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云南為過(guò)橋米線(xiàn)立標(biāo)準(zhǔn)：生肉片厚度不超2毫米
陳政/央視新聞
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近日，云南省衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)過(guò)橋米線(xiàn)餐飲加工衛(wèi)生規(guī)范》以下簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)范》，《規(guī)范》從設(shè)備、烹飪器具、食材種類(lèi)、燙制過(guò)程要求等方面進(jìn)行了規(guī)定，具體內(nèi)容如下：
責(zé)任編輯：王建亮
圖片編輯：李晶昀
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