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中國機(jī)會|麥德龍董事長:明年差異化產(chǎn)品占比有望提升至一半以上

“今年以來,麥德龍線下門店客流同比增長近30%,尤其是中秋、國慶期間以及整個(gè)10月,客流量都是雙位數(shù)高增長,這體現(xiàn)出了中國消費(fèi)市場的潛力。麥德龍也將以滿足中國消費(fèi)者高品質(zhì)生活為目標(biāo),與國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)品牌方合作,共同推動更多高品質(zhì)商品走入中國消費(fèi)者的生活,讓中國消費(fèi)者享受到全球化的品質(zhì)生活?!?/p>
第七屆中國國際進(jìn)口博覽會期間,會員制商超麥德龍董事長兼聯(lián)席CEO許少川在接受澎湃新聞記者專訪時(shí)表示,“麥德龍?jiān)陂T店發(fā)展以及內(nèi)生增長方面雙管齊下,近期業(yè)績增長非常不錯(cuò),更加強(qiáng)了我們在華發(fā)展的信心?!?/p>
麥德龍品牌自1996年進(jìn)入中國,在上海開設(shè)第一家商場,作為TO B服務(wù)商服務(wù)于五星酒店、星級餐廳和國際賽事等,并于2012年轉(zhuǎn)型C端。2B業(yè)務(wù)的規(guī)?;少弮?yōu)勢能同步降低2 C業(yè)務(wù)商品的采購成本,獲得對上游供應(yīng)鏈更強(qiáng)的議價(jià)能力,為C端會員客戶帶來更實(shí)惠的價(jià)格。據(jù)悉,設(shè)立總部以來,迄今為止足跡已遍布中國60多個(gè)城市,服務(wù)超過2000萬家庭和20萬企業(yè)會員。
許少川向澎湃新聞記者介紹,麥德龍目前在中國63個(gè)城市擁有100家商場,在中國市場即將在溫州和??谛麻_兩家新商場,目前已簽約完畢。除了新開商場外,麥德龍還在持續(xù)自主升級以及換新原有商場,包括賣場布局優(yōu)化、陳列標(biāo)準(zhǔn)提升等。
“通過改造,既符合時(shí)代的潮流,也為用戶提供更好的消費(fèi)體驗(yàn),這是麥德龍始終要做的一些事情。通過多方面的戰(zhàn)略優(yōu)化,加強(qiáng)創(chuàng)新活力,未來麥德龍有望進(jìn)一步鞏固在零售行業(yè)的地位,為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的商品與服務(wù)?!痹S少川進(jìn)一步表示。
“我們看到可喜的現(xiàn)象是,麥德龍線下的客流在回暖,同時(shí)線上的增長也保持著很好的表現(xiàn)。”許少川介紹,目前,明顯感知到消費(fèi)者在全渠道的購物行為更加明顯,不局限于僅僅是線下購物和線上購物。值得注意的是,麥德龍的線上業(yè)績,尤其是到家服務(wù)也在提速增長,得益于麥德龍運(yùn)輸時(shí)效性的大幅增強(qiáng),從原來的三天達(dá)提升至次日達(dá)、當(dāng)日達(dá)甚至小時(shí)達(dá),同時(shí)售后機(jī)制同步升級,眾多產(chǎn)品支持無條件退貨,充分保障消費(fèi)者權(quán)益。
作為麥德龍的核心業(yè)務(wù),供應(yīng)鏈的布局與優(yōu)化成為重中之重。
“麥德龍計(jì)劃將供應(yīng)鏈延伸布局到全國,通過數(shù)字化的能力讓供應(yīng)鏈更加強(qiáng)大,配送的時(shí)效更快、成本更低、鏈路更短?!痹S少川介紹,當(dāng)前,麥德龍供應(yīng)鏈已基本實(shí)現(xiàn)門店所在之處的全面覆蓋,并持續(xù)擴(kuò)展覆蓋半徑。
許少川進(jìn)一步指出,除了服務(wù)于門店所在城市外,還為周邊關(guān)聯(lián)城市的零售企業(yè)提供商品供應(yīng)服務(wù)。例如在湖北,襄陽的商場可為百公里外十堰市的壽康永樂等零售企業(yè)供貨。此外,在一些偏遠(yuǎn)地區(qū),麥德龍通過數(shù)字化能力在全國范圍內(nèi)進(jìn)行分倉布局,鮮奶時(shí)效提高了24小時(shí),進(jìn)一步帶來銷量增長了4倍。
“當(dāng)前麥德龍?jiān)谙鲁潦袌龅脑鏊儆葹橥怀??!痹S少川告訴澎湃新聞記者,當(dāng)前商場不僅扎根于一線和二線城市的核心商圈,也在積極布局三線和四線城市,“隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,三線和四線城市居民的消費(fèi)能力不斷提升,對于品質(zhì)化、差異化商品的需求日益旺盛。麥德龍通過引入其全球供應(yīng)鏈資源和自有品牌體系,迅速建立起品牌知名度與市場份額?!?/p>
近年來,麥德龍?jiān)谧杂衅放频难邪l(fā)上不斷發(fā)力,逐步從“全球采購”向“全球定制”轉(zhuǎn)變,打造了分別主打高端品質(zhì)和高性價(jià)比的兩個(gè)自有品牌,即“麥臻選”和“宜客”。
“越來越多的消費(fèi)者選擇麥德龍,其中的原因之一在于不斷有好產(chǎn)品、差異化的產(chǎn)品被開發(fā)出來,當(dāng)前麥德龍新品開發(fā)速度較以往至少提速一倍?!痹S少川指出,目前,只有在麥德龍才能買得到的差異化產(chǎn)品占比在四成左右,其中包括自有品牌產(chǎn)品和進(jìn)口產(chǎn)品,“明年有望提升到一半以上。一方面,麥德龍有得天獨(dú)厚的歐洲進(jìn)口源頭。另一方面產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢讓麥德龍可以更快地加大中國本土采購力度?!?/p>
“麥德龍正在不斷加大自有品牌以及大單品的加持力度?!痹S少川還表示,當(dāng)前麥德龍自有品牌增速喜人,占比也很高。據(jù)悉,麥德龍自有品牌連續(xù)四年保持兩位數(shù)的增長速度,前九月滲透率已高達(dá)70%,零食、個(gè)護(hù)、飲料等多個(gè)品類增速均超過40%。今年以來麥德龍持續(xù)提升研發(fā)力的同時(shí),回歸長期低價(jià)策略,進(jìn)一步加強(qiáng)了自有品牌“宜客”產(chǎn)品線的開發(fā),強(qiáng)調(diào)“性價(jià)比”。
今年,麥德龍以參展商、采購商和商品提供商的多重身份參加第七屆進(jìn)博會,精選來自20個(gè)國家的118款商品以展現(xiàn)“全球美食”,其中不少新品首發(fā)首展。
“每次參展進(jìn)博會,麥德龍都以進(jìn)博會為契機(jī),發(fā)揮全球采購供應(yīng)的優(yōu)勢,挖掘引進(jìn)國外優(yōu)質(zhì)商品,滿足國內(nèi)消費(fèi)者對于高品質(zhì)生活的追求,持續(xù)引領(lǐng)國內(nèi)消費(fèi)潮流?!痹S少川向澎湃新聞記者表示,今年參展進(jìn)博會,麥德龍首次參展的商品就有41款,其中17款是今年進(jìn)博會首發(fā),包括優(yōu)嘉妮意大利面系列、馬來西亞阿來咖喱面、新西蘭原裝進(jìn)口的麥臻選A2β-酪蛋白純牛奶、德國原裝進(jìn)口絲格德巧克力系列、馬來西亞EB黑虎蝦蝦卷,以及西班牙的瑪艾索迷你吉事果,均屬于進(jìn)口國家的地道風(fēng)味,優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)。






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