網(wǎng)紅炸雞品牌Popeyes中國運(yùn)營方將易主，Tims咖啡中國操盤方笛卡爾資本接手。

美東時間8月10日， Popeyes母公司Restaurant Brands International Inc.（以下簡稱“RBI”）在官網(wǎng)發(fā)布新聞通稿稱，Popeyes品牌與Cartesian Capital Group, LLC（笛卡爾資本）已就未來幾年在中國獨(dú)家發(fā)展Popeyes品牌簽訂了一份不具約束力的條款清單。

新聞稿指出，該項(xiàng)交易完成要取決于最終文件的執(zhí)行、慣常的盡職調(diào)查及各方批準(zhǔn)。RBI在新聞稿中指出，這項(xiàng)合作有助于Popeyes的增長戰(zhàn)略，增加該品牌在全球主要市場的影響力。

如果這項(xiàng)交易完成，這意味著Popeyes在中國的業(yè)務(wù)易主，從此前的TFI （TAB Foods Investments）交棒給笛卡爾資本，后者也是RBI旗下Tims咖啡在中國的操盤手。

RBI官網(wǎng)新聞稿

笛卡爾管理合伙人Peter Yu在前述新聞稿中表示，“很自豪能在中國發(fā)展Popeyes品牌，并將其著名雞肉三明治和標(biāo)志性產(chǎn)品帶給這個充滿活力的市場的消費(fèi)者。”

網(wǎng)紅炸雞品牌Popeyes1972年創(chuàng)立于美國南部路易斯安那州的新奧爾良，以其獨(dú)特的炸雞、海鮮和極具路易斯安那風(fēng)味的特色美食聞名，目前在全球30多個國家擁有超過3850家餐廳。

8月9日，Popeyes上海徐匯日月光門店店員告訴澎湃新聞記者，該店現(xiàn)在已經(jīng)對外關(guān)閉營業(yè)，上?，F(xiàn)有4家門店關(guān)閉，只剩下淮海路旗艦店和浦東旗艦店仍在繼續(xù)營業(yè)。據(jù)杭州《都市快報》8月8日報道，除上海的4家門店外，杭州的2家門店和南京的1家店也已經(jīng)終止?fàn)I業(yè)。

Popeyes中國官方微信公眾號“Popeyes 博派斯”于8月10日發(fā)布文章稱，“我們不會離開”，“會很快回來”，“再見定是新篇章”。

Popeyes中國原先的特許經(jīng)營商TFI于2012年在中國初次亮相，其投資的漢堡王品牌在7年間從百余家門店迅速擴(kuò)張至1300多家門店。Popeyes則在2020年首次入華，曾有消費(fèi)者凌晨4點(diǎn)前去排隊(duì)。據(jù)當(dāng)時公開報道，品牌方表示，未來10年，Popeyes將會在中國大陸開設(shè)超過1500家門店。

實(shí)際上，RBI與TFI的分歧早有端倪。RBI在2022年2月15日披露的2021年年報中稱，2022年初，集團(tuán)與漢堡王和Popeyes在中國的總特許經(jīng)營商展開談判，以解決2021年出現(xiàn)的“商業(yè)糾紛”。

值得一提的是，RBI與笛卡爾資本合資成立的Tims中國近年來接連獲騰訊、紅杉資本中國基金等資本投資，近期還傳來上市進(jìn)展。特殊目的收購公司Silver Crest近日表示，其將在8月18日召開股東大會，獲得批準(zhǔn)后，Silver Crest和Tims中國將合并上市。

據(jù)公開報道，笛卡爾管理合伙人Peter Yu作為Tims中國董事會主席曾表示，這些融資項(xiàng)目將為公司的“5年拓展計劃”提供足夠資金，即到2026年，Tims中國計劃將門店數(shù)增至超2750家。