【編者按】

春色漸濃，萬象更新。2024年全國兩會(huì)如約而至。澎湃新聞與你共赴這場(chǎng)“春天的盛會(huì)”，關(guān)注各行各業(yè)的一線工作者，記錄他們的“追夢(mèng)故事”。本篇關(guān)注辭去旅游公司高管職務(wù)回鄉(xiāng)建農(nóng)莊的羅霄。他如今已經(jīng)成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村文旅的帶頭人，不僅自己賺錢，也要帶鄉(xiāng)親們一起致富。

高山之下，一片200多畝的土地上，有小溪、竹林、稻田、果園；田園間的幾棟古樸老屋，設(shè)有餐廳、民宿、書屋；戶外還有不少農(nóng)事和民俗體驗(yàn)項(xiàng)目。

這就是羅霄的生態(tài)農(nóng)莊——他自己也稱之為“田園綜合體”，位于湖南省桂東縣寨前鎮(zhèn)槐村。

羅霄的生態(tài)農(nóng)莊。受訪者供圖

這個(gè)農(nóng)莊是羅霄31歲時(shí)創(chuàng)辦的。那一年，他辭去旅游公司的高管職務(wù)，回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，幾年下來闖出一條農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合發(fā)展的路子。他每年可為村里帶來約五千名游客，將客人分流給其他民宿和景區(qū)，還帶動(dòng)了村里黃糍粑等土特產(chǎn)的銷售。

羅霄  本文圖片除標(biāo)注外，均為澎湃新聞?dòng)浾?朱遠(yuǎn)祥 圖

如何幫鄉(xiāng)親們轉(zhuǎn)變保守的傳統(tǒng)觀念，實(shí)現(xiàn)“一起賺錢”？羅霄坦言還有很長的路要走，“這需要時(shí)間，但我會(huì)朝這個(gè)方向去做?！?/p>

在鄉(xiāng)村旅游領(lǐng)域嶄露頭角的羅霄，入選了文化和旅游部2022年度鄉(xiāng)村文化和旅游帶頭人支持項(xiàng)目的名單。

“有情懷、有激情、有辦法?！惫饢|縣委副書記、縣長劉真對(duì)羅霄的評(píng)價(jià)很高。她向澎湃新聞介紹，近年來，桂東充分發(fā)揮“氧”資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展以康養(yǎng)、民宿為特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，“老百姓的腰包鼓了，縣里的經(jīng)濟(jì)也就活了”。

羅霄返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的田園夢(mèng)想，與縣領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)展思路“不謀而合”。

追逐“田園夢(mèng)”，城市白領(lǐng)返鄉(xiāng)搞農(nóng)業(yè)

位于湘贛邊界的桂東是一個(gè)山區(qū)縣。從縣城出發(fā)駕車15公里，便來到寨前鎮(zhèn)槐村——羅霄的家鄉(xiāng)。

羅霄的名字很容易記——跟這里的羅霄山同名。2024年1月中旬，冬日的陽光明媚溫暖。澎湃新聞?dòng)浾咴诨贝逡姷搅肆_霄。他站在農(nóng)莊門口等候，一見面便露出憨厚笑容。上身的淺色西服襯出他黝黑的膚色，腳上一雙皮鞋沾滿了塵土。

“他本身皮膚很白，比我還白?！绷_霄的妻子付菀笑道：“這些年他天天在田里土里曬，就曬成這樣了。”

1985年出生的羅霄，讀大專時(shí)學(xué)的專業(yè)是旅游與酒店管理，2006年畢業(yè)后在長沙、張家界做了五年導(dǎo)游。后來他轉(zhuǎn)型做企業(yè)管理，在湘西一家銷售旅游產(chǎn)品的公司做高管，負(fù)責(zé)銷售、客服、企劃等。此外，他還在張家界等地做了兩年多的導(dǎo)游培訓(xùn)。

“我在張家界是非常有名的導(dǎo)游培訓(xùn)師?！绷_霄翻著手機(jī)里的幾張老照片——他拿著話筒在臺(tái)上演講，下面密密麻麻坐著一群人。

對(duì)導(dǎo)游們進(jìn)行培訓(xùn)演講的羅霄

正是在那個(gè)時(shí)期，羅霄認(rèn)識(shí)了做導(dǎo)游的株洲女孩付菀。

“那時(shí)聽了他的課，對(duì)他印象不錯(cuò)?！备遁一貞?，有次她和朋友去長沙岳麓書院，羅霄便主動(dòng)當(dāng)起了向?qū)??！奥犓v岳麓書院的文化，講每塊牌匾背后的故事。我覺得講得特別好，就很欣賞他?！?/p>

2015年，羅霄和付菀結(jié)婚了?；楹蟮诙辏_霄提出，要回桂東老家“搞農(nóng)業(yè)”。

“他那時(shí)做管理和培訓(xùn)，發(fā)展也挺好的?！备遁耶?dāng)時(shí)的態(tài)度是“不反對(duì)也不支持”，“畢竟從旅游到農(nóng)業(yè)，跨度特別大，我心里對(duì)他完全沒底”。 

為什么要返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)？羅霄坦承自己“有那么一種情懷”。“我從小就對(duì)農(nóng)業(yè)感興趣，我覺得做農(nóng)業(yè)也能發(fā)家致富。他說，作為山區(qū)的桂東氣候涼爽，有潛在的旅游資源，將農(nóng)業(yè)和旅游結(jié)合起來“肯定有前途”。

羅霄的想法，得到曾任村支書的老父親的支持。

發(fā)展農(nóng)業(yè)，首先需要土地。羅霄選中了一塊“鬧中取靜”的地盤——村里一棟相對(duì)獨(dú)立的老宅，周邊是稻田、菜園、小溪和竹林。他通過土地流轉(zhuǎn)，把這一片約210畝的土地租下來。

老宅是整個(gè)農(nóng)莊的核心。這是一棟建于1986年的泥磚房，多年前就無人居住，屋里屋外長滿了雜草。羅霄租下老宅后，先請(qǐng)房屋檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)老宅進(jìn)行安全檢測(cè)，評(píng)估為B級(jí)——這說明房屋的結(jié)構(gòu)承載力能滿足正常居住。于是，他對(duì)老宅進(jìn)行了簡易修繕。

修繕后的老宅

此外，羅霄對(duì)老宅邊上的烤煙房、牛欄進(jìn)行了翻修，將其變成農(nóng)莊的接待服務(wù)中心和餐廳包廂；他用木頭在路邊搭建簡易的迎客牌坊，上面蓋著稻?；為了突出鄉(xiāng)村“土”味，他還弄來兩輛生?的老式自行車，隨意擺放在院落里。

烤煙房改造成了接待服務(wù)中心。

羅霄的生態(tài)農(nóng)莊，就這樣具備了原始雛形。

打造田園綜合體，展示農(nóng)家“桃花源”

羅霄的農(nóng)莊面積有兩百余畝，其中130畝是稻田。民以食為天，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的羅霄，首先做的就是當(dāng)農(nóng)民種糧食。

羅霄的“創(chuàng)業(yè)”，令許多村民搖頭——村里的孩子讀書后走出大山，不就是為了不當(dāng)農(nóng)民嗎？

“新農(nóng)民”羅霄種水稻，跟老一輩的村民不一樣。他強(qiáng)調(diào)兩個(gè)字——優(yōu)質(zhì)，不但選用優(yōu)質(zhì)的品種，還給自己立下規(guī)矩：不打農(nóng)藥。

水稻的生長周期一般有三四個(gè)月，長期不打農(nóng)藥如何避免病蟲侵害？羅霄的方法是錯(cuò)開病蟲害的高峰期，“別人插秧的時(shí)候，我才播種。我遲一個(gè)月?！?/p>

2021年，羅霄到外地學(xué)會(huì)了水稻直播——將發(fā)芽的種子直接播入稻田，從而省去育秧、插秧等環(huán)節(jié)。面對(duì)許多老農(nóng)民的質(zhì)疑，羅霄成為全村“第一個(gè)吃螃蟹的人”。直播方式大大節(jié)省了勞動(dòng)力投入，還提高了水稻產(chǎn)量。“畝產(chǎn)毛谷1100斤，干谷也有950斤?！绷_霄嘗到了“創(chuàng)新”的甜頭。

建設(shè)優(yōu)質(zhì)水稻基地的同時(shí)，羅霄打出了第二張牌——果園。

在稻田對(duì)面的山坡上，羅霄租了幾十畝果園。他先后種植了獼猴桃、藍(lán)莓、黃桃，很快結(jié)下累累碩果。在水果的銷售方面，羅霄利用自己以前銷售旅游產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)和資源，讓果園里的產(chǎn)品供不應(yīng)求。

羅霄展示果園里的獼猴桃。資料圖

“路上擺攤的賣四五塊錢一斤，他可以賣到12塊錢一斤。”槐村的村支書陳建東感嘆，羅霄的思路“跟一般的年輕人不一樣”。

有創(chuàng)業(yè)雄心的羅霄，在前進(jìn)路上并沒有貪功冒進(jìn)。直到2022年元旦，他才打出謀劃已久的第三張牌——農(nóng)家餐廳。

羅霄給餐廳取了個(gè)名字——槐村里田園餐廳。他裝修的一個(gè)大廳、六個(gè)包廂，可同時(shí)滿足一百多人用餐。食材上，他幾乎都采用村里的“土味”，包括山上的蘑菇、冬筍，溪河里的魚蝦螺螄，以及自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米，鄉(xiāng)親們做的黃糍粑、種的葉子菜、烘的臘肉、釀的米酒……

農(nóng)莊里的一處田園餐廳。受訪者供圖

2023年7月，羅霄再次出牌——推出民宿。此時(shí)，桂東縣的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，羅霄當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這樣的商機(jī)。

桂東曾是國家級(jí)貧困縣，2017年脫貧“摘帽”。這里地處羅霄山腹地，平均海拔近900米，森林覆蓋率約82%，縣域負(fù)氧離子含量平均每立方厘米4.6萬個(gè)。2012年，桂東被大世界基尼斯總部認(rèn)定為“負(fù)氧離子含量最高的縣”。

“來桂東，我‘氧’你”，是近年來桂東縣常用的一句宣傳語。得天獨(dú)厚的康養(yǎng)條件，讓這里的民宿發(fā)展具有自然優(yōu)勢(shì)。

位于竹林邊的民宿

“全國大部分地區(qū)的民宿，都是旅游帶動(dòng)的。”桂東縣旅游服務(wù)中心主任曾曙光對(duì)澎湃新聞?wù)f：“桂東卻是倒過來，這幾年民宿發(fā)展起來了，倒逼旅游的發(fā)展?！?/p>

桂東的民宿，源于早年間的“農(nóng)家樂”。2018年后，以避暑、康養(yǎng)為特色的民宿，在桂東的許多村莊如雨后春筍般地增長。2023年，全縣的民宿已有900余家。

羅霄新建的民宿，也突出了環(huán)境這一優(yōu)勢(shì)。他在小溪旁、竹林邊建了6棟小木屋。游客躺在小木屋的床上，可聽見淙淙的溪水聲和竹林里的鳥叫——簡直就是世外桃源。

羅霄喜歡從游客的角度去揣摸和構(gòu)思。他從楠竹林里辟出一條小道，在里面建了一個(gè)書屋和喝咖啡的場(chǎng)所；在小溪拐彎流過的稻田邊，他搭建了一個(gè)簡易茶樓，桌上擺著可以圍爐煮茶的器具、幾枝鮮花，以及可播放輕音樂的藍(lán)牙小音響；在田園里，游客們可以參加犁田、除草、割稻谷等農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，小朋友還可以在田邊玩滑梯、蕩秋千、喂兔子……

游客們?cè)谵r(nóng)莊體驗(yàn)收割稻谷。何麗 圖

田園風(fēng)光、農(nóng)事體驗(yàn)、吃住玩樂，這就是羅霄關(guān)于“田園綜合體”的夢(mèng)想。

羅霄在田邊的茶樓煮茶。

讓村民融入農(nóng)莊，讓游客“逛”村

慢工出細(xì)活。經(jīng)過七八年的打造，羅霄的田園綜合體初具規(guī)模了。他將農(nóng)莊命名為“潤和”，將果園命名為“碧水藍(lán)天”；那6棟小木屋的民宿，則被賦予一個(gè)清新的名字——“聽溪清舍”。

民宿、餐廳、田園、果山，羅霄的潤和農(nóng)莊成為農(nóng)業(yè)與旅游結(jié)合的載體。如何吸引前來消費(fèi)的人流？羅霄的妻子付菀功不可沒。

羅霄返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的第二年，心疼丈夫的付菀也回到桂東，在縣城辦了一家旅行社。在夫妻倆的努力下，長沙、衡陽等地開辟了來桂東槐村等地的5天4晚鄉(xiāng)村游專線，每年可帶來游客四五千人。

“他最大的作用是兩個(gè)，一是帶大家轉(zhuǎn)變觀念，二是引流。”寨前鎮(zhèn)黨委書記陳利橋評(píng)價(jià)羅霄時(shí)說，從槐村分流出來的游客，分散到其他村，“還輻射到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)”。

在羅霄等人的帶動(dòng)下，全村的民宿目前已發(fā)展到22家，全鎮(zhèn)則有了138家。

“他們那里環(huán)境好、空氣好，溫度適宜，人也很純樸。”來自廣東中山的游客郭伍秀告訴澎湃新聞，她已經(jīng)連續(xù)四年帶“一幫朋友”來槐村康養(yǎng)，每次都會(huì)到羅霄的果園摘黃桃，她覺得“其樂融融”。

據(jù)羅霄介紹，在當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)貸款等政策的扶持下，他這些年陸續(xù)為農(nóng)莊投入三百多萬元，一年約有三十萬元的利潤?！盎乇镜脑?span style="color:#d35400;">，大概還要三四年?！彼f，在當(dāng)?shù)卣晟屏私煌?、環(huán)境等硬件設(shè)施后，他現(xiàn)在琢磨的，是如何讓農(nóng)莊提質(zhì)升級(jí)，如何在旅游淡季通過民俗文化來吸引游客。

澎湃新聞?dòng)浾咴谵r(nóng)莊采訪羅霄的當(dāng)天，正碰上桂東縣委副書記、縣長劉真來此調(diào)研。在桂東工作了10年的她對(duì)羅霄頗為了解?！坝星閼选⒂屑で椤⒂修k法?！眲⒄嬲f，以羅霄為代表的鄉(xiāng)村文旅帶頭人，對(duì)宣傳推介桂東助力很大，桂東縣已將鄉(xiāng)村旅游作為富民強(qiáng)縣的“重要抓手”，“老百姓的腰包鼓了，縣里的經(jīng)濟(jì)也就活了”。

羅霄的腰包，的確開始鼓了。但他并不滿足于此，他希望將鄉(xiāng)親們也“融入”進(jìn)來。

“這個(gè)村子和村里的人，就是我這個(gè)農(nóng)莊的根?！绷_霄說：“沒有他們，我就是飄浮的。只有他們?nèi)谌脒M(jìn)來，我才是有根有源的?！?/p>

槐村有1800多人，土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工是村民們的主要收入來源。

村民“融入”羅霄的農(nóng)莊，最直接的途徑有兩種：一是到農(nóng)莊務(wù)工，二是向游客賣土特產(chǎn)。對(duì)于前者，每年的旅游旺季和農(nóng)忙時(shí)節(jié)，來農(nóng)莊務(wù)工干活的村民有六七十人；至于后者，羅霄利用農(nóng)莊這一平臺(tái)，向游客銷售村里的紅薯干、臘肉、冬筍、土雞蛋等農(nóng)家特產(chǎn)。

最讓羅霄上心的，是村里黃糍粑的銷售。桂東的黃糍粑遠(yuǎn)近聞名?；贝宓拇迕窈鹫杏凶?zhèn)魇炙嚕郧爸皇窃诖汗?jié)前做些黃糍粑，挑到集市上去賣。

“平常不敢做，賣不出去的話就會(huì)發(fā)霉?！焙鹫姓f，2023年年初，羅霄帶他到外地考察，學(xué)會(huì)了低溫貯存、真空包裝的技術(shù)活。于是胡桂招買來機(jī)器，但仍不敢擴(kuò)大規(guī)模?！八_霄）讓我放心做，萬一賣不出去他來負(fù)責(zé)?！焙鹫性诹_霄的鼓勵(lì)下專心生產(chǎn)，一年來銷售黃糍粑一兩萬斤，如今在門口豎起了“胡師傅黃糍粑”的招牌。

羅霄和胡桂招討論黃糍粑的貯存方法。

“你做糍粑的我推糍粑，你做干貨的我推干貨。大家榮辱與共，一起賺錢?！绷_霄覺得，他可以利用農(nóng)莊游客多的優(yōu)勢(shì)，把村里的土特產(chǎn)“包裝起來賣出去”。

槐村有位篾匠，能熟練編織筐籮等農(nóng)用器具。羅霄動(dòng)員他織些工藝品賣給游客，老篾匠覺得織那玩意沒意思，擔(dān)心賣不出。

“我可以跟一家承諾銷售5千斤（農(nóng)產(chǎn)品），但如果跟村里每一家都承諾5千斤，我破產(chǎn)也完不成?！绷_霄覺得鄉(xiāng)親們轉(zhuǎn)變保守觀念很難，決定帶幾個(gè)“跟我走的”先富起來，再帶動(dòng)其他人，“這需要時(shí)間，但我會(huì)朝這個(gè)方向去做”。

采訪結(jié)束后，羅霄坐在小溪邊的一張椅子上——這是他經(jīng)常獨(dú)自靜坐和“構(gòu)思”的地方。他說，他內(nèi)心藏著一個(gè)“還沒喊出來”的口號(hào)：“槐村，一個(gè)可以逛的村”。

“游客喜歡逛街，我的想法叫‘逛村’?！彼χf：“如果游客們挨家挨戶去‘逛村’，看到喜歡的土貨就買，那咱全村的經(jīng)濟(jì)不就活起來了？”

設(shè)計(jì) 白浪