今年藍(lán)莓季，年輕人用盆栽的方式把藍(lán)莓的價(jià)格打下來(lái)了。

提起藍(lán)莓，不少人能細(xì)數(shù)出一大堆優(yōu)點(diǎn)，如低糖、高花青素、能保護(hù)眼睛……但說(shuō)起“缺點(diǎn)”來(lái)，小貴的價(jià)格讓它無(wú)法成為很多人的“每日水果”。今年，藍(lán)莓愛(ài)好者們用一種意想不到的方式實(shí)現(xiàn)了藍(lán)莓自由——當(dāng)成盆栽自己種。

△資料圖，圖片由CNSPHOTO提供。

01、年輕人開(kāi)始自己種藍(lán)莓

95后姑娘小伊在辦公室的角落擺上了藍(lán)莓盆栽，很快吸引了同事的目光?！霸谵k公室種藍(lán)莓，每一粒都被同事預(yù)訂了，就差刻名字了?！?/p>

近兩個(gè)月以來(lái)，社交媒體上有不少人曬出了自己養(yǎng)藍(lán)莓盆栽的帖子，不少內(nèi)容吸引了上萬(wàn)點(diǎn)贊。有些網(wǎng)友甚至追起了連續(xù)劇，天天蹲守詢問(wèn)藍(lán)莓成熟的時(shí)間，詢問(wèn)口感與結(jié)果情況。

△截圖來(lái)自小紅書(shū)。

也有網(wǎng)友勸退零基礎(chǔ)的“種植殺手”，提出靠花盆可能很難實(shí)現(xiàn)“藍(lán)莓自由”。但是，在春種秋收中放慢腳步，感受種植和生長(zhǎng)的樂(lè)趣，也不失為一種有效的解壓方式。

業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)下，“城市農(nóng)夫”“工位園丁”成為新時(shí)尚。親手在陽(yáng)臺(tái)或辦公室種植豌豆苗、小辣椒、草莓藍(lán)莓等蔬果，和親友交流種植技巧與裝備，分享經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，既能獲得實(shí)在的收獲，又能滿足社交屬性。

02、一個(gè)月賣(mài)掉超百萬(wàn)盆

近日，不少藍(lán)莓盆栽的線上商家迎來(lái)了“爆單”。一株藍(lán)莓盆栽的價(jià)格在30—60元之間，根據(jù)株苗的高度、掛果情況和配贈(zèng)的農(nóng)具多少略有浮動(dòng)。商家大多是從云南和四川發(fā)貨，不少是掛果發(fā)貨，大大增加了買(mǎi)家培育成功的可能性。

淘寶數(shù)據(jù)顯示，今年開(kāi)春以來(lái)，藍(lán)莓盆栽的銷(xiāo)量一路走高，成為盆栽品類(lèi)的春季爆品，成交量同比暴漲246%。3月已經(jīng)賣(mài)出了超過(guò)100萬(wàn)株盆栽藍(lán)莓，最高一天賣(mài)出了8萬(wàn)單，有云南商家一天爆單超過(guò)4000件，直接賣(mài)空了整個(gè)藍(lán)莓園。后臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，這些下單的消費(fèi)者中，超過(guò)五成是25歲至35歲的年輕人，且有不少人此前已經(jīng)在淘寶購(gòu)買(mǎi)過(guò)盆栽番茄、陽(yáng)臺(tái)辣椒、客廳檸檬樹(shù)等適合家庭種植的蔬果。

一位云南的盆栽藍(lán)莓商家李先生表示，盆栽藍(lán)莓在今年春天火了，但不是今年才有的，自己的電商店鋪賣(mài)藍(lán)莓果苗已經(jīng)4年了。最早發(fā)貨是帶土打包，用塑料袋捆扎嚴(yán)實(shí)，這兩年各種植物蔬果開(kāi)始盆栽化。去年自己也升級(jí)了發(fā)貨配置，開(kāi)始用盆栽的方式售賣(mài)藍(lán)莓果苗，沒(méi)想到從此之后銷(xiāo)量明顯提高。

“我們發(fā)的苗基本是掛果的，買(mǎi)回家保證光照時(shí)間，定量澆水，預(yù)計(jì)2—3周就能成熟，養(yǎng)得好能結(jié)十來(lái)年果，也算是實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓自由了?！崩钕壬f(shuō)。

不僅在線上，藍(lán)莓盆栽在線下果品批發(fā)市場(chǎng)也成為熱銷(xiāo)品?！斑@些單盆售價(jià)均為40元，剛上市就‘爆單’了。我們每天都能賣(mài)掉一整車(chē)，接近3000盆，采購(gòu)商主要來(lái)自超市、連鎖水果店以及社區(qū)團(tuán)購(gòu)。”寧波金鑫果業(yè)負(fù)責(zé)人廖劍新說(shuō)。

除了盆栽藍(lán)莓外，今年以來(lái)，“種菜類(lèi)”商品都迎來(lái)不同程度的增長(zhǎng)。其中，盆栽番茄銷(xiāo)量超過(guò)200萬(wàn)單，盆栽草莓、陽(yáng)臺(tái)豆苗、水培生菜等商品銷(xiāo)量同比都增長(zhǎng)超過(guò)50%。

03、藍(lán)莓價(jià)格降了

在藍(lán)莓盆栽火了的同時(shí)，藍(lán)莓價(jià)格也正在下降。

以往裝小盒子里按克賣(mài)的藍(lán)莓，今年藍(lán)莓開(kāi)始用桶裝按斤賣(mài)了?！白钯F的90元一斤，果子小一點(diǎn)的有75元一斤、60元一斤。”一位水果攤主說(shuō)。

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授、藍(lán)莓專(zhuān)家王迅稱(chēng)，2024年，中國(guó)藍(lán)莓種植面積近150萬(wàn)畝，產(chǎn)量近80萬(wàn)噸，位居全球第一?！敖衲晁{(lán)莓價(jià)格其實(shí)是下降了?！蓖跹刚f(shuō)，幾年前優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓的價(jià)格通常在120—200元一斤，現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓價(jià)格最高也就每斤100元左右。

隨著各地藍(lán)莓的上市，藍(lán)莓價(jià)格一降再降。

“藍(lán)莓批發(fā)價(jià)在每斤38—55元之間，比之前便宜了不少?！蹦乘l(fā)商張老板說(shuō)，隨著藍(lán)莓大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，價(jià)格自然就降下來(lái)了。

在批發(fā)市場(chǎng)從事果品銷(xiāo)售的揭先生說(shuō)，從2月中下旬藍(lán)莓就開(kāi)始降價(jià)。某個(gè)知名品牌的藍(lán)莓，其批發(fā)價(jià)和春節(jié)期間相比，下降了約20%。在他看來(lái)，藍(lán)莓降價(jià)主要受產(chǎn)量增加的影響。目前，國(guó)內(nèi)藍(lán)莓種植面積不斷擴(kuò)張，產(chǎn)量增加。隨著供應(yīng)量持續(xù)增加，藍(lán)莓價(jià)格還會(huì)繼續(xù)下降。

綜合自 | 封面新聞、環(huán)球網(wǎng)、北京青年報(bào)等