相信很多人都用過卡式爐

這種烹飪廚具輕巧便攜

然而一旦使用不當

它的破壞力可不小

據(jù)北京晚報報道

近日

北京一家飯店中

8人在就餐時

突然遭遇卡式爐爆炸起火

網(wǎng)傳“8人在飯店內(nèi)就餐時卡式爐爆炸起火”的監(jiān)控視頻畫面。圖源：北京晚報

監(jiān)控視頻顯示

卡式爐突然發(fā)生爆炸

火焰瞬間將一桌人吞沒

眾人慌忙躲避

其中一男子的頭發(fā)被燒焦

男子頭發(fā)被燒焦。圖源：法治進行時

據(jù)了解

根據(jù)北京市地方標準的規(guī)定

餐飲服務單位不應在用餐場所

儲存和使用液化石油氣氣瓶和氣體卡式爐

案例警示

今年以來

卡式爐頻頻爆炸傷人

有人在野外燒烤時

也不慎因其受傷

2025年五一假期，北京陳先生與鄰居兩家人在野外燒烤時，一卡式爐突然爆炸，導致7人不同程度受傷，其中部分人燙傷嚴重已住院治療。

據(jù)當事人介紹，該爐具僅第二次使用，剛購入一個月，爆炸就發(fā)生在一瞬間，此前毫無征兆。

阿消提示

爐小鍋大

是卡式爐“發(fā)火”的一個重要原因

鍋具過大會導致火焰產(chǎn)生的溫度

無法及時消散

反而持續(xù)傳導給一側(cè)的氣瓶

隨著溫度升高

氣瓶內(nèi)壓力不斷增大

最終導致爆炸發(fā)生

此外產(chǎn)品不合格、氣瓶擠壓破損

靠近熱源、安裝不到位等原因

也會導致卡式爐氣瓶爆炸

了解完這些原理

大家在今后使用卡式爐時

要注意以下事項

別讓美食連同炊具一起“塌房”！

另外

若當?shù)匾衙髁罱共惋媹鏊褂每ㄊ綘t

大家在外出就餐時要注意辨別

如遇仍“頂風作案”的商家

可向相關(guān)部門舉報

來源：石家莊消防，綜合中國消防 北京晚報 法治進行時