70張大馬哈魚皮，耗時(shí)270余天，縫制20多萬針……

灰白鱗紋宛若水墨畫，軟糯材質(zhì)堪比天鵝絨，

云紋、回形紋，鹿紋、花草紋、魚鱗紋，紋飾古樸雅致，

裁剪立體，貼合身體，凸顯了現(xiàn)代審美。

這就是出自赫哲族之手的魚皮衣。

魚皮衣 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒

在2024年第二十屆中國（深圳）國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)上，

我們有幸見到了石立新老師。

作為一名高級(jí)工藝美術(shù)師、黑龍江省同江市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，

石立新在一次偶然的機(jī)會(huì)接觸到了魚皮制品，

就被其獨(dú)特的天然紋理材質(zhì)、巧奪天工的技藝深深地吸引。

由此，她在上世紀(jì)九十年代開始，

一直跟隨國家級(jí)赫哲族魚皮制作技藝傳承人尤文鳳學(xué)習(xí)魚皮手工制作技藝，

并成為尤氏家族魚皮手工制作技藝外系第五代傳承人。

石立新制作的魚皮畫 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒素材庫

相較于做工繁復(fù)的魚皮衣來講，

魚皮畫、魚皮飾品這些較為靈巧的魚皮制品更容易為大眾所接受，

尤其是魚皮畫，不僅有動(dòng)物的質(zhì)感，又能夠呈現(xiàn)立體感。

這種把現(xiàn)代的藝術(shù)與赫哲族的傳統(tǒng)藝術(shù)結(jié)合起來的工藝制品，

不僅讓“魚皮手工制作”這項(xiàng)非遺技藝有了更好傳播和傳承，

還能更好地走進(jìn)大眾的生活。

01

擅用魚皮制衣的赫哲族

也許有人會(huì)問：魚皮也能做衣服嗎？做出來的衣服會(huì)不會(huì)有腥味？這些人為什么要用魚皮做衣服？

帶著這些疑惑，讓我們一起走進(jìn)這個(gè)神秘的北方少數(shù)民族——赫哲族。

赫哲族，是一個(gè)歷史悠久的少數(shù)民族，起源于東海女真赫哲部落。

“赫哲”在滿語中，意為生活在東部和河流下游的人。

歷史上的赫哲族幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，遷徙到了如今的黑龍江、松花江、烏蘇里江交匯構(gòu)成的三江平原和完達(dá)山余脈一帶。

制圖@超級(jí)鄉(xiāng)村研究所

由于毗鄰江水附近，赫哲族世世代代都以漁獵為生，并且沿襲至今。

在赫哲族的生活中，魚，發(fā)揮著巨大的作用。

魚肉是赫哲族的主要食物。清朝民族史書《皇清職貢圖》上，生動(dòng)地描繪了赫哲族人捕魚、狩獵的場(chǎng)景。

至今，赫哲族中還流傳著一句民謠：“棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里?！?/p>

對(duì)于赫哲人來說，魚不僅僅是重要的食物來源，更也是不可多得的制衣原材料。

三江平原，冬季漫長而寒冷，根本不適合傳統(tǒng)的棉麻桑等紡織制品的原材料生長，于是聰明的赫哲人反復(fù)實(shí)踐，摸索出了用魚皮制衣的技藝。

在《皇清職貢圖》中有一幅圖畫：一位赫哲族婦女正高舉著木斧，不停地捶制著魚皮，身邊還擺放了數(shù)張剛剝下來的魚皮。

這也是早期赫哲族利用魚皮制衣的記載。

魚皮衣 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒素材庫

02

超乎想象的古法制衣工藝

大馬哈魚，黑龍江的特產(chǎn)。

每年秋冬季節(jié)，成群結(jié)隊(duì)的大馬哈魚會(huì)從北太平洋逆流而上，洄游到自己的家鄉(xiāng)進(jìn)行繁衍。

此時(shí)的烏蘇里江和黑龍江里聚滿了大馬哈魚，居住在兩岸的赫哲族人就會(huì)歡呼雀躍地喊“達(dá)依馬哈”，意思是說定時(shí)往來的魚兒到了。

這也是大馬哈魚名字的由來?！?/p>

大馬哈魚 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒

成年的大馬哈魚，一般體長在半米以上，性子兇猛殘暴，生就一身結(jié)實(shí)的表皮，魚皮紋理細(xì)致且美觀，是赫哲族人制作魚皮衣最佳的原材料。

一件魚皮衣，需要數(shù)十條大馬哈魚的魚皮，前后花費(fèi)2個(gè)月的時(shí)間才能制作完成。

這也意味著魚皮衣的制作工藝相當(dāng)繁復(fù)和講究。

為了獲取完整的魚皮，赫哲族人會(huì)用特制的木刀小心翼翼地將大馬哈魚的魚肉和魚皮分離，這一步非常關(guān)鍵，需要保證剝下來的魚皮不能破爛。

剝下來的魚皮在陰涼處晾曬至半干半濕的狀態(tài)，就可以進(jìn)行鞣制魚皮的環(huán)節(jié)了。

鞣制魚皮前，需要將魚皮疊放，撒上一定比例的玉米面，并包裹起來，這一步是為了增加魚皮間的摩擦力，并更好的取出魚皮上的油脂。

鞣制魚皮也有專門的木鍘刀，造型如同現(xiàn)代鍘草用的鐵鍘刀，是赫哲族經(jīng)改良后的工具，用它來鞣制魚皮省時(shí)又省力。

這個(gè)過程一般需要二十天左右，需要將魚皮鞣制到柔軟細(xì)滑，摸起來就像棉布一樣舒適的程度才可以。

接下來，是裁剪。

幾十張獨(dú)立的魚皮在拼接之前，需要剪去多余的邊角，裁成標(biāo)準(zhǔn)的“布”，再根據(jù)上衣、褲子或者是內(nèi)衣的樣子進(jìn)行裁剪。這一步看似不起眼，卻是魚皮衣整齊的關(guān)鍵。

最后就是縫合了。

縫制是一個(gè)非常細(xì)致的過程，因?yàn)槊恳粭l魚的大小和魚皮花紋都是不一樣的，為了美觀及對(duì)稱，需要縫制的人有十足的耐心和一定的審美。

讓人驚嘆的是，縫制魚皮衣的線也是魚皮做成的，這種線用的是魚腹部位比較柔軟的魚皮制成的，比魚皮衣更為稀罕。

這樣制作出來的魚皮衣，結(jié)實(shí)耐磨，輕便透氣，既能抗風(fēng)又能防水，是天然的雨衣和雪地衣，赫哲人在外出狩獵時(shí)，會(huì)在外面套上一層魚皮衣。

而且魚皮衣非常好打理，一件衣服從制成到穿爛，幾乎不用洗，只需要用濕布擦拭即可。

歷史上，赫哲人因穿著這種特色的魚皮衣而被中原地區(qū)稱作“魚皮部落”。

由于魚皮花紋的多樣性，每一件魚皮衣都是獨(dú)一無二的，幾乎沒有“撞款”一說。

一套成品的魚皮衣，色彩多以黑、灰、淡藍(lán)、黃、白為主，接近北方的自然景致色彩。

圖案美觀大方，有云紋、回形紋，浪花紋、鹿紋、幾何紋、蝴蝶紋、花草紋、魚鱗紋等造型，細(xì)節(jié)別致考究，表達(dá)了對(duì)大自然的崇尚心理和審美情趣。

可以說每一件魚皮衣都透露著赫哲人漁獵生活中的創(chuàng)造與堅(jiān)持。

魚皮衣細(xì)節(jié)考究 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒

通過千年的傳承，魚皮服飾也已經(jīng)成為了赫哲族的民族標(biāo)志，極具藝術(shù)價(jià)值。

不過，隨著現(xiàn)代化的發(fā)展，赫哲族人已經(jīng)不再穿著魚皮衣了。再加上魚皮衣制作過程復(fù)雜，耗時(shí)耗力，很考驗(yàn)人的耐性，以至于制作魚皮衣的技藝也逐漸失傳。

現(xiàn)在，赫哲族全族5000多個(gè)人中，也只有7、8個(gè)人會(huì)制作魚皮衣了，石立新老師就是其中之一。

她不僅傳承這項(xiàng)古老的技藝，更在制衣的基礎(chǔ)上再次創(chuàng)新，制作出魚皮畫、魚皮飾品等一系列更適合大眾消費(fèi)的工藝品。

魚皮衣、魚皮工藝品 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒素材庫

為了保護(hù)這項(xiàng)傳統(tǒng)的古法制衣技藝，2006年，國務(wù)院批準(zhǔn)“赫哲族魚皮制作技藝”列入第一批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這些魚皮衣、魚皮畫、魚皮工藝品，不但見證了赫哲族的歷史，也是我們中華文明歷史長河中的寶貴財(cái)富。

魚皮畫 圖源/北京發(fā)現(xiàn)紀(jì)實(shí)傳媒素材庫

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參考資料：

[1] 百度百科

[2]《以魚皮為衣，赫哲族物盡其用的制衣古法》

[3]《東北最奇特的民族，用魚皮制衣做被，全球唯一》

[4]《民國東北有一種魚皮衣，有3個(gè)特殊地方，赫哲族兩個(gè)月才能做一件》

[5]《文明密碼》 20171126 赫哲漁獵生活