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三言兩畫|因為受不了,所以瘦不了

陸游的老家在浙江紹興,這是一個自古以來就人文薈萃的地方。某年某月的某一天,陸游去紹興鄉(xiāng)下的山西村游玩,吃土菜,然后寫了一首《游山西村》:“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村。簫鼓追隨春社近,衣冠簡樸古風(fēng)存。從今若許閑乘月,拄杖無時夜叩門。”
多么美好的田園生活??!“莫笑農(nóng)家臘酒渾”,不是每個年代的農(nóng)家都有資格釀酒。釀酒需要糧食,如果吃都吃不飽,人們哪會有心思拿寶貴的主糧去釀酒?說到底,還是拜“豐年”所賜啊,客人來了,不僅稻飯、米酒管夠,散養(yǎng)雞、黑毛豬這樣的肉食也毫不吝嗇。
聽說,當(dāng)農(nóng)村人吃上肉的時候,城里人又開始吃素了,說是這樣才健康、才能實現(xiàn)對身材的“自我管理”。對于這一點,大詩兄是有一點點保留意見的。古代詩人筆下的農(nóng)家菜,從來不缺“雞豚”。比如孟浩然說“故人具雞黍,邀我至田家”,王駕說“鵝湖山下稻粱肥,豚柵雞棲半掩扉”,蘇東坡說“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”……所以,我們要理直氣壯地葷素搭配、有魚有肉,吃個痛快!怎么吃,都不胖;吃胖了,由他去。
衣食富足,所以民風(fēng)淳樸,真?zhèn)€是路不拾遺、夜不閉戶,這就是所謂“衣冠簡樸古風(fēng)存”吧。白天春社喝酒,晚上乘月串門。
“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村?!贝笤娦挚偸前堰@個場面,與辛棄疾的一句詞高度聯(lián)想:“舊時茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪頭忽見?!蹦憧梢哉f,這些詩句好有人生哲理;我也可以說,我就喜歡行走途中峰回路轉(zhuǎn)、豁然開朗的樂趣,喜歡它們原原本本的感覺。





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