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卷翻天的酒店,正在掏空中國人的錢包
暑假一來,新一批以身踐行“特種兵旅行”的顯眼包便已就位。嘴上喊著“青春沒有售價(jià)”,卻沒曾想被后半句“酒店不斷漲價(jià)”嚇傻——不少熱門地區(qū)連經(jīng)濟(jì)型酒店都漲到三四百塊起步,人還沒出門,錢包就被酒店掏空一半。
酒店業(yè)自然是喜笑顏開,終于又遇上好時(shí)候。不過與 2019 年相比,華住會(huì)、錦江等酒店巨頭在高端化的路上一去不復(fù)返,中高檔酒店的數(shù)量成倍增加;體量略小的亞朵酒店則另辟蹊徑,靠賣枕頭收入九個(gè)億。
在這場(chǎng)集體轉(zhuǎn)型中,無論是朝高端升級(jí),還是跨界搞副業(yè),酒店是賺得盆滿缽滿,受傷的只有消費(fèi)者癟下去的錢包。
快住不起的酒店
“回家吧,外面全是酒店刺客”。社交平臺(tái)上,不少網(wǎng)友都在吐槽動(dòng)輒上千的酒店房?jī)r(jià)。有人曬出了山西大同平時(shí)兩百多的酒店,在五一小長(zhǎng)假暴漲到 2000 元一晚。
不只是節(jié)假日房?jī)r(jià)狂飆,酒店平日的房?jī)r(jià)也比 2019 年更貴了。
我們查閱了四大連鎖酒店的財(cái)報(bào),發(fā)現(xiàn)漲價(jià)最兇猛的當(dāng)屬旗下包含漢庭、全季等酒店的華住集團(tuán),從 2019 年一季度日均房?jī)r(jià) 221 元直接漲到了 2024 年的 280 元 [1][2]。
別看均價(jià)漲得不算多,等你訂房的時(shí)候,漲價(jià)幅度可能會(huì)翻一倍不止。有人就吐槽說:
五一漲價(jià)可以理解,但是平時(shí)周末也一下子翻了好幾番,誰的錢都不是大風(fēng)刮來的,沒人管管這酒店亂漲價(jià)的現(xiàn)狀嗎?

漲價(jià)反映在華住集團(tuán)的賬面上,是其在 2023 年以 218.82 億元人民幣的營收穩(wěn)居連鎖酒店龍頭老大的位置,大幅領(lǐng)先排在第二的錦江集團(tuán)。同一年華住集團(tuán)更是創(chuàng)下了 18.88% 的凈利率,是錦江集團(tuán)的兩倍多 [3][4]。
四家酒店集團(tuán)里,亞朵漲價(jià)幅度最小,不足 2% ,但日均房?jī)r(jià)卻是最貴的,主要是因?yàn)椤疤焐湴痢钡膩喍洌瑥囊婚_始就沒準(zhǔn)備做經(jīng)濟(jì)型酒店的生意。
正因如此,亞朵的門店數(shù)量也最少,到 2023 年年底共 1210 家酒店,只有錦江集團(tuán)總量的十分之一 [4][5]。
不過亞朵體量雖小,可 2023 年凈利率卻達(dá)到了 15.84%,盈利能力僅次于華住集團(tuán) [5]。
從絕對(duì)值看,亞朵的凈利潤(rùn)也有 7.39 億元。作為對(duì)比,首旅如家的營業(yè)收入高出亞朵 30 多億元,但凈利潤(rùn)只比亞朵多出 0.72 億元 [5][6]。
為何亞朵的搞錢能力這么強(qiáng)?答案就三個(gè)字——搞副業(yè)。

其實(shí)亞朵并不是這條“斜杠之路”上唯一的玩家,像首旅如家還把目光瞄準(zhǔn)了景區(qū)經(jīng)營,管理著一家三亞的 5A 級(jí)景區(qū)南山。
只是,唯有亞朵將副業(yè)搞錢整得風(fēng)生水起,特別是這兩年零售業(yè)務(wù)的收入像坐火箭似的一路飆升,從 2021 年的 1.91 億元蹭蹭上漲到 2023 年的 9.71 億元 [5][7]。
零售業(yè)務(wù)大家并不陌生,通俗點(diǎn)說就是賣貨,亞朵賣得最火爆的明星產(chǎn)品線,要數(shù)旗下品牌“亞朵星球”,主要產(chǎn)品包括枕頭、床上四件套以及床墊。
盡管亞朵并未披露這一塊業(yè)務(wù)的具體利潤(rùn),但我們通過研究同行的財(cái)報(bào)發(fā)現(xiàn),像羅萊、水星等家紡公司的毛利率均在 40%-60% 之間,利潤(rùn)空間相當(dāng)可觀 [8][9] 。
可以說,亞朵不容小覷的副業(yè),不僅讓酒店同行犯了紅眼病,更是成了家紡市場(chǎng)的一匹黑馬。
亞朵,靠副業(yè)賺翻了
也是亞朵命好,趕上如今大家愿意花錢買個(gè)好覺的年代。不少人熬最晚的夜,買最貴的助眠產(chǎn)品,還催生了一門“睡眠經(jīng)濟(jì)”。
搭乘這股東風(fēng),亞朵星球產(chǎn)品以深度睡眠為宣傳賣點(diǎn),光 2023 年就賣出了 120 多萬個(gè)深睡枕 PRO [5]。按亞朵星球一個(gè)深睡枕 PRO 要賣 300 塊的價(jià)格計(jì)算,光是這個(gè)枕頭,亞朵一年就賣出了 3.6 億。
別小瞧這個(gè)數(shù)字,因?yàn)榧幢闶羌壹忣^部品牌的水星,一年賣枕頭也賣不到三個(gè)億 [9]。
亞朵的突然入場(chǎng),也攪渾了早已停滯不前的傳統(tǒng)家紡市場(chǎng)。2023 年,羅萊家紡批發(fā)零售業(yè)務(wù)的營收增速甚至不到 0.1%,水星家紡的增速略亮眼,接近 15%,但放在亞朵 283.24% 的零售收入增速面前,一切都顯得暗淡無光。

對(duì)于亞朵來說,雖然從開酒店到賣床上用品,看似跨界幅度很大,實(shí)則是充分開發(fā)了酒店的“帶貨”潛力。
畢竟每一位入住酒店房間的客人,都相當(dāng)于是在試用產(chǎn)品。有不少人就是在亞朵酒店睡一晚好覺,體驗(yàn)過枕頭的舒適性從而被種草,后來給家里都換了同款。
即使一個(gè)枕頭要賣三五百塊,絕不便宜,但在一夜好眠面前,不少人還是心甘情愿買單,希望復(fù)刻和酒店一樣的睡眠質(zhì)量。
我們也統(tǒng)計(jì)了某頭部電商平臺(tái)上亞朵星球自營旗艦店的商品評(píng)論,發(fā)現(xiàn)亞朵床上用品被大家廣泛提及的優(yōu)點(diǎn),也的確是很助眠:
這個(gè)是真的舒服呀,睡上去幾乎沒有任何抵抗力,就感覺頭逐漸下沉想睡,很放松。

即使是還沒住過亞朵酒店,你也可能在各種直播帶貨、社交平臺(tái)上看到過亞朵的產(chǎn)品,這就要?dú)w功其鋪天蓋地的營銷攻勢(shì)。
為了賣枕頭,亞朵先后請(qǐng)了李佳琦、Papi 醬等網(wǎng)紅達(dá)人帶貨。財(cái)報(bào)顯示,亞朵 2024 年一季度的銷售和營銷費(fèi)用激增到 1.75 億元,是 2023 年同期的三倍多 [10]。
不過,亮眼的副業(yè)成績(jī)背后也潛藏著危機(jī),那就是亞朵太依賴枕頭這一爆款單品,距離第二個(gè)爆款還遙遙無期。
像亞朵星球的被子、床墊等床上用品仍銷量平平;另外的支線——香氛品牌“薩和”和出行品牌“Z2GO&CO”,也至今沒打響知名度。
而枕頭的技術(shù)壁壘并不高,更何況亞朵并沒有自建工廠,而是選擇代工廠生產(chǎn) [11],其他家想要模仿也絕非難事。
在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的當(dāng)下,亞朵的副業(yè)能否做得長(zhǎng)久,還是個(gè)未知數(shù)。
亞朵的賽道上,擠滿了全季、桔子們
亞朵之所以熱衷于副業(yè),可能是因?yàn)橹鳂I(yè)賽道上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越多了。
在這兩年,酒店巨頭們紛紛開始在中高檔賽道發(fā)力,經(jīng)濟(jì)型酒店不斷收縮,中高檔酒店卻越開越多。像錦江集團(tuán),早在 2021 年,旗下的中高端酒店數(shù)量就超過了經(jīng)濟(jì)型酒店,并且差距還在越拉越大。
再看老大華住集團(tuán),截至 2023 年年底共有 4400 家中高端酒店,其中包含 2116 家全季酒店和 652 家桔子酒店,遠(yuǎn)超亞朵酒店的數(shù)量 [3]。

而在中檔酒店這個(gè)賽道上,全季、桔子和亞朵的定位重合度極高,價(jià)位也接近,本身差異化就不大。就連搞起零售副業(yè),彼此也是有樣學(xué)樣,都在賣類似的枕頭、香氛等酒店同款產(chǎn)品。
越來越多中高端酒店為了突出重圍,俘獲消費(fèi)者的芳心,只得卷起服務(wù),爭(zhēng)當(dāng)酒店界的“海底撈”,像延遲退房時(shí)間都只是基操,還得提供伴手禮讓客人體面地滿載而歸。
這些服務(wù)也讓大家給全季、亞朵們被貼上了“可薅羊毛”的標(biāo)簽,不少網(wǎng)友開始在社交平臺(tái)上曬出房費(fèi)回本的花招。

被大家提及最多的“羊毛”,是靠早餐、水果、零食填飽肚子省下飯錢。
入住有早餐和深夜食堂的酒店時(shí),如果起得夠晚,11 點(diǎn)前去吃個(gè)豐盛的 brunch,午餐就不用破費(fèi)了。
“薅羊毛”的 next level 則是收伴手禮。除了包含在房費(fèi)里的洗漱用品、零食、茶包不限量,還有的酒店會(huì)在入住或退房時(shí)送上護(hù)手霜、香薰噴霧、小風(fēng)扇,哪怕前臺(tái)沒有主動(dòng)送,只要你鼓起勇氣也都可以索要。
亞朵酒店房間里的 mini bar(小冰箱)里不僅有不限量的可樂和礦泉水,還有亞朵自有品牌“亞朵村”的茶葉、咖啡、飲料和小餅干。
還有人把酒店當(dāng)成了洗衣房。大學(xué)生最愁的事,洗衣服算一個(gè),尤其是冬天的羽絨服。如今社交平臺(tái)最火的洗衣攻略,是全宿舍的人集資開一間全季鐘點(diǎn)房,花上百來塊就能用價(jià)值五位數(shù)的商用洗烘機(jī)洗完所有臟衣服。
此外酒店積分也是福利的一環(huán),對(duì)于常年出差的社畜來說,只要出差夠久,累積的積分不僅能免費(fèi)升級(jí)房型,還能在酒店餐廳消費(fèi)時(shí)直接抵扣。
然而即使大家開發(fā)出了薅羊毛的 99 種辦法,但羊毛終歸出在羊身上,比起付出的房費(fèi)也只是九牛一毛。
畢竟對(duì)于打工人來說,把酒店房費(fèi)降一降,比啥都實(shí)在。
參考資料
[1] 華住集團(tuán)有限公司. (2019). 華住集團(tuán)有限公司呈報(bào)2019年第一季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī).
[2] 華住集團(tuán)有限公司. (2024). 華住集團(tuán)有限公司呈報(bào)2024年第一季度財(cái)務(wù)業(yè)績(jī).
[3] 華住集團(tuán)有限公司. (2024). 華住集團(tuán)有限公司2023年報(bào).
[4] 上海錦江國際酒店股份有限公司. (2024). 上海錦江國際酒店股份有限公司2023年年度報(bào)告.
[5] Atour Lifestyle Holdings Limited. (2024). Atour 2023 Annual Report on Form 20-F.
[6] 北京首旅酒店(集團(tuán))股份有限公司. (2024). 北京首旅酒店(集團(tuán))股份有限公司2023年年度報(bào)告.
[7] Atour Lifestyle Holdings Limited. (2023). Atour 2022 Annual Report on Form 20-F.
[8] 羅萊生活科技股份有限公司. (2024). 羅萊生活科技股份有限公司2023 年年度報(bào)告.
[9] 上海水星家用紡織品股份有限公司. (2024). 上海水星家用紡織品股份有限公司2023 年年度報(bào)告.
[10] Atour Lifestyle Holdings Limited. (2024). Atour First Quarter 2024 Financial Results.
[11] MLILY夢(mèng)百合. (2017).酒店房間為什么要放4個(gè)枕頭?很多人還不知道!. Retrieved 1 July 2024 from https://mp.weixin.qq.com/s/qO0MAHIabebje0jtMEMFcQ.
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