9月7日上午，山東濰坊市民馬先生致電媒體投訴稱，9月6日晚，跟家人在當(dāng)?shù)匾患疫炔高炔富疱伒昃筒蜁r(shí)，懷孕的妻子從火鍋里撈出了一只老鼠。

食客：懷孕的妻子從火鍋里撈出老鼠

馬先生介紹，9月6日下午6點(diǎn)半左右，他們一行人到濰坊泰華城呷哺呷哺火鍋店就餐，誰(shuí)知?jiǎng)偝詻](méi)幾口，馬先生的愛人高女士就在湯底里撈出一只老鼠，嚇得她瞬間把筷子扔了出去。

“作為上市公司全國(guó)連鎖品牌的呷哺呷哺火鍋店，能吃出老鼠，太可怕了，可想而知他們的后廚衛(wèi)生狀況有多糟糕?！瘪R先生氣憤的說(shuō)。

馬先生告訴記者，事發(fā)后泰華店呷哺呷哺工作人員曾提出給予5000元的一次性賠償，但馬先生并未同意，因?yàn)槠拮討延猩碓?，吃了煮著老鼠的火鍋，后果難以想象。希望去醫(yī)院做過(guò)檢查后再做協(xié)商。

涉事門店：總部會(huì)處理這件事

接到線索后，記者趕到了濰坊泰華城呷哺呷哺火鍋店。找到了濰坊呷哺呷哺火鍋店區(qū)域經(jīng)理?xiàng)钕壬?，?jù)他介紹，呷哺呷哺是全國(guó)直營(yíng)店，該事件必須由總部處理，現(xiàn)在無(wú)法給記者答復(fù)。

當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門：已取樣調(diào)查

隨后，記者來(lái)到了濰坊市奎文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局，工作人員告訴記者：“我們接到消費(fèi)者投訴熱線后，非常重視此事，并第一時(shí)間通知了東關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，從快從嚴(yán)依法調(diào)查處理此事。如經(jīng)調(diào)查確為火鍋店原因，我們絕不姑息，給消費(fèi)者一個(gè)滿意答復(fù)?！?/p>

9月8日下午，記者了解到，奎文區(qū)東關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理所已經(jīng)到呷哺呷哺泰華店進(jìn)行抽查取樣，并將于下周一對(duì)雙方進(jìn)行一次調(diào)解。

呷哺呷哺發(fā)聲明：店內(nèi)無(wú)老鼠活動(dòng)跡象

9月7日晚，記者接到了呷哺呷哺餐飲管理有限公司總部打來(lái)的電話，該工作人員表示，目前，食藥監(jiān)部門已經(jīng)介入，他們也在等待最終的調(diào)查結(jié)果，同時(shí)他們也保留了餐廳的視頻。但是，目前沒(méi)有證據(jù)證明這只老鼠是餐廳的過(guò)失造成的，所以同時(shí)也保留司法追究權(quán)。

9月8日23時(shí)左右，呷哺呷哺通過(guò)官方微博發(fā)出聲明稱，通過(guò)全面檢視各個(gè)環(huán)節(jié)和餐廳監(jiān)控視頻，初步排除因菜品出餐操作不規(guī)范或餐廳環(huán)境污染造成老鼠進(jìn)入的可能。目前市場(chǎng)監(jiān)管部門已介入調(diào)查。

呷哺呷哺還在官方微博上公布了一份對(duì)呷哺呷哺濰坊泰華城店的鼠害風(fēng)險(xiǎn)調(diào)查報(bào)告，稱9月6日晚食客稱在該店火鍋內(nèi)撈出老鼠后，9月7日晚，負(fù)責(zé)門店鼠害防治的公司對(duì)店內(nèi)防鼠結(jié)構(gòu)建筑結(jié)構(gòu)和外鼠害入侵條件進(jìn)行調(diào)查分析，未發(fā)現(xiàn)老鼠活動(dòng)跡象。

根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查和歷史消殺數(shù)據(jù)，2017年4月15日至2018年9月8日，店內(nèi)無(wú)老鼠活動(dòng)跡象。

（原標(biāo)題為《孕婦曝吃呷哺呷哺火鍋吃出老鼠，店家：無(wú)證據(jù)證明是餐廳過(guò)失》）