由上影集團(tuán)出品，關(guān)注上海老年人生活狀態(tài)的滬語電影《菜肉餛飩》，尚在點映階段就在上海以2%的排片撬動了20%的票房，足見其受歡迎的程度。

從《愛情神話》到《繁花》，再到近來在全城范圍內(nèi)掀起觀影熱潮的本片，滬語影視劇的崛起勢頭有目共睹，這是一件令本地觀眾感到欣喜的好事情。上海市民的熱情如此之高，也說明大家已經(jīng)有很多年沒有在大銀幕上看到過生動、鮮活的上海風(fēng)情畫了，光靠這幾部優(yōu)秀作品，還遠(yuǎn)不能“解渴”。

其實，方言在中國電影里的比重這些年一直在穩(wěn)步上升。從《瘋狂的石頭》到《無名之輩》，從《三峽好人》到《萬箭穿心》，這些帶有濃重方言色彩的電影，表現(xiàn)的不僅是“鄉(xiāng)土意識”，也是始終在“變”的城市發(fā)展給“不變”的個體生活帶來的沖擊。這恰恰是很長時間內(nèi)滬語影視劇有所欠缺的地方，也是《愛情神話》等作品出現(xiàn)后讓大家感到驚喜的重要原因。

回過頭來看，曾經(jīng)的《股瘋》《孽債》《奪子戰(zhàn)爭》等經(jīng)典滬語影視劇之所以讓人們念念不忘，就因為它們生動地表現(xiàn)了上世紀(jì)九十年代劇烈社會變動下都市生活的復(fù)雜性，從不同側(cè)面描摹了上海市民的獨特“個性”。

不過，隨著時代的變遷，盡管滬語影視劇中的上海變得越來越繁華、摩登，登場的“上海人”角色卻變得越來越扁平化、臉譜化。即使是在當(dāng)下，如果細(xì)心觀察一下就不難發(fā)現(xiàn)，凡是在影視劇中講滬語的丈母娘多是“勢利”的，講滬語的丈夫多是“懦弱”的，講滬語的女性多是“自私”的。

不僅如此，滬語影視劇對上海各種地標(biāo)建筑的使用也都已經(jīng)到達(dá)了極致。不管是《愛情神話》里的梧桐區(qū)，還是《繁花》里的黃河路，還有許許多多指涉“上?！钡挠耙晞±锍霈F(xiàn)過的外灘、陸家嘴，它們統(tǒng)統(tǒng)被處理成為一個個強(qiáng)音，只負(fù)責(zé)表現(xiàn)最有力的聲音。也正因此，它們的所指已經(jīng)一目了然，一出場就不再需要敘事來挖掘，長此以往，總有資源枯竭、審美疲勞的一天。

這或許也是《菜肉餛飩》最珍貴的地方——它終于讓所有人看清了上海的“另一面”。比起《愛情神話》的“文藝”氣質(zhì)和《繁花》的“史詩”氣質(zhì)，本片書寫的是更市民化的、再普通不過的上海食物。一碗菜肉餛飩雖然也有“精致”的一面，但絕不會拒人于千里之外，它承載的是退休工人老汪對逝去妻子的一份懷念，是對沒有成家的兒子的一份牽掛，是在老年生活中感到的一份孤寂，是對鄰居、同事、朋友的一份溫情。

如果說老汪在電影中一直是一位在尋找“我是誰”的普通上海老人，那么他在螺螄殼里做道場，把一碗餛飩做成一頓大餐的精神，其實已經(jīng)回答了“什么是上?！薄笆裁词巧虾Ｈ恕钡纳羁虇栴}。上海擁有摩天大樓和車水馬龍，但它的底色卻一直是溫暖、包容和堅韌。

或許，上海從來就是有很多面的?！稅矍樯裨挕防锬心信圃斓摹皭矍樯裨挕笔巧虾＃斗被ā防飳毧倓?chuàng)造的“商業(yè)傳奇”是上海，《菜肉餛飩》里老汪和兒子每個禮拜六一起吃的一頓菜肉餛飩也是上海。它們各自契合著所屬的時代，又和發(fā)生故事的人彼此映照，共同構(gòu)成了海納百川的城市精神。

滬語影視劇的崛起和流行當(dāng)然是廣大觀眾喜聞樂見的局面，但是重要的并不是畫面中的人物說不說上海話，而是上海話的魅力在多大程度上能進(jìn)入敘事本身？或者說，更重要的問題是，今天我們到底應(yīng)該怎么講述“上海故事”？我們又需要怎樣的“上海故事”？

語言不應(yīng)該成為一個孤立無援的文化符號，影視劇中的“上海”也絕不應(yīng)該成為刻板印象的大集合?！恫巳怵Q飩》帶來的啟示和收獲不應(yīng)該停留在滬語的“親切感”上，而是我們應(yīng)該如何去講述上海的更多“面”，為所有人呈現(xiàn)出一個更立體、豐富、真實的上海。從這個意義上來說，《菜肉餛飩》應(yīng)該成為一個新的起點，一個呼喚更多精彩“上海故事”的新契機(jī)。