又至一年年關(guān)，新春的氛圍或已占據(jù)城市各大商場(chǎng)與街道，成為冰冷冬季中亮眼的紅火景觀。但與此同時(shí)，社交媒體上再度引發(fā)討論——“年輕人不愛(ài)過(guò)年”“年味變淡了”。

年輕人真的不愛(ài)過(guò)年嗎？年味又真的變淡了嗎？年味是什么味？澎湃研究所研究員試從社會(huì)學(xué)角度尋找不同時(shí)代不同的年味，以及今年年味的新特點(diǎn)。

不同時(shí)代，不同年味

在物質(zhì)匱乏的年代，年味首先由物質(zhì)享受構(gòu)成。從衣食兩方面來(lái)看，只有在春節(jié)，人們才能穿上平時(shí)穿不到的新衣服；也只有在春節(jié)，人們才能吃上平日里吃不到的豐盛大餐。過(guò)年，是人們?cè)谝荒曷L(zhǎng)的困頓之后，為數(shù)不多的“奢侈”時(shí)刻。

改革開(kāi)放后，隨著物質(zhì)生活條件的提升，抱怨年味變淡的聲音也開(kāi)始出現(xiàn)。根據(jù)年長(zhǎng)之人回憶，1980年代的蘇南農(nóng)村，手機(jī)電話仍未普及，即便在喧囂鞭炮聲中面對(duì)面拜年，也有人感嘆“今年的年味不夠濃”。

然而，很多抱怨年味變淡了的人都不曾經(jīng)歷過(guò)極端物質(zhì)匱乏的年代，那他們?yōu)楹螘?huì)生出如此感慨？

澎湃研究所研究員調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一些網(wǎng)友抱怨年味變淡是基于個(gè)人身份的轉(zhuǎn)變，背后蘊(yùn)含的是一種懷舊情緒。例如一位網(wǎng)友說(shuō)：“不是年味變淡了，只是享受年味的主角不再是我們，我們變成了年味的制造者?！碑?dāng)年輕人從無(wú)憂無(wú)慮的孩童，長(zhǎng)成需要擔(dān)當(dāng)?shù)拇笕?，?zhǔn)備的操勞落在他們身上，過(guò)年不再是吃喝玩樂(lè)的單純享受，而是包含了許多勞動(dòng)。

身份的轉(zhuǎn)變帶來(lái)的還有人際交往的困惑。走親訪友是過(guò)年的傳統(tǒng)習(xí)俗，年輕人不免要面對(duì)親戚關(guān)于收入多少、有沒(méi)有男女朋友、什么時(shí)候結(jié)婚生子的追問(wèn)，這種價(jià)值觀的碰撞也會(huì)影響年輕人對(duì)于過(guò)年的期待和享受。

傳統(tǒng)儀式的變遷也是年味變淡的來(lái)源之一。城鎮(zhèn)化的高速發(fā)展沖淡了傳統(tǒng)的年節(jié)習(xí)俗，當(dāng)春節(jié)儀式進(jìn)入城市空間，就必然要接受城市規(guī)劃和監(jiān)管，感受最直接的便是煙花爆竹的禁燃禁放，例如上海的外環(huán)線以內(nèi)區(qū)域、北京全域皆施行禁放政策。

此外，家庭規(guī)模和家庭結(jié)構(gòu)的變化，也影響了年輕人對(duì)于年味的感知。小家庭取代了大家庭，以傳統(tǒng)大家庭為單位的春節(jié)活動(dòng)越來(lái)越少，春節(jié)工作的加薪和春運(yùn)的一票難求，也會(huì)使得一些家庭選擇在遷入地過(guò)年。

北京大學(xué)社會(huì)學(xué)系副教授王迪認(rèn)為：“隨著家庭小型化發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越注重個(gè)人權(quán)利和感受，讓儀式感越來(lái)越在小范圍、乃至在個(gè)人生活中得以體現(xiàn)。相應(yīng)的，過(guò)年的儀式感也漸漸從‘四世同堂的大家宴’轉(zhuǎn)向‘祖孫三代的小團(tuán)圓’?！?/p>

這個(gè)時(shí)代的年味，年輕了起來(lái)？

在“年味變淡了”的聲音里，也混雜著“年輕人正在重塑春節(jié)文化”“年輕人爭(zhēng)當(dāng)過(guò)年主理人”的聲音。

澎湃研究所研究員發(fā)現(xiàn)，在代際傳承的更迭中，年味呈現(xiàn)了時(shí)代的新特點(diǎn)。

第一，當(dāng)物質(zhì)變得豐裕，年貨也有了新清單和新消費(fèi)趨勢(shì)。首先，年貨的流動(dòng)性和融合性在變強(qiáng)。京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《年貨消費(fèi)觀察》顯示，南北方的特色菜實(shí)現(xiàn)跨域融合，全國(guó)各地不同風(fēng)味的農(nóng)特產(chǎn)品流向大城市餐桌、更多升級(jí)型產(chǎn)品涌入縣域農(nóng)村市場(chǎng)，年貨流動(dòng)的范圍、頻次、種類均超過(guò)往年。

其次，當(dāng)年輕人開(kāi)始做年夜飯，預(yù)制菜也進(jìn)入了年夜飯餐桌。根據(jù)叮咚買(mǎi)菜等平臺(tái)數(shù)據(jù)，在“年夜飯預(yù)制菜”預(yù)定專區(qū)，主打家鄉(xiāng)味道的傳統(tǒng)宴席“八大碗”系列上線僅半個(gè)月，銷量輕松突破10萬(wàn)份。調(diào)查顯示，超半數(shù)消費(fèi)者在做年夜飯時(shí)會(huì)使用預(yù)制菜。對(duì)不少消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)預(yù)制菜年夜飯是為了省力省心，只需要簡(jiǎn)單便捷的操作，就能完成一大桌硬菜。

第二，當(dāng)傳統(tǒng)儀式感缺席，年輕人既制造新的儀式感，也復(fù)興傳統(tǒng)習(xí)俗。近日，“美甲約不上”成為熱搜話題，美甲、美睫、美發(fā)成為女生過(guò)年的新三件套。中國(guó)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)洪濤認(rèn)為，“過(guò)年三件套”的熱潮帶動(dòng)了春節(jié)消費(fèi)的發(fā)展，為活躍市場(chǎng)注入了新動(dòng)力。美甲、美發(fā)、美睫等產(chǎn)業(yè)在春節(jié)期間迎來(lái)旺季，創(chuàng)造了更多就業(yè)崗位。   

城市在施行煙花炮竹禁燃禁放政策的同時(shí)，也在復(fù)興傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)報(bào)道，龍年春節(jié)北京將迎近萬(wàn)場(chǎng)春節(jié)文化娛樂(lè)消費(fèi)活動(dòng)，地壇、八大處等傳統(tǒng)廟會(huì)全面恢復(fù)；頤和園、玉淵潭等傳統(tǒng)花會(huì)游園活動(dòng)豐富多彩；各大花卉市場(chǎng)、花店推出家庭園藝嘉年華，2000萬(wàn)盆年宵花卉上市。

除了傳統(tǒng)習(xí)俗的復(fù)興，文創(chuàng)產(chǎn)品加入了年貨的隊(duì)列之中。例如，北京發(fā)布龍年文創(chuàng)禮物“龍墩墩”，成為年貨頂流。北京市委宣傳部副部長(zhǎng)趙衛(wèi)東介紹，目前“龍墩墩”總體銷售態(tài)勢(shì)火爆，盲盒類產(chǎn)品已經(jīng)供不應(yīng)求，生產(chǎn)商正在加緊生產(chǎn)，為春節(jié)市場(chǎng)供給提供充足保障。

無(wú)論是年輕人對(duì)年味變淡了的抱怨，還是年輕人對(duì)春節(jié)文化的重塑，背后折射的是青年與傳統(tǒng)文化的關(guān)系問(wèn)題。2024年上海兩會(huì)期間，許多代表、委員圍繞傳統(tǒng)文化這一議題，發(fā)出與青年息息相關(guān)的聲音，期待實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)文化與青年的雙向奔赴。

黑格爾在《哲學(xué)史講演錄》中說(shuō)：“傳統(tǒng)并不僅僅是一個(gè)管家婆，只是把它所接受過(guò)來(lái)的忠實(shí)地保存著，然后毫不改變地保持著并傳給后代。”年味變淡的感受背后是傳統(tǒng)習(xí)俗的變遷，但變遷不一定是壞事，時(shí)代的巨變之下，年輕人正在創(chuàng)造新的文化。

“年味，并不是物質(zhì)的豐盛，而應(yīng)該是文化的豐盛?！弊骷荫T驥才如是說(shuō)。