二次育肥禁令來了？

今天上午，豬肉板塊異動(dòng)拉升。有市場(chǎng)消息稱，“昨天，相關(guān)部門開會(huì)，透露引導(dǎo)生豬行業(yè)的重磅信息，包括不增母豬、育肥豬降體重到120KG、不鼓勵(lì)賣二育”，對(duì)此，澎湃新聞?dòng)浾呦蚨嗉疑鲜胸i企求證消息的準(zhǔn)確性，有豬企相關(guān)人士告訴澎湃新聞?dòng)浾撸笆钦娴?，不讓賣二育了，給各集團(tuán)場(chǎng)都要求了?！?/p>

另一家豬企的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“確實(shí)有的，很多公司都參加了。本身豬價(jià)不好，我們也沒準(zhǔn)備往上沖。我們一直倡導(dǎo)不要無序擴(kuò)張和低價(jià)競爭，爭取高質(zhì)量發(fā)展。”

上述負(fù)責(zé)人還表示，從宏觀調(diào)控的角度來說，壓欄之后集中出欄的二次育肥，會(huì)打亂市場(chǎng)價(jià)格的預(yù)期和節(jié)奏?！笆袌?chǎng)上二育容易形成無序出欄和價(jià)格失控，也滋生了不道德行為，另外產(chǎn)能確實(shí)需要壓降，反對(duì)內(nèi)卷，需要治理產(chǎn)能過剩?！?/p>

國泰君安期貨研究所首席研究員周小球在接受澎湃新聞?dòng)浾卟稍L時(shí)認(rèn)為，二次育肥主要涉及兩個(gè)方面的問題，第一個(gè)是效率損失，第二個(gè)是食品安全。

“效率損失方面，生豬養(yǎng)到120公斤左右，能夠達(dá)到最佳的料肉比，繼續(xù)往大體重養(yǎng)的時(shí)候，料肉比會(huì)顯著增加，是一種以犧牲效率造肉的行為，帶有比較強(qiáng)的投機(jī)屬性。食品安全方面，二次育肥環(huán)節(jié)存在無發(fā)票的問題，在流程上難以跟蹤，擾亂了食品溯源。”周小球說。