你知道嗎？櫻桃樹(shù)可以和其他果樹(shù)進(jìn)行嫁接，從而提高櫻桃的品質(zhì)、產(chǎn)量和抗逆性。嫁接是一種無(wú)性繁殖的方法，就是把一種植物的枝條或芽片接到另一種植物的莖干或根部，使它們愈合成活，形成一個(gè)新的植株。嫁接有很多好處，比如：

可以保持優(yōu)良品種的特性，避免雜交后代的變異；

可以提高果實(shí)的質(zhì)量，增加糖分、香氣和營(yíng)養(yǎng)成分；

可以提高果樹(shù)的抗病蟲能力，利用砧木的抗逆性；

可以提高果樹(shù)的產(chǎn)量，利用砧木的吸肥水能力；

可以提前果樹(shù)的結(jié)果期，縮短生長(zhǎng)周期；

可以改造淘汰品種，利用高接換頭的方法。

1. 櫻桃可以和什么果樹(shù)嫁接？

櫻桃屬于薔薇科櫻屬，一般來(lái)說(shuō)，只有同科同屬的植物才能互相嫁接，因?yàn)樗鼈冇休^高的親和力，也就是說(shuō)，它們的形成層能夠很好地結(jié)合在一起。櫻桃可以和不同品種的櫻桃進(jìn)行嫁接，比如野生甜櫻桃、馬哈利櫻桃、中國(guó)櫻桃、毛櫻桃、酸櫻桃等。除了不同品種的櫻桃之外，還能夠和李子樹(shù)、杏樹(shù)、桃樹(shù)等果樹(shù)進(jìn)行嫁接。這些果樹(shù)都屬于薔薇科李屬或桃屬，雖然不是同屬，但是也有一定的親和力。

2. 櫻桃怎么嫁接？

櫻桃嫁接有很多方法，常見(jiàn)的有芽接法、板片芽接法、劈接法等。不同的方法有不同的適用時(shí)期和技巧。下面介紹兩種比較常用的方法：

2.1 芽接法

芽接法是指用刀在砧木上切一個(gè)T字形或I字形的刀口，然后把削好的芽片插入刀口中，并用塑料薄膜條綁緊。這種方法適合在春季或夏季進(jìn)行，具體步驟如下：

選擇適期：春季芽接一般在3月中下旬進(jìn)行，夏季芽接一般在7月中旬到8月末進(jìn)行 。嫁接過(guò)早或過(guò)晚都會(huì)影響成活率。

選穗選芽：選擇健壯無(wú)病蟲害的枝條作為接穗，并從中部選取5-6個(gè)飽滿的芽作為接芽。不同時(shí)間的芽接要有區(qū)別地選芽，前期芽接要選用未萌發(fā)的芽，后期芽接要選用已萌發(fā)的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一個(gè)長(zhǎng)約2.5厘米，寬約1厘米，厚約2毫米的橢圓形芽片，包含一個(gè)完整的芽和一小塊木質(zhì)部 。接芽的大小要適中，太大或太小都不利于成活。

嫁接綁縛：用刀在砧木上切一個(gè)T字形或I字形的刀口，深達(dá)木質(zhì)部，然后用刀尖自上而下輕輕剝開(kāi)左右兩片皮層，隨即將接芽輕輕嵌入砧木皮層之內(nèi)，使接芽上端與砧木橫切口對(duì)齊貼緊，然后用塑料薄膜條嚴(yán)密綁縛。注意不要硬推直插，以免搓傷接芽或砧木皮層，造成流膠，影響成活。

解綁除萌：嫁接后半月左右檢查接芽是否成活，對(duì)未成活的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接，成活的接芽一般25天左右即可解綁。在砧芽萌發(fā)時(shí)，要及時(shí)抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌發(fā)生長(zhǎng)。

2.2 板片芽接法

板片芽接法是指用刀在砧木上削去一層皮，形成一個(gè)長(zhǎng)橢圓形的削面，然后把削好的芽片緊緊貼在削面上，并用塑料薄膜條綁緊。這種方法適合在全年進(jìn)行，具體步驟如下：

選擇適期：板片芽接法全年均可進(jìn)行，但最好在春季或秋季進(jìn)行。春季嫁接一般在3月中旬到4月中旬進(jìn)行，秋季嫁接一般在8月下旬到9月中旬進(jìn)行。

選穗選芽：選擇健壯無(wú)病蟲害的枝條作為接穗，并從中部選取飽滿的芽作為接芽。不同時(shí)間的芽接要有區(qū)別地選芽，春季嫁接要選用未萌發(fā)的芽，秋季嫁接要選用已萌發(fā)的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一個(gè)長(zhǎng)約2.5厘米，厚約2毫米的橢圓形芽片，包含一個(gè)完整的芽和一小塊木質(zhì)部。注意不要削得太深或太淺。

嫁接綁縛：用刀在砧木上沿垂直方向輕輕削去一層皮，形成一個(gè)長(zhǎng)約2.5厘米，深約2毫米（以露出黃綠色皮層為度）的長(zhǎng)橢圓形削面。然后把削好的芽片緊緊貼在砧木的削面上，并用塑料薄膜條綁緊。注意不要讓接芽的芽眼與砧木的芽眼重合，以免影響成活。

解綁除萌：嫁接后半月左右檢查接芽是否成活，對(duì)未成活的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接，成活的接芽一般25天左右即可解綁。在砧芽萌發(fā)時(shí)，要及時(shí)抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌發(fā)生長(zhǎng)。

2.3 劈接法

劈接法是指用刀在砧木上垂直劈開(kāi)一個(gè)刀口，然后把削好的接穗插入刀口中，并用塑料薄膜條綁緊。這種方法適合在春季進(jìn)行，具體步驟如下：

選擇適期：劈接法一般在春季未發(fā)芽前進(jìn)行，一般在3月中旬到4月中旬進(jìn)行 。嫁接過(guò)早或過(guò)晚都會(huì)影響成活率。

選穗選芽：選擇健壯無(wú)病蟲害的枝條作為接穗，并從中部選取飽滿的芽作為接芽 。不同時(shí)間的芽接要有區(qū)別地選芽，前期芽接要選用未萌發(fā)的芽，后期芽接要選用已萌發(fā)的芽。

削取接芽：用刀在接穗上削取一個(gè)長(zhǎng)約10厘米，厚約2毫米的楔形芽片，包含一個(gè)完整的芽和一小塊木質(zhì)部 。注意不要削得太深或太淺。

嫁接綁縛：用刀在砧木上垂直劈開(kāi)一個(gè)刀口，深達(dá)木質(zhì)部，然后把削好的芽片插入刀口中，并用塑料薄膜條綁緊 。注意不要讓接芽的芽眼與砧木的芽眼重合，以免影響成活。

解綁除萌：嫁接后半月左右檢查接芽是否成活，對(duì)未成活的應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接，成活的接芽一般25天左右即可解綁 。在砧芽萌發(fā)時(shí)，要及時(shí)抹除砧木上的萌芽，以促使接芽萌發(fā)生長(zhǎng)。

3. 櫻桃嫁接后的管理

櫻桃嫁接后，還要注意以下幾點(diǎn)管理：

剪砧：

嫁接成活后或春季萌芽前，在接芽上方1厘米處剪斷砧苗莖干 。

這樣可以減少砧木的營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)接芽的生長(zhǎng)。

綁縛：

當(dāng)新梢長(zhǎng)10厘米時(shí)，在苗木近旁插一支柱，并用麻繩或塑料薄膜帶將新梢綁縛固定在支柱上，以防風(fēng)折新梢 。

隨著新梢的生長(zhǎng)，每隔20-40厘米綁縛一道。

肥水管理：

為了促進(jìn)櫻桃苗的生長(zhǎng)，還要加強(qiáng)園圃的肥水管理。

前期施肥主要是以氮肥為主，后期則是以磷鉀肥為主要的肥料 。

每次追肥后都應(yīng)澆水，并經(jīng)常中耕除草。

另外，整個(gè)生長(zhǎng)季還可進(jìn)行2-3次根外追肥。

病蟲防治：

苗木生長(zhǎng)期間，要搞好病蟲防治。

萌發(fā)后，要嚴(yán)防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶體敵百蟲做成毒餌誘殺 。

6-7月份可選用50%殺螟硫磷乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2500倍液防治梨小食心蟲危害 。

7-8月份噴1-2次65%代森鋅可濕性粉劑500倍液、或40%多·錳鋅600-800倍液、或硫酸鋅石灰液（硫酸鋅1份，消石灰4份，水240份，并充分混合），預(yù)防細(xì)菌性穿孔病，防止早期落葉 。

卷葉蛾、刺蛾等害蟲，可噴25%滅幼脲3號(hào)2000倍液或50%敵敵畏乳油1000-1500倍液防治 。