北京，國貿(mào)商城，鼎泰豐臺灣小籠包連鎖店。 視覺中國 資料圖

因期限屆滿，多地“鼎泰豐”門店將結(jié)束營業(yè)。

8月26日，北京恒泰豐餐飲有限公司發(fā)布“鼎泰豐”品牌期限屆滿將結(jié)束營業(yè)的公告，稱由于公司營業(yè)執(zhí)照二十年期限已滿且董事會未能就續(xù)展達成一致意見，公司將在2024年10月31日前陸續(xù)關(guān)停北京、天津、青島、廈門、西安的全部14家門店。

公告指出，北京鼎泰豐自2004年成立以來，始終致力于為顧客提供優(yōu)質(zhì)的餐飲體驗。二十年來，北京鼎泰豐從一家餐廳成長為多個城市中廣受歡迎的飲食名片，在市場獲得了口碑與輝煌業(yè)績，并贏得了廣大顧客與合作伙伴的信任與支持，“未來，我們持續(xù)看好中國大陸市場，將繼續(xù)關(guān)注餐飲行業(yè)的動態(tài)和發(fā)展趨勢，希望在不久的將來，能夠再次攜手合作?！?p>

公告還指出，對于這一決定給廣大喜愛鼎泰豐的顧客帶來的不便和失望，公司深表歉意。公司將妥善處理員工經(jīng)濟補償金與安置事宜，并依法保障儲值卡會員的合法權(quán)益。同時，積極與各合作伙伴溝通，圓滿處理后續(xù)事務，盡量減少對各方的影響。

據(jù)官網(wǎng)顯示，鼎泰豐于1958年成立于臺灣省，是一家經(jīng)營小籠包與面點的餐飲品牌，已有近八十家店，主要有湯面、盤菜、小籠包等13種大類菜品。

根據(jù)官網(wǎng)信息，截至2024年8月，鼎泰豐在中國大陸共有31家門店，分布在北京、上海、天津、青島等14個城市。據(jù)澎湃新聞記者梳理，其中，上海8家，廣州2家、寧波、杭州、蘇州、無錫、深圳、南京、嘉興各1家。本次宣布將關(guān)停的門店涉及北京、天津、青島、廈門、西安五個城市的全部門店。

關(guān)于具體的關(guān)店原因，澎湃新聞記者致電鼎泰豐北京一家分店進行了詢問，工作人員給出的答復與公告相同，系營業(yè)執(zhí)照期限已滿導致的關(guān)店。對于其他城市的鼎泰豐后續(xù)是否會關(guān)停，澎湃新聞記者隨機致電鼎泰豐杭州一家分店，工作人員表示，杭州分店目前未收到后續(xù)關(guān)停的通知。

值得注意的是，鼎泰豐門店在中國大陸地區(qū)的門店并不會全部關(guān)閉。品牌官方微信號“鼎泰豐DTF”在最新消息評論處留言稱，“感謝大家長期以來的支持！請儲值卡會員盡快聯(lián)系門店工作人員。華東、華南地區(qū)鼎泰豐門店不受影響，正常營業(yè)?！?/p>