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男子食用自制泡菜中毒,醫(yī)生:夏天腌制食品細(xì)菌含量容易超標(biāo)
近日,廣東廣州。據(jù)廣東臺(tái)觸電新聞,市民自制泡菜食用中毒,經(jīng)治療已無生命危險(xiǎn)。醫(yī)生提醒,泡菜腌制兩周內(nèi),亞硝酸鹽的含量會(huì)達(dá)到最高峰,夏季易滋養(yǎng)細(xì)菌,增加中毒幾率。
責(zé)任編輯:李蕊
校對(duì):施鋆
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