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重慶知名火鍋店被曝使用潲水油做鍋底
1月10日，重慶。大隊長主題火鍋北城天街店被曝用“潲水油”做鍋底。視頻中，食用后的火鍋油靜置過濾后被再次裝鍋送上餐桌。而店員堅稱使用一次性鍋底。目前涉事店停業(yè)。
澎湃新聞記者：吳睿 編輯：沈鵬華 視頻來源：半月談 記者 韓振 柯高陽
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