針對山東師范大學安寧華清中學（簡稱“山師安寧華清中學”）實施“包餐制”引不滿一事，2月18日，昆明安寧市教育局發(fā)給澎湃新聞（www.xinlihui.cn）的一份情況報告顯示，該局已要求學校整改，充分征求家長意見，尊重家長意愿，（由家長和學生）自愿選擇供餐方式。對愿意參加自助餐（包餐制）的學生，按月根據(jù)學生實際就餐次數(shù)核算餐費。如果不愿意參加自助餐，學校要根據(jù)市場行情擬定合理菜價，實施刷卡制，重新開辦窗口滿足學生用餐。

有學生指學校強制實行“包餐制”

山師安寧華清中學官網(wǎng)介紹，該校是“一所由安寧市教育局、山東師范大學基礎(chǔ)教育集團、基煌教育投資有限公司三方聯(lián)合興辦的全寄宿民辦公助的完全中學，是山東師范大學在省外的開山之作”，2015年6月13日正式成立。

據(jù)澎湃新聞此前報道，2019年2月，多名學生發(fā)帖稱，山師安寧華清中學強制實行“包餐制”，不分男生女生，不管吃沒吃，每人每月750元，導致生活成本增加；他們就餐時曾發(fā)現(xiàn)剩菜，而且錯過飯點就沒飯吃；學校食堂維修期間，把露天的國旗廣場當“食堂”。最近，學校還通知要求包餐費“一次性繳到5月份”。

有學生反映，實施刷卡制時，每月飯錢在300至500元，算上在小賣部的花銷，也就600元左右。

針對學生反映的上述情況，2月17日，山師安寧華清中學通過學校官網(wǎng)回復稱，該校為寄宿制、封閉式管理，寄宿制學生每日三餐均在學校用餐（含星期六、日）。2017年9月之前，學生實行刷卡就餐，此期間有家長反映學生將吃飯剩下的錢用于購買零食、還互相攀比，不利于學生的營養(yǎng)均衡，要求學校解決這一問題。

山師安寧華清中學表示，之后學校實行自助餐管理制度。寄宿制學生每月750元，部分走讀學生按單次刷卡就餐，不存在強制行為。此前組織學生在廣場就餐是因食堂改造，屬臨時應(yīng)急。一次性繳納餐費也是因為每月讓學生帶現(xiàn)金到學校多有不便，故有家長自愿提出一次性繳納。

教育局下達整改通知書

2月18日，安寧市教育局工作人員向澎湃新聞提供的《關(guān)于山師安寧華清中學網(wǎng)絡(luò)輿情調(diào)查核實的情況報告》顯示，經(jīng)調(diào)查，2017年9月，山師安寧華清中學通過家委會征求意見、商議后該校實行自助餐管理制度，每日三餐，菜譜葷素搭配、營養(yǎng)均衡，提前一周公示菜單明細，寄宿制學生餐費按750元/月收取，部分走讀學生按單次刷卡用餐。

該情況報告提到，針對山師安寧華清中學管理中存在的問題，安寧市教育局提出了整改意見，下達了整改通知書。

整改措施包括，該局要求山師安寧華清中學實施自助餐管理制度，要通過召開家長座談會等方式充分征求家長意見，尊重家長意愿，自愿選擇供餐方式。對于愿意參加自助餐的學生，按月根據(jù)學生實際就餐次數(shù)進行核算餐費，寄宿制學生餐費實行多退少補機制，未就餐需要退費。如果不愿意參加自助餐，學校要根據(jù)市場行情擬定合理菜價，實施刷卡制，重新開辦窗口滿足學生用餐。

對于收費方式，山師安寧華清中學要充分聽取家長意見，可自愿一次繳納一學期餐費，也可自愿每月繳納餐費。

整改措施還介紹，2018年12月26日，教育局在督查該校C級危房改造工作中，發(fā)現(xiàn)該校過渡期間將學生就餐地點設(shè)在廣場，露天就餐，學校學生、教師1300余人的食品加工場所、流程等均達不到食品安全工作，存在較大安全隱患。教育局針對該校問題當天下達學校食品安全隱患整改通知書，要求2018年12月27日整改。2018年12月28日，學生就餐地點改為在教室中過渡，同時選擇安寧市有資質(zhì)的餐飲公司供餐。2019年1月26日，學校食堂提前改造完成，現(xiàn)已正常使用。

關(guān)于學校食品安全，整改措施介紹，在日常監(jiān)管工作中，教育局聯(lián)合市場監(jiān)管局對學校食品安全進行檢查。對輿情反映的問題，教育局在該學校2019年2月18日開學之際，聯(lián)合相關(guān)職能部門對該校食品安全工作進行了全面檢查。下一步，教育局將聯(lián)合市場監(jiān)管局等相關(guān)職能部門，加強該校食品安全工作督查、督導，確保學生食品安全得到保障。

針對上述整改要求，山師安寧華清行政校長沙學良向澎湃新聞表示，學校會認真落實，根據(jù)不愿選擇自助餐的學生數(shù)量，考慮增設(shè)刷卡用餐窗口。