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理性飲酒,為什么酒企要?jiǎng)衲恪皠e喝多”?|湃客Talk

2024-11-12 13:59
來(lái)源:澎湃新聞
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立冬至、萬(wàn)物藏,年輕人又流行起圍爐煮酒。如果說(shuō)夏日喝的是一份暢快,那么秋冬喝的則是一份慰藉。細(xì)品慢飲之間,酒后的人身安全與健康問(wèn)題依舊不容忽視。

不久前落幕的“2024全國(guó)理性飲酒宣傳周”,已走過(guò)十年,今年以“理性文明 拒絕酒駕”為主題,向全社會(huì)發(fā)出倡議,呼吁大眾理性飲酒,向酒駕說(shuō)“不”。

自2015年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)正式成立以來(lái),委員會(huì)針對(duì)理性飲酒三大問(wèn)題領(lǐng)域,即酒駕、未成年人飲酒、過(guò)量飲酒,分別以“理性文明,拒絕酒駕”“關(guān)愛(ài)成長(zhǎng),非成勿飲”“適量飲酒,快樂(lè)生活”為主題,在每年十月開(kāi)展全國(guó)理性飲酒宣傳周活動(dòng)?;顒?dòng)覆蓋全國(guó)五百多個(gè)城市、萬(wàn)家酒類消費(fèi)場(chǎng)所,多家國(guó)內(nèi)外知名酒企參與其中,受到了社會(huì)各界廣泛好評(píng)。

這屆年輕人如何看待喝酒這回事?“賣酒”的酒企為何要提倡理性飲酒?防止酒駕和未成年人飲酒還有哪些新方式?本期《湃客Talk》邀請(qǐng)了兩位業(yè)內(nèi)人士,一起聊聊酒企與理性飲酒有關(guān)的話題。

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理性飲酒,為什么酒企要?jiǎng)衲恪皠e喝多”?|湃客Talk
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為了進(jìn)一步防止酒后駕車行為,帝亞吉?dú)W聯(lián)合澎湃新聞發(fā)起安全駕駛測(cè)試,通過(guò)真實(shí)的故事幫助您了解酒后駕車的危害,深入分析酒后駕車屢禁不止的各種原因,共同探討有效防治酒后駕車行為發(fā)生的長(zhǎng)效措施。

歡迎大家填寫安全駕駛測(cè)試,將有機(jī)會(huì)獲得帝亞吉?dú)W精心準(zhǔn)備的周邊禮物哦!

【本期嘉賓】

元月 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)工作委員會(huì)秘書長(zhǎng)

陸陽(yáng) Tracy Lu 帝亞吉?dú)W中國(guó)政府事務(wù)高級(jí)經(jīng)理

【內(nèi)容節(jié)選】

*以下內(nèi)容為基于節(jié)目錄音的口述稿,僅對(duì)語(yǔ)法與用詞稍作修改

理性飲酒宣傳周,走過(guò)十年

元月:觸達(dá)4億人,發(fā)出中國(guó)理性飲酒倡議

今年的全國(guó)理性飲酒宣傳周,我們繼續(xù)與高鐵合作,在全國(guó)600多個(gè)城市、4000多個(gè)高鐵沿線、1038個(gè)站點(diǎn)、28萬(wàn)塊電視屏上播放宣傳周視頻。據(jù)統(tǒng)計(jì),為期一個(gè)月的推廣將觸達(dá)4億人次。

此外,今年還有很多新的嘗試。我們?cè)谌珖?guó)一、二線城市的中高檔餐廳和酒類終端店投放了5萬(wàn)塊電子屏海報(bào),在十多個(gè)城市的核心商圈大屏幕上投放了宣傳周資料和微電影。北京、上海、廣州、深圳、杭州和成都六大城市的10萬(wàn)塊滴滴專車的車載屏幕,也全天時(shí)段滾動(dòng)播放宣傳周內(nèi)容,每天預(yù)計(jì)覆蓋400多萬(wàn)人次的乘車人群。

今年宣傳周活動(dòng)也首度攜手國(guó)際機(jī)構(gòu),正是在帝亞吉?dú)W的邀約下,我們認(rèn)識(shí)了國(guó)際汽車聯(lián)合會(huì)(亞太區(qū)),并迅速達(dá)成合作。啟動(dòng)儀式上,酒協(xié)和國(guó)際汽聯(lián)亞太區(qū)主席完成了預(yù)防酒駕全球倡議戰(zhàn)略合作簽約儀式。今后,宣傳周也將邀請(qǐng)更多國(guó)際機(jī)構(gòu)、利用更多國(guó)際資源,甚至在國(guó)際汽車類賽事等國(guó)際活動(dòng)上進(jìn)行中國(guó)理性飲酒的發(fā)聲。

Tracy:酒企宣傳理性飲酒,是履行社會(huì)責(zé)任的最直接方式

為什么酒企還要宣傳理性飲酒,可能大家會(huì)有疑惑。其實(shí)就像藥企并不希望人生病一樣,酒企也并不希望人都喝醉,從而損傷健康。帝亞吉?dú)W是中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)酒與社會(huì)責(zé)任促進(jìn)委員會(huì)的創(chuàng)始會(huì)員之一,多年來(lái)一直和酒類同行以及協(xié)會(huì)一起參與每年的理性飲酒周活動(dòng),貢獻(xiàn)企業(yè)智慧和力量。

有些人可能會(huì)以為酒企的員工都很會(huì)喝。我之前也有過(guò)這樣的“偏見(jiàn)”,覺(jué)得自己酒量不是很好,能不能加入酒企?但事實(shí)上在工作后我覺(jué)得,酒企在推廣理性飲酒方面做得很好,比如入職第一天就要求新員工完成理性飲酒的公司內(nèi)部測(cè)試,通過(guò)這樣的方式讓大家知道理性飲酒相關(guān)的知識(shí)以及應(yīng)該踐行的行動(dòng)。

每一位帝亞吉?dú)W的員工,無(wú)論和朋友相聚也好,和客戶歡慶也好,都要銘記理性飲酒這一原則和底線。而且,公司也強(qiáng)調(diào)堅(jiān)決不允許酒后駕車行為,如果發(fā)生這樣的危險(xiǎn)行為,處罰會(huì)很嚴(yán)重。

誰(shuí)也不希望自己精心釀造、傾力打造的美酒,由于不當(dāng)使用成為大家口中的“壞人”?;貧w其本心,不論是值得紀(jì)念的歡慶時(shí)刻,還是“酒”別重逢的欣喜時(shí)光,都是連接情感、產(chǎn)生共鳴的載體。所以,推廣理性飲酒的理念是帝亞吉?dú)W履行社會(huì)責(zé)任的最直接方式,也是行業(yè)能夠長(zhǎng)長(zhǎng)久久可持續(xù)發(fā)展的重要保障。

這屆年輕人如何看待“理性飲酒”

Tracy:很多年輕人都推崇“我想喝才喝,而不是別人想讓我喝”

我挺喜歡年輕人灑脫、追求本我的生活態(tài)度。很多年輕人都推崇“我想喝酒才去喝,而不是別人讓我喝我就要喝”的理念。對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),喝酒場(chǎng)景更多地發(fā)生在朋友聚會(huì)或者家庭聚會(huì)中。

年輕人還喜歡發(fā)掘酒品背后的釀造技術(shù)、文化內(nèi)涵和風(fēng)味特點(diǎn),并不在意是老酒還是新酒,是國(guó)內(nèi)的酒還是國(guó)外的酒?!叭跛?,我只取一瓢飲”,每個(gè)年輕人都能從眾多的酒品里找到自己最喜歡的那一款。不論像白酒、黃酒這種傳統(tǒng)酒類,還是年輕人喜歡的威士忌、白蘭地等洋酒,大家還是要秉承一個(gè)理念——我是細(xì)品,我是慢品。要記得,不要空腹喝酒,喝酒的時(shí)候多喝水,這樣才能加快酒精的代謝速度。

喝酒前還要計(jì)劃好。比如,跟朋友相聚可能會(huì)喝酒,那今天就不開(kāi)車上班了。最新版的《中國(guó)居民膳食指南》建議,成年人每天的酒精攝入量不要超過(guò)15克,折合成啤酒大約為450毫升、葡萄酒為150毫升、38度白酒或者40度威士忌約為一兩。

元月:酒類產(chǎn)品設(shè)計(jì),也在向年輕人靠攏 

年輕消費(fèi)者更喜歡一些個(gè)性化、符合個(gè)人表達(dá)的產(chǎn)品。比如,某些白酒、黃酒的包裝設(shè)計(jì)很新穎,就比較容易吸引年輕人。

為了倡導(dǎo)年輕人理性飲酒,我們會(huì)主動(dòng)擁抱一些新興短視頻平臺(tái)或者電商平臺(tái)。今年正好《黑神話:悟空》很火,我們嘗試了比較大膽的做法,利用AI技術(shù)制作完成了一部短片《悟空 迷途新生》,題材取自《西游記》。創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)都是00后,設(shè)計(jì)了孫悟空現(xiàn)身說(shuō)法、引導(dǎo)觀眾不要酒駕的情節(jié)。在酒業(yè)大佬看來(lái),這會(huì)有一點(diǎn)無(wú)厘頭,但很多年輕人會(huì)喜歡。

當(dāng)酒成為一種社交,如何防止飲酒“低齡化”? 

元月:未成年人飲酒危害多,禁止飲酒需要社會(huì)各方形成合力

《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》規(guī)定,未成年人的父母或者其他監(jiān)護(hù)人不得放任、唆使未成年人飲酒;此外,還禁止向未成年人出售煙酒,并要求經(jīng)營(yíng)者在顯著位置設(shè)置不向未成年人出售煙酒的標(biāo)志?。

酒精是一種神經(jīng)麻痹的物質(zhì),未成年人還處在一個(gè)快速生長(zhǎng)發(fā)育的階段,如果未受監(jiān)督而食用了酒精產(chǎn)品,可能對(duì)其神經(jīng)系統(tǒng)造成一些損害。

此外,酒精主要通過(guò)消化系統(tǒng)去“解毒”,對(duì)于胃、肝等器官的影響都是可以預(yù)見(jiàn)的,過(guò)量飲酒甚至可能導(dǎo)致胃潰瘍、脂肪肝、糖尿病等疾病。

我推薦大家好好看一下相關(guān)法律,從家庭、學(xué)校各個(gè)方面監(jiān)督未成年人不要飲酒,保護(hù)好我們的下一代。當(dāng)然,等他們身體成熟了、能夠去飲酒的時(shí)候,我們也會(huì)再繼續(xù)要求他們理性飲酒,倡導(dǎo)他們做健康文明飲酒的新消費(fèi)者群體。 

Tracy:父母做好孩子的第一負(fù)責(zé)人,要“溫柔而堅(jiān)定” 

對(duì)于酒企而言,除了要標(biāo)注“過(guò)量飲酒有害健康”,還會(huì)標(biāo)注“未成年人不要飲酒”“酒后不駕車”“孕婦不宜飲酒”這樣的警示語(yǔ)。

此外,從營(yíng)銷和商業(yè)宣傳的角度,我們不允許企業(yè)使用對(duì)青少年兒童有吸引力的物體、形象、風(fēng)格、符號(hào)、顏色、音樂(lè)和人物,不論是真實(shí)還是虛構(gòu)的,是卡通人物還是真人明星,都不能代言或放在投放渠道上。

父母要做好孩子的第一負(fù)責(zé)人,要“溫柔而堅(jiān)定”,在平常的預(yù)防引導(dǎo)方面多下一些功夫。同時(shí),也不建議未成年人飲用或者食用含酒的咖啡茶飲、冰激凌、巧克力等。

防止酒駕,我們還能做什么?

Tracy:酒后挪車、騎自行車,都算酒駕 

很多人可能對(duì)于酒駕存在一些誤區(qū)。比如,有些人喝醉酒后請(qǐng)了代駕,但到了小區(qū)后還是會(huì)自己停車或挪車;還有人以為酒后可以騎自行車或電動(dòng)三輪車,這些實(shí)際上都是禁止的。

前段時(shí)間有一則新聞上了熱搜,有一個(gè)人騎自行車,在路邊和別人發(fā)生了爭(zhēng)吵,于是請(qǐng)了交警過(guò)來(lái)。交警過(guò)來(lái)一測(cè),發(fā)現(xiàn)他的酒精濃度已經(jīng)達(dá)到了醉酒標(biāo)準(zhǔn),給予了相應(yīng)的處罰。但他心里很不服氣,說(shuō)只是騎自行車,并沒(méi)有開(kāi)機(jī)動(dòng)車,為什么還要受到處罰?后來(lái),官方層面給出了很多解釋,也找出相關(guān)的法律條款,明確規(guī)定醉酒駕駛自行車也是違法的。 

元月:新規(guī)定出臺(tái),給了酒駕更人性化的考量 

2023年12月,最高人民法院、最高人民檢察院、公安部出臺(tái)了《關(guān)于辦理醉酒危險(xiǎn)駕駛刑事案件的意見(jiàn)》,規(guī)定了因酒駕、醉駕曾受過(guò)處罰等十五種從重情節(jié),規(guī)定了一般不適用緩刑的十種情形,對(duì)存在發(fā)生交通事故、行為危險(xiǎn)性大以及主觀惡性深等情形的,從重處理;對(duì)醉駕同時(shí)構(gòu)成交通肇事罪等其他犯罪的,依照處罰較重的犯罪定罪并從嚴(yán)追究刑事責(zé)任。

《意見(jiàn)》也明確,醉駕情節(jié)輕微的,可以不起訴或者定罪免刑;情節(jié)顯著輕微、危害不大的,可以不作為犯罪處理,按照道路交通安全法的規(guī)定給予行政處罰。

舉個(gè)例子,有人喝了酒,但他遇到了一個(gè)急需救治的病人,他駕車將其送去了醫(yī)院。從以前的法律來(lái)講,他只要喝了酒,就要按照他的酒精含量去判斷是酒駕還是醉駕,然后給予處罰。但《意見(jiàn)》增加了送治病人的情形后,就會(huì)有從輕的考量。當(dāng)然,這并不是說(shuō),酒后駕車送病人就醫(yī)就能免于一切處罰,還是要根據(jù)飲酒量、送醫(yī)路上是否發(fā)生交通事故等情況綜合考量。

 “2024全國(guó)理性飲酒宣傳周”啟動(dòng)儀式上,發(fā)布了一份《2024中國(guó)預(yù)防酒駕白皮書》,其中談到一些國(guó)內(nèi)外預(yù)防酒駕的相關(guān)政策研究。比如,在美國(guó)加州,如果你第一次酒后駕車,會(huì)被要求進(jìn)行一些社會(huì)性勞動(dòng),但如果酒駕者有“前科”,則會(huì)被要求去參觀醫(yī)院的太平間。

今年是第十個(gè)“全國(guó)拒絕酒駕日”,“喝酒不開(kāi)車”從國(guó)家角度已經(jīng)官宣了十年了。針對(duì)預(yù)防酒駕,我們希望從國(guó)家層面、從行業(yè)層面、從企業(yè)層面多做些事情,給予公眾更好的建議。

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為了進(jìn)一步防止酒后駕車行為,帝亞吉?dú)W聯(lián)合澎湃新聞發(fā)起安全駕駛測(cè)試,通過(guò)真實(shí)的故事幫助您了解酒后駕車的危害,深入分析酒后駕車屢禁不止的各種原因,共同探討有效防治酒后駕車行為發(fā)生的長(zhǎng)效措施。

歡迎大家填寫安全駕駛測(cè)試,將有機(jī)會(huì)獲得帝亞吉?dú)W精心準(zhǔn)備的周邊禮物哦!

【時(shí)間軸】

03:39 酒企宣傳理性飲酒,為哪般?

06:40 酒企員工酒后駕車,后果有多嚴(yán)重?

07:47 黃酒白酒,會(huì)被年輕人“嫌棄”嗎?

10:21 利用AI技術(shù),悟空也來(lái)現(xiàn)身說(shuō)法

15:50 關(guān)于酒的那些傳言:啤酒真的比紅酒好?

18:29 含酒精的飲料或食品,未成年人可以食用嗎?

27:09 酒后騎自行車違法?騎馬都算酒駕

34:26 在美國(guó)酒駕,會(huì)被要求去參觀太平間?

 

策劃、主播 / 陳玉坤

監(jiān)制 / 徐婉

實(shí)習(xí)生 / 周嘉怡

    責(zé)任編輯:劉霽
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