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當(dāng)烏蘭巴托的夜不再平靜

2019-01-16 15:13
來(lái)源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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文、圖/TammyLi

 “漂向遠(yuǎn)方的云啊,慢些走,我用奔跑告訴你,我不回頭,烏蘭巴托的夜啊,那么靜那么靜,連風(fēng)都不知道我不知道……”耳機(jī)里的左小祖咒唱得荒腔走板,眼前烏蘭巴托的夜晚,卻光彩陸離,熱鬧無(wú)比。

烏蘭巴托,一個(gè)堵車的現(xiàn)代城市

游牧民族的首都城市,在晚上十點(diǎn)也會(huì)堵車。飛機(jī)降落在烏蘭巴托一小時(shí)后,我意識(shí)到了這個(gè)近乎于荒誕的魔幻現(xiàn)實(shí)。通往市區(qū)的大馬路上車流繁忙,兩旁的雜貨店與超級(jí)市場(chǎng)雖已關(guān)門,但成片的日光燈管也異常明亮。真難想象,只要從這個(gè)城市的邊緣往無(wú)論哪個(gè)方向再走上幾十公里,就是廣袤荒涼的大草原。出租車司機(jī)顯然已對(duì)堵車習(xí)以為常,他告訴我說(shuō):“烏蘭巴托的人口已經(jīng)超過(guò)一百五十萬(wàn),道路卻仍然是從前那幾條,從早堵到晚。”

曾經(jīng)的烏蘭巴托并非如此。哪怕就在十年前,整個(gè)烏蘭巴托也沒(méi)有幾棟高樓,城里最高的建筑大約就是那棟建于一九二四年的國(guó)家百貨公司,而它所在的位置就是市中心的廣場(chǎng)。廣場(chǎng)上也沒(méi)有什么餐飲,更別提已在全球風(fēng)靡的星巴克麥當(dāng)勞,在冬日里游客們最大的享受就是走進(jìn)一家國(guó)營(yíng)飲品店要上一杯咸咸的奶茶。當(dāng)時(shí)的夜是黑的,沒(méi)有街燈,馬路上也沒(méi)有幾輛車,倒是有幾匹馬。不過(guò),或許早在2009年,LV在烏蘭巴托開(kāi)出第一家蒙古國(guó)專賣店時(shí),這個(gè)游牧民族的古都就已開(kāi)始悄悄蛻變。九年過(guò)去了,烏蘭巴托的夜,如今不再安靜。

為了方便搭火車環(huán)游蒙古,我住的旅館就在烏蘭巴托火車站的斜對(duì)面。從這里跳上火車,一路向北,就可以穿越西伯利亞,五天后抵達(dá)莫斯科,再然后是圣彼得堡,最后直接奔向歐洲大陸。

烏蘭巴托火車站,旁邊就是免稅店

在火車站廣場(chǎng)上逛逛,發(fā)現(xiàn)年輕人都是一副韓流打扮,商店里也放著韓國(guó)跳舞歌曲,韓系咖啡連鎖店Tom N Toms、Cafe Bene比比皆是。廣場(chǎng)的紀(jì)念碑旁坐著幾個(gè)剛放學(xué)的中學(xué)生,他們對(duì)于韓劇的熟悉可能遠(yuǎn)勝于身后壁畫上所訴說(shuō)的老掉牙傳奇:蘇聯(lián)協(xié)助蒙古于1921年獨(dú)立、蘇聯(lián)奮勇?lián)敉思{粹、蘇聯(lián)致力發(fā)展太空旅行,等等。

隨意走進(jìn)一間商場(chǎng),商品比國(guó)內(nèi)一些三四線城市商場(chǎng)里的還要多——成吉思汗伏特加、俄羅斯來(lái)的魚子醬,剪裁合身的喀什米爾披肩、溫暖的羊毛氈子等。售貨員大多也面帶笑容,和藹可親,絕沒(méi)有印象中國(guó)營(yíng)商店的朝南坐和冷冰冰。

廣場(chǎng)紀(jì)念碑上的蒙古往事

值得欣慰的是,蒙古人的口味倒是沒(méi)怎么變過(guò),對(duì)牛羊肉的熱愛(ài)一如往昔。當(dāng)?shù)匦陆Y(jié)識(shí)的朋友邀我當(dāng)晚去他家吃烤肉,晚上我們到達(dá)時(shí),他已和幾個(gè)朋友在泥土地上起了火、把從河谷找來(lái)的石頭烤燙,再用小刀俐落地把羊肉切塊,接著一層石頭一層羊肉的堆疊,最后覆蓋胡蘿卜與土豆,淋上啤酒,蓋鍋,用炭火燜烤四十分鐘。在等肉熟的時(shí)候,大家蹲在烤鍋旁,看著炊煙裊裊,那個(gè)已經(jīng)走遠(yuǎn)的游牧蒙古,似乎在火焰與肉香中重新回來(lái)。誰(shuí)說(shuō)不是這樣呢?當(dāng)都市化讓游牧民族也變得面目模糊時(shí),回歸最原始的生火吃肉喝酒,才能讓人感到對(duì)蒙古魂有了些踏實(shí)的連接。

蒙古傳統(tǒng)烤肉

同口味一樣,烏蘭巴托火車站也仍然維持著它古典的模樣,仍帶有舊蘇聯(lián)時(shí)期獨(dú)特的堅(jiān)毅感,國(guó)際列車來(lái)來(lái)去去,俄羅斯服務(wù)員笑得甜美、蒙古籍服務(wù)員笑得靦腆,穿著傳統(tǒng)長(zhǎng)袍與靴子的男人、踩著高跟鞋披著合身羊毛大衣的女子一一上車,站在月臺(tái)上,時(shí)光在此交錯(cuò),不同的臉孔將跟著列車遠(yuǎn)行。

跟著本地的火車迷巴雅爾,我們爬上火車站旁的天橋,等待著列車經(jīng)過(guò)。天橋上人來(lái)人往,大人牽著小孩準(zhǔn)備去上學(xué)、小販扛著貨物要去市集販?zhǔn)郏c忙忙碌碌的他們相比,我們簡(jiǎn)直像是無(wú)所事事的游民。

巴雅爾今年三十歲,自十九歲起他就開(kāi)始帶世界各地的游客去拍蒙古的火車,不過(guò)他對(duì)鐵路的興趣卻是始于童年。巴雅爾的爸爸和祖父都在蒙古國(guó)鐵工作,他小時(shí)候和祖父住在烏蘭巴托郊區(qū),蒙古包外就是鐵道,每天聽(tīng)著火車的聲響、看著火車來(lái)來(lái)去去,這樣的背景跟著他一起成長(zhǎng)。他說(shuō):“當(dāng)你知道眼前的火車是從中國(guó)來(lái),然后會(huì)穿過(guò)整個(gè)蒙古國(guó)到西伯利亞、俄羅斯,再轉(zhuǎn)去歐洲,會(huì)覺(jué)得很不可思議,只要跟著這個(gè)列車,就可以從荒蕪的草原接上繽紛的世界。對(duì)我來(lái)說(shuō),火車是神?!?/p>

火車穿越蒙古草原

第二天清晨,巴雅爾又帶著我們,爬到了有許多風(fēng)力發(fā)電風(fēng)車所在的郊區(qū),等待火車從清晨的薄霧中穿越。我們頂著狂風(fēng)與零度的低溫翻過(guò)山頭,看著像樂(lè)高積木的長(zhǎng)長(zhǎng)列車從遠(yuǎn)方駛來(lái),在天寬地闊間,蒙古火車猶如一條巨龍,爬坡時(shí)氣喘吁吁吐著大煙,過(guò)彎時(shí)甩著長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴?;爻虝r(shí),我們跟騎馬趕牛、開(kāi)車趕羊的牧民相遇。他們帶著蒙古包里簡(jiǎn)單的家當(dāng)與上百頭家畜,準(zhǔn)備到兩三百公里外的冬牧場(chǎng)過(guò)冬。那浩浩蕩蕩的牦牛隊(duì)伍,或許跟草原上奔馳的列車一樣,都是天地間最固定的存在。

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