新一線城市,不僅在較大的門店體量下仍能實現(xiàn)超過20%的品牌酒店高速增長,城市所有中檔及經(jīng)濟型酒店的整體服務品質(zhì)也有較大幅度的提升。

東莞目前仍未受到品牌中檔酒店的太大關注,品牌中檔酒店總量僅為上海的11%,但城市內(nèi)部較快的酒店結構升級、理想的品牌中檔酒店增速,都使它展現(xiàn)出充分的市場潛力。

中國經(jīng)濟型酒店品牌從2000年開始經(jīng)歷了迅速擴張,接連上市,并購整合,并在這兩年面臨經(jīng)濟型酒店入住率下滑,中檔酒店謹慎擴展的行業(yè)現(xiàn)狀。除了持續(xù)完善“知城·中檔酒店升級指標”,新一醬將繼續(xù)用數(shù)據(jù)觀察城市酒店和泛住宿領域發(fā)生的新鮮事。

和幾年前相比你選擇的酒店品牌有沒有什么變化?歡迎留言告訴新一醬。

指標策劃/卓宇晶 劉祺軒 視覺/王方宏 編輯/毛怡玫

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