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蒙牛連續(xù)八年赴約進(jìn)博,以創(chuàng)新引擎驅(qū)動(dòng)全球乳業(yè)升級

2025-11-07 15:28
來源:澎湃新聞
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11月5日,第八屆中國國際進(jìn)口博覽會在上海盛大啟幕。作為連續(xù)八年參展的“全勤生”,蒙牛集團(tuán)攜妙可藍(lán)多、寶酪斯等品牌再度亮相,以創(chuàng)新成果和開放合作展示中國乳業(yè)的嶄新面貌。

從“新質(zhì)生產(chǎn)力”到“全球可持續(xù)”,從產(chǎn)品創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)共建,蒙牛在進(jìn)博舞臺上再次以實(shí)踐詮釋“創(chuàng)新引領(lǐng)、開放共享”的時(shí)代命題。通過技術(shù)創(chuàng)新、數(shù)智轉(zhuǎn)型與國際協(xié)同,蒙牛正為全球乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入澎湃動(dòng)能,展現(xiàn)出中國企業(yè)在世界乳業(yè)格局中的引領(lǐng)姿態(tài)。

前沿成果 助力國人營養(yǎng)升級

本屆進(jìn)博會有138個(gè)國家和地區(qū)的4108家企業(yè)參展,整體展覽面積超過43萬平方米,規(guī)模再創(chuàng)新高,彰顯了中國持續(xù)推進(jìn)高水平對外開放的決心。

在六大企業(yè)商業(yè)展中,食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)再次成為行業(yè)展示前沿成果、新品發(fā)布的重要“秀場”。作為全球乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),蒙牛集團(tuán)旗下奶酪品牌妙可藍(lán)多,再度攜手其源自澳洲的原制奶酪品牌“寶酪斯”亮相,成為會場焦點(diǎn)。

為了傳遞品牌“拉絲美味,快樂分享”的理念,將奶酪的多元化價(jià)值融入中國消費(fèi)者的生活中,蒙牛搭建了一座以馬蘇里拉奶酪拉絲為靈感的巨物裝置,并創(chuàng)新設(shè)置了“奶酪拉絲大挑戰(zhàn)”互動(dòng)區(qū),以味覺與視覺的雙重盛宴,吸引了眾多參觀者打卡體驗(yàn)。

近年來,妙可藍(lán)多積極拓展奶酪消費(fèi)場景,全面滿足全民“吃酪”需求,助力國人營養(yǎng)升級。圍繞家庭消費(fèi)核心場景,妙可藍(lán)多發(fā)力奶酪休閑與功能性產(chǎn)品創(chuàng)新,覆蓋兒童、青年、中老年全年齡段需求;針對餐飲場景,妙可藍(lán)多開創(chuàng)的馬斯卡彭、原制馬蘇里拉、稀奶油、黃油等品項(xiàng),也受到B端市場的廣泛認(rèn)可。

未來,妙可藍(lán)多將繼續(xù)致力于將奶酪與中國傳統(tǒng)飲食文化深度融合,通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與市場拓展,滿足更加多元化的消費(fèi)需求,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

科技創(chuàng)新 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化轉(zhuǎn)型

進(jìn)博會不僅是產(chǎn)品展示的重要窗口,更是推動(dòng)全球產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的金字平臺。本屆進(jìn)博會期間,蒙牛將承辦新形勢下中國乳業(yè)演化升級發(fā)展趨勢研討會。作為進(jìn)博會重要配套活動(dòng)之一,該活動(dòng)已成功舉辦七屆。本屆研討會將以“共識與重構(gòu),乳業(yè)新跨越”為主題,聚焦行業(yè)熱點(diǎn)議題開展深度研討,共繪全球乳業(yè)創(chuàng)新未來藍(lán)圖。

長期以來,蒙牛不斷完善覆蓋全球的產(chǎn)學(xué)研一體化的創(chuàng)新體系,在北美、歐洲、澳洲、東南亞等地建有跨國研發(fā)中心,并與國內(nèi)外多家知名科研機(jī)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,在飼草料種植、乳業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)、產(chǎn)品創(chuàng)新等領(lǐng)域開展聯(lián)合攻關(guān)。

2024年,蒙牛母乳低聚糖通過美國FDA的GRAS認(rèn)證;2025年,其自主研發(fā)的益生菌菌株Lc19獲國際頂刊《CELL》刊登。此外,蒙牛也在銀發(fā)營養(yǎng)、特醫(yī)營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)等多領(lǐng)域廣泛布局,推動(dòng)乳業(yè)從基礎(chǔ)營養(yǎng)向大健康、大營養(yǎng)全面升級。

蒙牛還緊跟數(shù)智化發(fā)展浪潮,打造了全球首座乳業(yè)全數(shù)智能化工廠,并獲批世界經(jīng)濟(jì)論壇(WEF)“燈塔工廠”稱號,成為全球液態(tài)奶首座燈塔工廠,以“百人、年產(chǎn)百萬噸、產(chǎn)值百億”的全球乳業(yè)最高人效比,成為行業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。

開放共享 引領(lǐng)全球可持續(xù)發(fā)展

作為中國乳業(yè)國家隊(duì),蒙牛致力于在全球范圍內(nèi)開展高水平、深層次的國際合作,共享全球機(jī)遇、共謀高質(zhì)量發(fā)展。

目前,蒙牛已在新西蘭、澳大利亞、印度尼西亞、菲律賓等地設(shè)立了海外生產(chǎn)基地,全球年產(chǎn)能已超過1400萬噸,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷至東南亞、非洲、歐洲等多個(gè)國家和地區(qū)。同時(shí),蒙牛積極布局海外高品質(zhì)奶源,展現(xiàn)出強(qiáng)大的國際影響力和市場競爭力。

在品牌建設(shè)層面,蒙牛通過攜手國際頂級體育賽事等方式,不斷提升品牌在全球范圍內(nèi)的知名度和美譽(yù)度。據(jù)悉,蒙牛不僅是FIFA世界杯的長期合作伙伴,還是全球乳業(yè)首個(gè)奧林匹克全球合作伙伴。這些舉措不僅提升了蒙牛品牌的國際影響力,也為增進(jìn)國際文化交流開辟了新途徑。

此外,蒙牛還積極踐行“鏈主”責(zé)任。在可持續(xù)發(fā)展方面,蒙牛以“守護(hù)人類和地球共同健康”為愿景,踐行GREEN可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。2023年進(jìn)博會期間,蒙牛旗下現(xiàn)代牧業(yè)與中糧國際簽訂了中國首個(gè)“零毀林”大豆訂單,并于2024年5月抵港交付,引發(fā)社會各界的廣泛關(guān)注,展現(xiàn)出中國乳企在全球推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的擔(dān)當(dāng)。憑借在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的卓越成就,蒙牛的MSCI ESG評級已連續(xù)兩年保持“AA”的行業(yè)最高評級。

通過進(jìn)博會這一高水平開放平臺,蒙牛不僅充分整合全球優(yōu)質(zhì)資源,更將創(chuàng)新打造新質(zhì)生產(chǎn)力的成果與經(jīng)驗(yàn)輸出海外,充分展現(xiàn)了中國乳業(yè)的引領(lǐng)姿態(tài)與國際影響力。面向未來,蒙牛將繼續(xù)以創(chuàng)新為引擎、以開放為底色,攜手全球伙伴共同構(gòu)建乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新生態(tài),為世界乳業(yè)繁榮發(fā)展貢獻(xiàn)更多中國智慧與中國力量。

    責(zé)任編輯:任菁
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