·酒精的致癌風(fēng)險并非由酒精單獨驅(qū)動，而是生物、行為與社會因素復(fù)雜交織、共同作用的產(chǎn)物。

在新年來臨之際，一項研究提醒人們，要仔細(xì)思考舉杯慶祝對健康的長期影響——酒精已被證實會誘發(fā)多種癌癥，即便適度飲酒也是如此。

美國佛羅里達(dá)大西洋大學(xué)查爾斯·施密特醫(yī)學(xué)院（以下簡稱施密特醫(yī)學(xué)院）的研究人員進(jìn)行了一項全面的系統(tǒng)性綜述，旨在探究過量、適度乃至輕度飲酒對美國成年人患癌風(fēng)險的影響。

在這項近日發(fā)表于《癌癥流行病學(xué)》的研究中，科學(xué)家評估了62項相關(guān)研究，樣本規(guī)模從80人到近1億人不等。同時，他們還分析了肥胖、慢性肝病等已知會增加患癌風(fēng)險的健康問題，并鎖定了致癌風(fēng)險尤為突出的人群。

研究結(jié)果表明，飲酒頻率和飲酒量對患癌風(fēng)險都有重要影響。這種關(guān)聯(lián)在乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、肝癌、口腔癌、喉癌、食道癌和胃癌中尤為明顯。此外，飲酒還會加劇酒精性肝病，后者與更晚期的肝癌和更低的存活率有關(guān)。

研究顯示，飲酒量越大，患癌風(fēng)險越高，這一趨勢在非裔美國人、癌癥遺傳易感人群及肥胖或糖尿病患者中尤為顯著。種族、年齡、受教育程度與收入水平等因素進(jìn)一步影響了人們的酒精暴露程度和致癌易感性。

相比之下，遵循美國癌癥協(xié)會關(guān)于飲酒及其他健康生活方式建議的人群患癌風(fēng)險與死亡率均更低。這也印證了調(diào)整生活方式的重要價值——相比單純控制飲酒，多方面的健康干預(yù)效果更佳。

“在我們回顧的50項研究中，較高飲酒量會增加患癌風(fēng)險，且風(fēng)險會隨著飲酒量的增加而持續(xù)攀升?！闭撐淖髡?、施密特醫(yī)學(xué)院的Lea Sacca表示，“酒的類型、初次飲酒年齡、性別、種族、吸煙習(xí)慣、家族病史及基因等因素，均會對致癌風(fēng)險產(chǎn)生影響。大量飲酒、每日飲酒或酗酒等行為，與多種癌癥的發(fā)生密切相關(guān)，這也凸顯了飲酒適度及遵循癌癥預(yù)防指南的重要性?！?/p>

研究同時揭示了顯著的性別差異——在男性群體中，頻繁飲酒會提升患癌風(fēng)險；而在女性群體中，間歇性大量飲酒更是需要警惕的致癌因素。

“從生物學(xué)角度看，酒精會通過代謝產(chǎn)物乙醛損傷人體DNA，干擾激素水平，引發(fā)氧化應(yīng)激反應(yīng)，抑制免疫系統(tǒng)功能，并增加致癌物的吸收?！闭撐淖髡摺⑹┟芴蒯t(yī)學(xué)院的Lewis S. Nelson解釋說，“這些生物學(xué)效應(yīng)會與既有的健康問題、生活習(xí)慣及遺傳易感性相互疊加，進(jìn)而加速癌癥的發(fā)展?！?/p>

基于研究結(jié)論，研究人員提出一系列有針對性的策略，包括制定個性化的公共健康宣傳方案、強(qiáng)化酒精管控政策，以及為高危人群提供專項干預(yù)措施，以減輕與酒精相關(guān)的癌癥負(fù)擔(dān)。

“我們的研究結(jié)果強(qiáng)調(diào)，酒精的致癌風(fēng)險并非由酒精單獨驅(qū)動，而是生物、行為與社會因素復(fù)雜交織、共同作用的產(chǎn)物?！闭撐淖髡摺⑹┟芴蒯t(yī)學(xué)院的Maria Carmenza Mejia指出，“只有認(rèn)清這些因素的相互作用機(jī)制，我們才能更準(zhǔn)確地認(rèn)知癌癥風(fēng)險?！?/p>

相關(guān)論文信息：https://doi.org/10.1016/j.canep.2025.102956

（原標(biāo)題為《適度飲酒也有致癌風(fēng)險》）