澎湃新聞（www.xinlihui.cn）2月27日從杭州消防救援支隊獲悉，杭州天陽親子廣場一家餐館23日發(fā)生火災(zāi)，系廚師李某炒菜時放油過多，操作不慎引起油鍋起火，火焰竄入油煙管道后引燃油污導(dǎo)致，消防部門已按《消防法》規(guī)定，對李某處以行政拘留十日的行政處罰。

23日9時20分，杭州消防指揮中心接警：婺江路天陽親子廣場一家餐館廚房油煙管道發(fā)生火警，立即調(diào)派力量赴現(xiàn)場撲救。10時，火勢報熄滅。起火建筑為4層鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，火勢未擴散蔓延，未發(fā)現(xiàn)人員傷亡。 

杭州消防救援支隊工作人員表示，這樣的火災(zāi)主要是因為烹飪中油鍋火焰上竄，點燃油煙機上積攢的油垢，造成火勢擴大引發(fā)，提醒商家定期做好灶臺油污清潔，防止油垢堆積引發(fā)火災(zāi)。

消防部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，業(yè)主單位存在消防設(shè)施未保持完好有效，火災(zāi)發(fā)生后未有效履行報警職責(zé)，消控室值班人員存在無證上崗等情況，已出具行政處罰，并督促盡快恢復(fù)有關(guān)消防設(shè)施，組織員工開展火災(zāi)救援演練。