近日，上海市金山區(qū)施泉葡萄園與上海農(nóng)科院共同研發(fā)的葡萄新品種——“申歆”正式上市，這不僅是施泉葡萄園在種植領域的一大進步，也為消費者的果籃新添一道獨特風味。

“申歆”的誕生，是無數(shù)次雜交試驗與技術(shù)調(diào)試的結(jié)果?！捌鸪?，我們做了一些雜交品種，從中選出好的品種，不斷優(yōu)化栽培技術(shù)，進化新品種?！笔┤咸褕@負責人盧玉金介紹，作為早熟品種，“申歆”繼承了傳統(tǒng)葡萄的甘甜多汁，還融入了一抹淡淡的玫瑰芬芳。相較于“巨玫瑰”等品種，“申歆”葡萄不僅在豐產(chǎn)性上實現(xiàn)顯著提升，更以早熟的時間差搶占市場先機。

近年來，盧玉金和他經(jīng)營的施泉葡萄聲名鵲起，已成為上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)種植的一塊金字招牌。國家葡萄頂尖專家技術(shù)論壇、金山區(qū)中學生研學勞動教育實踐、“長三角田園五鎮(zhèn)”葡萄節(jié)等活動都在施泉舉辦，施泉葡萄已有11個品種獲得全國金獎，“葡萄大王”盧玉金也被評為全國林業(yè)系統(tǒng)勞模、“大國農(nóng)匠”全國種植能手、全國農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶頭人。

盧玉金在葡萄園  本文圖均為受訪者供圖

培育葡萄新品種

其實，“葡萄大王”并非金山本地人。2001年，經(jīng)上海農(nóng)科院推薦，盧玉金肩負著“將自己的葡萄技術(shù)帶過來，把金山葡萄產(chǎn)業(yè)帶動起來”的重托，從浙江富陽來到金山呂巷，開始經(jīng)營施泉葡萄園。面對當時果園面積小、設施簡陋、葡萄品種低劣、連年虧損等困境，盧玉金不斷思考如何改變現(xiàn)狀。

為了尋找適合本地區(qū)種植的葡萄品種，他虛心聽取相關(guān)單位和專家意見，引進了15個新品種進行試種，投入到葡萄新品種的栽培管理和技術(shù)研究上。他時刻觀察葡萄棚內(nèi)溫度變化，夏天看葡萄的坐果情況，秋天檢測葡萄口感和糖度，積累了第一手資料。 

就這樣，經(jīng)過一系列實踐，盧玉金逐步摸索出了一套設施葡萄標準化栽培技術(shù)。他培育出的“夏黑”“申華”“陽光玫瑰”等20多個優(yōu)質(zhì)新品種葡萄，成為市場上的搶手貨，在全市葡萄行業(yè)中嶄露頭角，施泉葡萄的知名度、美譽度也逐年提升。

盧玉金培育出的“夏黑”“申華”“陽光玫瑰”等20多個優(yōu)質(zhì)新品種葡萄，成為市場上的搶手貨。

同時，盧玉金勇于創(chuàng)新，成功開發(fā)出“綠枝嫁接和嫩枝嫁接硬枝”換種新技術(shù)，每畝可節(jié)支2500元，第二年又能增收3000元，農(nóng)民實際增收5000多元。按金山區(qū)1萬畝葡萄種植面積、其中10%進行品種改良（也就是1000畝）來計算，可節(jié)支增收500多萬元。

葡萄銷售期過于集中且偏短是業(yè)界公認的一個難題，也一直困擾著盧玉金。自2016年起，他通過岔開封棚時間、使用不同規(guī)格的覆膜、在葡萄根系旁鋪設熱水管、大棚里同時覆蓋天膜地膜、棚內(nèi)安裝熱風機等技術(shù)革新，使葡萄的成熟期提前，銷售期從過去的一個月延長到半年（5月底6月初上市可以一直持續(xù)到11月中旬），既提高了市場占有率又增加了產(chǎn)品附加值，經(jīng)濟效益顯著。

帶動果農(nóng)共同致富

談及葡萄研發(fā)過程中的艱辛與挑戰(zhàn)，盧玉金表示：“科研之路從來都不是一帆風順的，就像種地一樣，過程很辛苦，每一個新品種的誕生都需要時間的沉淀與不懈的努力?！?/p>

盧玉金（右）向果農(nóng)傳授葡萄栽培技能。

合作社的大棚內(nèi)，盧玉金與科研人員正緊鑼密鼓地推進“申麗”、“申園”、“申玫”等多個以“申”字命名的葡萄新品種研發(fā)工作，力求在葡萄種植領域不斷創(chuàng)新。與此同時，他毫無保留地把自己的葡萄技術(shù)無償傳授給金山當?shù)氐钠咸逊N植戶，帶動果農(nóng)共同致富。

比如通過技術(shù)培訓與現(xiàn)場指導，提高果農(nóng)栽培技能。他每年為果農(nóng)開展技術(shù)培訓，并為遇到難題的果農(nóng)“門診、出診”，到現(xiàn)場為葡萄“搭脈治病”，使葡萄起死回生。每年的4-7月，既是葡萄種植的農(nóng)忙時節(jié)，也是盧玉金最忙的時候，他的手機號儼然成了果農(nóng)們的咨詢熱線，成為遠近聞名的“葡萄醫(yī)生”。據(jù)不完全統(tǒng)計，他每年的電話咨詢多達200多人次，10多年來，已有1000多戶次、1萬多畝葡萄享受過他的技術(shù)紅利，挽回因種植技術(shù)引起的損失8000多萬元。

盧玉金（右三）帶領果農(nóng)按“施泉品牌”標準栽培和銷售葡萄。

2019年，盧玉金走出上海面向長三角，率先與浙江省平湖市銀豐葡萄園創(chuàng)建“施泉+銀豐”葡萄示范區(qū)，為該示范區(qū)落實了科技治園的“良方”。2021年，“銀豐”60畝葡萄銷售額達到200多萬元，比原來翻兩番，鄰近的浙江新倉等8個合作社450多畝葡萄也加入了“施泉”朋友圈。

2021年6月，以施泉葡萄園為主陣地、盧玉金為負責人的金山區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體成立，旨在帶領果農(nóng)按“施泉品牌”標準栽培和銷售葡萄，實現(xiàn)增收，帶動致富。2023年，盧玉金把呂巷、張堰、廊下、金山衛(wèi)鎮(zhèn)6個果園860畝符合施泉品牌標準的葡萄批發(fā)銷售給盒馬超市，使果農(nóng)增收700多萬元，為帶動果農(nóng)共同致富闖出一條新路。

盧玉金為果農(nóng)開展技術(shù)培訓。

當好人大代表為民發(fā)聲

自2017年底當選上海市第十五屆人大代表后，盧玉金就像當初種植葡萄那樣，又全身心地投入到為人民群眾代言、盡心履職、努力建言獻策的新天地。

為讓有知識的年輕人加入一線農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，成為農(nóng)場主、農(nóng)業(yè)企業(yè)主或合作社帶頭人，盧玉金經(jīng)過深入調(diào)研，在上海市第十五屆人大一次會議上提出了《關(guān)于建立健全體制外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員職稱評定機制的建議》。為吸引年輕人務農(nóng)，加快構(gòu)建一支有文化、懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的新型職業(yè)農(nóng)民隊伍，他還提出了《關(guān)于出臺培育新型職業(yè)農(nóng)民扶持政策的建議》。

盧玉金認為，在推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，休閑農(nóng)業(yè)是新型農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，也是農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富的重要抓手。目前，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展仍處于起步階段，在產(chǎn)品、經(jīng)營、管理等方面存在較多瓶頸，一定程度上阻礙了產(chǎn)業(yè)競爭力，與新農(nóng)村建設的要求也不相適應。于是，他又提出了《關(guān)于突破本市休閑農(nóng)業(yè)建設用地瓶頸政策的建議》。

2019年，在上海市第十五屆人大二次會議上，圍繞推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，大力發(fā)展綠色、有機農(nóng)業(yè)，加強生態(tài)保護，倡導生態(tài)健康安全的生產(chǎn)生活方式，盧玉金又提出了《關(guān)于加大對有機農(nóng)業(yè)發(fā)展扶持力度的建議》《關(guān)于加快農(nóng)業(yè)(果樹)機械化推廣應用的建議》和《關(guān)于延長農(nóng)村流轉(zhuǎn)土地承包期的建議》，建議加快推進果樹生產(chǎn)中的機械化，促進果樹生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營者經(jīng)營土地有保障，在經(jīng)營過程中敢于大膽投入、長期規(guī)劃，為農(nóng)業(yè)高品質(zhì)可持續(xù)發(fā)展護航。

這些建議由于都建立在深入調(diào)研、仔細探討、深思熟慮的基礎之上，分析現(xiàn)狀客觀實在，提出意見中肯接地氣，且措施具有科學性、合理性與可操作性，已被上海市有關(guān)職能部門全部采納。