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村落保護(hù)如同一支足球隊(duì),“在村里開(kāi)大會(huì)”可以充當(dāng)前鋒

羅德胤/清華大學(xué)建筑學(xué)院副教授、清華同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院遺產(chǎn)保護(hù)與城鄉(xiāng)發(fā)展研究中心副總工程師
2018-07-05 14:50
來(lái)源:澎湃新聞
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村落保護(hù)如同一支足球隊(duì):劃定保護(hù)區(qū)、制訂保護(hù)措施是后衛(wèi),為了遏制住破壞勢(shì)頭;改善基礎(chǔ)設(shè)施和完善景觀面貌是中場(chǎng),為發(fā)展做準(zhǔn)備;幾個(gè)好的改造案例(事件)是前鋒,只靠防守終究要輸球,前鋒進(jìn)球才能贏得比賽。

鄉(xiāng)村振興政策中很重要的一條是產(chǎn)業(yè)興旺。一講到產(chǎn)業(yè),就會(huì)有城市化的思維,鄉(xiāng)村怎么搞產(chǎn)業(yè)?我覺(jué)得可以轉(zhuǎn)化一下思維,先不提產(chǎn)業(yè),而是講需求。現(xiàn)在的鄉(xiāng)村(包括鄉(xiāng)村遺產(chǎn)),面臨的問(wèn)題是不再被需要,提到遺產(chǎn)保護(hù)也更多是技術(shù)問(wèn)題。根據(jù)我們的實(shí)踐探索,發(fā)現(xiàn)更根本的問(wèn)題在于如何幫鄉(xiāng)村找到需求,甚至是創(chuàng)造出需求。

那么,如何創(chuàng)造出需求呢?當(dāng)然很多種方法。我們這三年探索的方法就是利用會(huì)議事件——鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,把各種資源調(diào)動(dòng)起來(lái),產(chǎn)生出需求,再延伸出其他產(chǎn)業(yè)。

一般的會(huì)議都是在酒店開(kāi)的,但我們只在村里開(kāi)大會(huì)。會(huì)議的目標(biāo)是成為鄉(xiāng)村復(fù)興行業(yè)的催化劑,成為舉辦會(huì)議的村子振興的催化劑。會(huì)議的內(nèi)容,一般會(huì)請(qǐng)近兩年在村里做過(guò)項(xiàng)目的人來(lái)介紹他們的項(xiàng)目歷程,而這些項(xiàng)目一定是能打動(dòng)我的項(xiàng)目。會(huì)議的整個(gè)過(guò)程都要求專業(yè)化的操作,讓參與者對(duì)會(huì)議有非常順暢的體驗(yàn)感。

今年4月,我們剛開(kāi)完第五次大會(huì),下面我給大家介紹下這幾次會(huì)議是如何舉辦的。

第一次大會(huì)是在2016年的4月,我們選了河南新縣的西河村。為什么選這兒呢?在此之前,我們已經(jīng)做了兩年的公益規(guī)劃師,投入了大量時(shí)間,把村子變得有點(diǎn)聲色了。然后我們跟新縣的領(lǐng)導(dǎo)談,說(shuō)打算在村里開(kāi)大會(huì),縣里能否提供一些資金支持?因?yàn)橛星捌趦赡甑幕A(chǔ),當(dāng)時(shí)的新縣縣長(zhǎng)說(shuō)沒(méi)問(wèn)題,反正你已經(jīng)在我們這里不求回報(bào)干了兩年,相信你們的誠(chéng)心和誠(chéng)意。

當(dāng)時(shí)的會(huì)場(chǎng)改造是我的同學(xué)——中央美術(shù)學(xué)院建筑學(xué)教授何崴設(shè)計(jì)改造的。在村里開(kāi)會(huì)最大的特點(diǎn)就是,會(huì)場(chǎng)里頭熱鬧火爆,一出會(huì)場(chǎng)就特別安靜,這種反差給人留下特別深刻的印象,從而制造了某種峰值體驗(yàn),于是會(huì)議參與者就愿意去分享、去轉(zhuǎn)發(fā),起到很好的宣傳作用。

第一次大會(huì),我們可以說(shuō)是使出了洪荒之力,每個(gè)環(huán)節(jié)都非常認(rèn)真。為了提高會(huì)議的影響力,讓會(huì)議內(nèi)容更豐富。我們除了邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)的一線實(shí)踐者,也請(qǐng)了來(lái)自六個(gè)國(guó)家的專家,介紹各國(guó)的經(jīng)驗(yàn)。合影環(huán)節(jié),共有600多人來(lái)拍合影,在村里拍一個(gè)600多人的合影,組織起來(lái)挺麻煩的,但是拍出來(lái)的照片確實(shí)很壯觀。

會(huì)議中的小環(huán)節(jié)也很重要,專業(yè)化隊(duì)伍的好處就是會(huì)做很多好玩的東西,豐富會(huì)議的趣味性。會(huì)議那一天,因?yàn)閬?lái)了600多人,所有沒(méi)出去打工的村民都得出動(dòng)準(zhǔn)備餐食,村民也很開(kāi)心,就像以前過(guò)年的時(shí)候辦節(jié)慶活動(dòng)一樣。

我們也第一次嘗試用新媒體宣傳事件,它產(chǎn)生的爆發(fā)力完全超出了我們的想象。會(huì)議結(jié)束之后,宣傳作用非常強(qiáng)大,而且立竿見(jiàn)影,五一放假那三天,十公里的路都排滿了車,這是縣里第一次遇到這種情況。

很快,我的一個(gè)師弟找到我,他在貴州遵義的中關(guān)村做了一年的鄉(xiāng)村建設(shè)工作,他知道我們的會(huì)議之后,就想找我們也去辦一個(gè)會(huì)議。而且當(dāng)?shù)卣敢馓峁┵Y金支持,但還缺一個(gè)會(huì)場(chǎng)。三個(gè)月以后,他們就把一個(gè)烤煙大棚改成了會(huì)場(chǎng),這是迄今為止我見(jiàn)到的村里最漂亮的會(huì)場(chǎng)。我們就用這個(gè)會(huì)場(chǎng)在2016年11月,開(kāi)了第二次會(huì)議。

2016年11月,貴州遵義中關(guān)村的第二次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,會(huì)場(chǎng)由烤煙大棚改造而成。本文圖片均由作者提供

第二次會(huì)議有了一些改變,因?yàn)榈谝淮螘?huì)議是嘗試,在“度”的掌握上缺乏經(jīng)驗(yàn),為了保證會(huì)議效果,難免在有的環(huán)節(jié)上用力過(guò)猛。第二次會(huì)議,我們精簡(jiǎn)了內(nèi)容和規(guī)模,最終確定會(huì)議內(nèi)容維持在兩天四個(gè)板塊,請(qǐng)25-30個(gè)演講嘉賓,每個(gè)人演講的時(shí)間25-30分鐘,這就形成了后續(xù)會(huì)議的基本格局。

2017年6月,我們又開(kāi)了第三次會(huì)議,這次會(huì)議的縣領(lǐng)導(dǎo)之前參加過(guò)第一次會(huì)議,他當(dāng)時(shí)就跟我說(shuō),明年一定要到我們貴州臺(tái)江縣來(lái)開(kāi)這個(gè)會(huì)議。這次會(huì)議的不同之處在于,先確定會(huì)議時(shí)間,然后利用一年時(shí)間和確定的經(jīng)費(fèi)來(lái)做成這件事,把硬件的建設(shè)也加入開(kāi)會(huì)的時(shí)間表里,用會(huì)議時(shí)間來(lái)倒逼之前的規(guī)劃設(shè)計(jì),這是一種新的嘗試。

這次會(huì)上最大的亮點(diǎn)是一個(gè)非常小的項(xiàng)目,在會(huì)場(chǎng)旁邊有一個(gè)廢掉的碾房,我們?cè)谀敕康囊粋€(gè)角落里加了個(gè)小咖啡角,當(dāng)時(shí)預(yù)計(jì)開(kāi)會(huì)時(shí)很多人喜歡在這個(gè)地方停留。果然,很多開(kāi)會(huì)的人到了碾房咖啡館都覺(jué)得非常驚喜,沒(méi)想到有這么好玩的一個(gè)角落,給人的體驗(yàn)感非常好。這樣,我們就完成了一次遺產(chǎn)的修復(fù)利用。

2017年6月,貴州臺(tái)江的第三次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,碾房改造的咖啡角。

咖啡角的設(shè)計(jì)師是一位景觀設(shè)計(jì)師,被迫做了室內(nèi)設(shè)計(jì)師。但是咖啡館設(shè)計(jì)完了,得有服務(wù)員。設(shè)計(jì)師就自己當(dāng)了服務(wù)員,還找了村支書(shū)家的兒媳婦穿上苗族服裝當(dāng)服務(wù)員。這樣就有了非常獨(dú)特的體驗(yàn)。

第三次會(huì)議中,會(huì)務(wù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定了下來(lái),就可以總結(jié)之前的經(jīng)驗(yàn),在會(huì)務(wù)的各種細(xì)節(jié)上越來(lái)越詳細(xì)、越來(lái)越周到,不斷地打磨會(huì)議的服務(wù)和產(chǎn)品。比如,會(huì)議的會(huì)標(biāo)和紀(jì)念品,甚至小胸牌和徽章,都有專業(yè)的設(shè)計(jì)。

進(jìn)場(chǎng)儀式也非常關(guān)鍵。因?yàn)殚_(kāi)會(huì)在村里開(kāi),但是村里不能住三四百人,必須住在縣城,從縣城拉到村里,從下車到會(huì)場(chǎng)那一段路要非常講究,一定要充分展示當(dāng)?shù)氐奈幕厣?,給大家留下深刻的印象。比如,貴州臺(tái)江縣交宮村的進(jìn)場(chǎng)儀式,所有村民都穿上民族服裝夾道歡迎,還把縣里文工團(tuán)的專業(yè)演員們請(qǐng)來(lái)站在前面幾排,給參會(huì)者最好的體驗(yàn)。

2017年6月,貴州臺(tái)江的第三次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,交宮村苗族村寨的進(jìn)場(chǎng)儀式

我們?cè)诮粚m村苗族村寨還第一次嘗試了長(zhǎng)桌宴——少數(shù)民族特色的餐飲方式。把一百多個(gè)桌子拼在一起,極其壯觀,后來(lái)長(zhǎng)桌宴就成了每次開(kāi)會(huì)的標(biāo)配,給人的體驗(yàn)感太好了。不過(guò)很多人也反映長(zhǎng)桌宴讓人印象深刻,但對(duì)完全地方的食物感覺(jué)到不太適應(yīng)。所以在第五次開(kāi)會(huì)的時(shí)候,我們對(duì)長(zhǎng)桌宴進(jìn)行了優(yōu)化,找了一個(gè)臺(tái)灣的美食家重新設(shè)計(jì)餐食,并培訓(xùn)當(dāng)?shù)氐膹N師。

2017年6月,貴州臺(tái)江的第三次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,交宮村苗族村寨的長(zhǎng)桌宴

第四次會(huì)議于2017年9月在山東日照的一個(gè)海邊漁村。這次會(huì)議沒(méi)有實(shí)現(xiàn)倒逼鄉(xiāng)村硬件建設(shè)的目標(biāo),有點(diǎn)遺憾。但這次會(huì)議有一個(gè)重大突破,那就是演講嘉賓開(kāi)始跟會(huì)議產(chǎn)生合作。而這一點(diǎn)在2018年4月廣東梅縣的第五次會(huì)議上得到了成果。

下面這張圖是梅縣第一天的會(huì)場(chǎng),縣里把沿河沿江的廣場(chǎng)做了一些整治。這次會(huì)場(chǎng)的進(jìn)場(chǎng)儀式也非常有特色——坐船。因?yàn)樗煽诠沛?zhèn)以前是客家人下南洋避夏的一個(gè)大碼頭,我們就讓大家坐20分鐘的船來(lái)到會(huì)場(chǎng),體驗(yàn)感很好。

2018年4月,廣州梅縣的第五次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇的會(huì)場(chǎng)

我們用舊辦公樓改造的一個(gè)小咖啡館,在屋頂上看江景感覺(jué)特別好。咖啡館成為了我們的標(biāo)配,關(guān)鍵不是喝咖啡,而是要?jiǎng)?chuàng)造一種自由交流的氣氛。在梅縣的另一個(gè)場(chǎng)地僑鄉(xiāng)村,我們把一個(gè)由于家族斗風(fēng)水而建造的“棺材屋”改成了咖啡館,從它的二樓向外看,可以看到僑鄉(xiāng)村廣闊的田野景觀。

2018年4月,廣州梅縣的第五次鄉(xiāng)村復(fù)興論壇,棺材屋改造成的咖啡館

到此為止,我們基本上實(shí)現(xiàn)了會(huì)議的模塊化?,F(xiàn)在會(huì)議有八大模塊:會(huì)議會(huì)務(wù)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、落地實(shí)施、線上新媒體宣傳、手機(jī)攝影、村民培訓(xùn)、美食行動(dòng)、民宿運(yùn)營(yíng)。而通過(guò)會(huì)議已經(jīng)基本上實(shí)現(xiàn)資源的整合和推動(dòng)。

比如,長(zhǎng)桌宴變成了翎芳宴,成為每次大會(huì)的標(biāo)配,研發(fā)當(dāng)?shù)氐氖巢?、培?xùn)當(dāng)?shù)氐拇髲N,像梅菜扣肉漢堡包現(xiàn)在是梅縣最受歡迎的一道網(wǎng)紅食品。此外,也讓當(dāng)?shù)厝烁嗟貐⑴c到未來(lái)的發(fā)展中。比如培訓(xùn)村姑,讓她們從地里摘野花來(lái)擺盤(pán),看起來(lái)是一個(gè)小動(dòng)作,實(shí)際上是生活美學(xué)的培養(yǎng)。還有把村民培養(yǎng)成鄉(xiāng)村經(jīng)理人的計(jì)劃——“火種計(jì)劃”。

培養(yǎng)成鄉(xiāng)村經(jīng)理人的“火種計(jì)劃”

如何讓規(guī)劃設(shè)計(jì)落地,有不同的途徑,而我們找到的途徑是會(huì)議事件。為了把會(huì)議事件做好,我們也要把其他的兄弟資源拉進(jìn)來(lái)。目前基本上實(shí)現(xiàn)了四大板塊的聯(lián)動(dòng):1)宣傳,宣傳包括研究;2)投資,投資包括建設(shè);3)設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)包括規(guī)劃設(shè)計(jì)和景觀設(shè)計(jì);4)運(yùn)營(yíng),還包括培訓(xùn)。

有了初步的會(huì)議事件推動(dòng),能讓村子在一段時(shí)間內(nèi)達(dá)到一定水平,之后就可能會(huì)有其他的資源愿意進(jìn)駐鄉(xiāng)村,從而帶來(lái)跟多的發(fā)展機(jī)會(huì)。

(本文根據(jù)作者在清華同衡規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院主辦的“2018第六屆清華同衡學(xué)術(shù)周”上的講座整理而成。)

    責(zé)任編輯:馮婧
    校對(duì):余承君
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