浦匯小學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)做菜  本文圖均為 上海教育微信公眾號圖

小學(xué)低年級學(xué)習(xí)洗菜擇菜的有關(guān)技能，小學(xué)中高年級進(jìn)一步學(xué)習(xí)切菜配菜和家常美食的做法，初中年段將完成“四菜一湯”的制作，高中年段則將挑戰(zhàn)“宅家抗疫颯廚神”。5月9日，上海市教委發(fā)布消息稱，上海已編制最新《中小學(xué)居家勞動實(shí)踐指導(dǎo)手冊》，用于規(guī)范指導(dǎo)學(xué)生的勞動教育。

近日，教育部正式印發(fā)《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)》，將勞動從原來的綜合實(shí)踐活動課程中完全獨(dú)立出來，引發(fā)師生家長高度關(guān)注。

呼瑪中學(xué)學(xué)生制作家常菜

5月9日-5月13日，上海市教委和上海市青少年學(xué)生校外活動聯(lián)席會議辦公室舉辦第二屆“上海市學(xué)生勞動教育宣傳周”活動，發(fā)布聯(lián)合編制的《上海市中小學(xué)居家勞動實(shí)踐指導(dǎo)手冊》（以下簡稱《手冊》），這是為貫徹落實(shí)中共中央、國務(wù)院《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的意見》和上海市委、市政府《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動教育的實(shí)施意見》等要求，落實(shí)教育部《義務(wù)教育課程方案》，持續(xù)深化“上海市中小學(xué)勞動任務(wù)單”指導(dǎo)體系，將勞動教育貫通中小學(xué)各學(xué)段。

戰(zhàn)“疫”期間，居家生活是培養(yǎng)孩子勞動習(xí)慣和自理能力，幫助他們掌握勞動技能的好時(shí)機(jī)，也是開展豐富多彩的親子家庭勞動，促進(jìn)親子互動的好契機(jī)?！妒謨浴方Y(jié)合當(dāng)前全市疫情防控背景，率先推出家庭勞動實(shí)踐版，以“居家勞動實(shí)踐”為載體，設(shè)置了小學(xué)（低、中高年級）、初中、高中不同學(xué)段的勞動任務(wù)，勞動任務(wù)中既有培養(yǎng)孩子勞動習(xí)慣、提升自理能力的“個(gè)人洗漱有條理”“衣柜收納學(xué)問多”“櫥柜收納斷舍離”等居家日常生活勞動，也有引導(dǎo)孩子表達(dá)孝心、擔(dān)負(fù)家庭責(zé)任的“學(xué)做點(diǎn)心敬長輩”“按摩放松孝長輩”“長輩安康做保健”等服務(wù)性勞動。每個(gè)任務(wù)都設(shè)置了清晰的任務(wù)目標(biāo)、生動的情境任務(wù)、有針對性的思路與方法及明確的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)等，引導(dǎo)學(xué)生參加“真實(shí)勞動”，在學(xué)中做，做中學(xué)。每個(gè)年段所涉及主題任務(wù)的內(nèi)容相互關(guān)聯(lián)、循序漸進(jìn)，例如在“廚房洗、燒菜”系列中，小學(xué)低年級將學(xué)習(xí)洗菜擇菜的有關(guān)技能，小學(xué)中高年級進(jìn)一步學(xué)習(xí)切菜配菜和家常美食的做法，初中年段將完成“四菜一湯”的制作，高中年段則將挑戰(zhàn)“宅家抗疫颯廚神”。

大場中學(xué)學(xué)生與奶奶一同洗菜

值得一提的是，《手冊》結(jié)合本屆宣傳周活動以及目前的疫情形勢，設(shè)置了“防疫營養(yǎng)家常菜——膳食巧搭配，營養(yǎng)助防疫”“居家蔬果親種育”“我來嘗試發(fā)豆芽”“應(yīng)急物資定時(shí)購”等任務(wù)，讓“宅”家抗疫的日子更有趣、更充實(shí)、更有意義，成為提升學(xué)生綜合素養(yǎng)的好契機(jī)，讓學(xué)生真正體會“勞動讓生活更美好”的價(jià)值內(nèi)涵。