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女有老干媽,男有李錦記

2月14日,《福布斯》雜志公布2019年香港富豪榜,李嘉誠21年蟬聯(lián)“香港首富”,李錦記集團主席李文達躍升至第三名。
相比于身家縮水43億美元的香港首富李嘉誠,李錦記集團主席李文達則在一年的時間里從香港富豪榜的第十一位躍居第三,身價也從89億美元增長到了171億美元。這個擁有養(yǎng)生、醬料、地產(chǎn)的百年家族企業(yè),在富豪榜中顯示行業(yè)為“蠔油及房地產(chǎn)”。
李錦記現(xiàn)有醬料和健康兩個產(chǎn)品集團,第三代傳人李文達現(xiàn)任李錦記集團主席,在集團中扮演著顧問角色。

這個從醬料發(fā)家,有著100多年歷史的李錦記,在2007年到2012年的6年時間里,其銷售量位于全球第一。截止2018年,李氏家族在福布斯年度全球億萬富豪榜上以116億美元排名全球第132位。
對簿公堂,能奈我何
李錦記最開始的故事流傳已久,1888年的某一天,創(chuàng)始人李錦裳無意間將一鍋蠔給熬干了,只剩鍋底一層深褐色的湯汁,卻意外地香氣撲鼻。雖然李錦記耗油的發(fā)現(xiàn)純屬意外,但一場大火還是將李錦棠當時的小作坊毀于一旦。為了重振旗鼓,他放棄廣州,舉家南遷澳門,并開始專門熬制蠔油作為調(diào)味品售賣,因此有了“李錦記”這個招牌。

1920年李錦裳辭世后,財產(chǎn)由三個兒子均等繼承。在老大無心經(jīng)營的情況下,業(yè)務主要由老二李兆登和老三李兆南負責。
由于熬制耗油既需要優(yōu)質(zhì)原料,還費時費力,而且普通老百姓也沒有吃耗油的習慣,這些注定了李錦記早期只能走高檔路線。這樣手工作坊式的生產(chǎn)一直維持到了20世紀70年代。
1972年,李文達在父親李兆南的召喚下回到家族企業(yè),接受過西方教育的李文達有意推出大眾化產(chǎn)品,提高產(chǎn)品銷量。但這一想法與兩個叔父的傳統(tǒng)經(jīng)營觀念發(fā)生沖突,此時,兩位叔父想要買下李兆南的股份,李文達極力支持父親進行反收購。
最終李兆南在兒子的協(xié)助下以460萬港元收購了兩位叔父的股份,李文達也順勢成為公司第三代掌門人,但公司業(yè)務進入了低迷停滯狀態(tài)。為了緩解這一現(xiàn)狀,李文達叫回在國外的弟弟李文樂一起經(jīng)營,并設立自動化產(chǎn)線將公司由作坊轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)。

為保住傳下來的家業(yè),李文達不惜與弟弟兩次對峙公堂。最終,李文達以8000萬巨資收購弟弟股份,但企業(yè)也因此陷入財務困境。
為了擴大銷量,提高營業(yè)額,李文達推出大眾產(chǎn)品并擴大產(chǎn)品種類,還借著熊貓熱赴美國推出平價版“熊貓牌”蠔油,公司銷售額大幅提升。 數(shù)據(jù)顯示,1980年至1990年初期,李錦記年營收成長15倍,跨過了1億美元大關。
企業(yè)重回正軌,李文達擔心家變事件再發(fā)生,便號召成立了家族委員會,制定家族憲法。據(jù)了解,家族委員會每年有16天的家族會議,每次會議前3天是討論家族內(nèi)部事務,包括優(yōu)化家族憲法等,最后1天是交流彼此家庭生活的近況和孩子們的問題。此外,李氏家族每年還安排家族旅游,第三代到第五代家族成員全部參加。

在李文達眼中,“公司只是家族的一部分,我們更關注家族怎么延續(xù),家族利益至上。沒有家族內(nèi)部的和諧,家族企業(yè)的長久發(fā)展就無從談起。”
有人的地方就有李錦記
李兆南收購了兩個哥哥李兆榮、李兆登的股份,企業(yè)就成了自己的。為了提升蠔油銷量,李兆南成立了推銷小組,親自奔赴北美挨家拜訪當?shù)刂胁宛^,打開了美洲華人市場?!俺龊!钡穆飞希钫啄蠋缀醪挥嫵杀竞惋L險,不僅大膽賒賬,而且還施行先交貨做代理、賣出后才收賬的策略,對海外分銷商幾乎是有求必應。
在日本,李錦記甚至以賒賬的形式給瀕臨破產(chǎn)的大榮公司持續(xù)供貨1年。這一舉動不僅使大榮度過危機后與其合作了數(shù)十年,而且其他日本代理商也慕名而來,打破了李錦記在日本投入大筆資金卻不見起色的僵局

事實證明李文達的堅持沒有錯,在重回內(nèi)地的20年里,李錦記始終保持著每年25%的增速,從未虧錢。在醬料市場獨占鰲頭的李錦記,甚至還將醬料產(chǎn)品送上了天。2012年,李錦記的醬料產(chǎn)品入選航天員食譜, 先后隨“神舟九號”和“神舟十號”一起飛天。
李文達說,“有人的地方就有李錦記”。
與另一大調(diào)味品霸主“老干媽”一樣,李錦記的股權也從不曾落于外人之手,既不引進戰(zhàn)略投資者,也不考慮上市。李文達直言,李錦記不差錢,不需要做這些,不想讓別人插手家族事業(yè)。
意思就是,老子想做什么就做什么。

2017年,李錦記又推出焙煎芝麻、芥末芝麻和千島風味的沙拉汁,用于涼拌、蘸醬、三明治、漢堡包等,這一年其營收約合615億元。
但這都不是李文達的終極目標,他曾對“李錦記”勾勒了兩個夢想,一是把中國傳統(tǒng)飲食文化傳遍全世界;二是弘揚中華養(yǎng)生文化。他自豪地說,經(jīng)過一百多年的努力,“李錦記”已躋身世界著名的品牌,第一個夢想已基本實現(xiàn)。為了追求第二個夢想,李錦記闖進祖輩從未涉足的中草藥保健品生產(chǎn)領域。
夢想可貴,但取之有道
90年代初,健康養(yǎng)生剛剛在國內(nèi)興起,人們開始關注食用保健法。被李文達從美國叫回來的小兒子李惠森,看到中國保健品市場被韓國、日本甚至是被歐美的產(chǎn)品瓜分,或許是民族意識崛起,也或許是嗅到了市場潛力,他要在這個行業(yè)里有所作為。
李惠森將這個想法告訴了父親李文達,并在父親的協(xié)助下翻開了李錦記新的一頁。此時李錦記的醬料已名譽海內(nèi)外,李文達曾多次說過醬料是李錦記完成的第一個使命,而養(yǎng)生則是第二個使命。
為了將中國優(yōu)秀的養(yǎng)生文化傳播到全世界,1992年李錦記同中國人民解放軍軍醫(yī)大學合資,成立了南方李錦記(無限極前身)。這是一家主要從事中草藥健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務的大型港資企業(yè)。

此時李惠森的老同學,全球三位直銷博士之一,東南亞地區(qū)唯一的直銷博士潘光宇建議李惠森走直銷路線,于是公司把所有產(chǎn)品召回決定執(zhí)行此方案,一個年營收超百億的直銷帝國就此降臨。到2005年,無限極在廣東新會累計投資超過30億元人民幣后建成了占地面積20萬平方米的生產(chǎn)基地。
相比于已經(jīng)敗落的權健,無限極才稱得上是真真的國內(nèi)直銷老大?!吨R經(jīng)濟?中國直銷》2017年發(fā)布的排名,無限極該年以249億元的銷售額,在91家直銷企業(yè)中排名第一,權健則以176億元排名第四。

不公布財報不上市的李錦記,很少有外人知道它的營業(yè)情況。但在媒體的報道中,2017年僅無限極一個項目就給這個家族創(chuàng)造了39億美金的利潤。
作為直銷老大,無限極也多次卷入糾紛,最近一次是在今年1月。陜西商洛市一位母親在網(wǎng)上發(fā)文稱,其五歲的女兒在兩年前感染幽門螺桿菌,曾被多家醫(yī)院確診為心肌損害。但受到無限極“指導老師”誤導,中斷藥物治療給孩子吃無限極保健品。
此外,無限極曾涉2起死亡糾紛案,但據(jù)法院判決書顯示僅有兩名銷售人員擔責。如今,西安市工商局已責成工商雁塔分局對無限極陜西分公司是否涉嫌虛假宣傳進行立案調(diào)查。

夢想可貴,但取之有道。為李錦記的蠔油買單,我們心甘情愿,但若是為變了味的夢想付款,只怕終將毀于一旦。
END

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