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讀圖︱博物館日的穿越:上海先民如何生活
說(shuō)起歷史上的上海,大概最為人稱(chēng)道的是,近代上海的摩登和時(shí)尚。然而,更早期的上海歷史要從考古現(xiàn)場(chǎng)說(shuō)起。
上海地勢(shì)低平,少有土崖斷面,地下水位又高,古代遺存大多埋藏在水線以下,地下遺物與遺跡不容易暴露,志書(shū)中也沒(méi)有確切的記載,因此曾有“上海無(wú)古可考”的誤說(shuō),上??脊诺牡旎它S宣佩先生也戲言“柏油馬路上考古”。即使如此,經(jīng)過(guò)考古工作者的努力,上海的地下遺跡陸續(xù)被發(fā)掘,而且還在考古遺址上建立起了博物館——崧澤遺址博物館。這座博物館很年輕,2014年正式建成對(duì)外開(kāi)放,但其講述的歷史卻很久遠(yuǎn)。
崧澤遺址博物館:何謂“上海之源”
提起青浦的崧澤遺址博物館,即被相關(guān)研究者告知這里是“上海之源”,是上海遠(yuǎn)古文化的發(fā)源地。
遠(yuǎn)古上海,靠江臨海,湖澤眾多。距今7000年起,海岸東擴(kuò),陸地抬升,水域縮小,開(kāi)始適合人居。到了距今約6000年前,蘇南浙北地區(qū)的人群紛紛來(lái)到上海,崧澤這樣的水邊高地便成了先民的最初生活場(chǎng)所。正因如此,崧澤遺址的諸多發(fā)現(xiàn)都能稱(chēng)得上是“上海第一”。

1957年,考古工作者到當(dāng)時(shí)的青浦縣進(jìn)行考古調(diào)查,在崧澤村的“假山墩”上采集到數(shù)片新石器時(shí)代陶片,引起了關(guān)注。1958年,市出版局飼養(yǎng)場(chǎng)有人在村北農(nóng)田發(fā)現(xiàn)鹿角、陶片和幾件石器,從而確定了這是一處古文化遺址。1960年底,考古人員對(duì)遺址進(jìn)行了試掘,發(fā)現(xiàn)了大量新石器時(shí)代和春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的遺存,確定了崧澤遺址的分布范圍:以滬青平公路和崧澤塘的交叉點(diǎn)為中心,東西長(zhǎng)約500米、南北寬約300米。隨著歷次考古發(fā)掘和鉆探,現(xiàn)在明確的崧澤遺址范圍要比最初圈定的面積大很多。
從1961年到2004年的四十年間,考古人員在以“假山墩”為中心的崧澤遺址進(jìn)行了前后五次發(fā)掘,發(fā)現(xiàn)了厚達(dá)2米的人類(lèi)活動(dòng)堆積,自上而下可分為三個(gè)不同文化時(shí)期:距今2200年前的兩周時(shí)期,距今5500年前后的一片埋葬著百余座墓葬的墓地,以及距今6000年前上海最早的原始文化。這座史前墓地中的隨葬品具有獨(dú)特文化內(nèi)涵,之前在其他地區(qū)鮮有發(fā)現(xiàn)。上海地區(qū)的第一個(gè)考古學(xué)文化——“崧澤文化”得以命名。

1977年,崧澤遺址被定為第一批上海市重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2001年,崧澤遺址被評(píng)為20世紀(jì)中國(guó)百大考古發(fā)現(xiàn)之一。2014年,博物館建成開(kāi)放。

1961年崧澤遺址出土了一些炭化稻谷遺存,已經(jīng)有了顯著的粳稻、秈稻的分化,這是上海最早的人工栽培水稻。中國(guó)長(zhǎng)江流域是水稻的起源地,迄今,我國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)的5000年前有人工栽培稻遺存的新石器時(shí)代遺址已經(jīng)超過(guò)80處,它們構(gòu)成了一個(gè)水稻起源和早期發(fā)展的完整鏈條。后來(lái)其他地區(qū)發(fā)現(xiàn)的水稻,雖然在年代上超過(guò)了崧澤的稻谷,但后者是中國(guó)考古中率先發(fā)現(xiàn)的有確鑿地層依據(jù)的材料,仍具有里程碑式的意義,在這個(gè)意義上說(shuō),它也是“中國(guó)第一稻”。

2004年,考古工作者在崧澤遺址清理到6000年前的房屋遺跡,堪稱(chēng)“上海第一房”。這是一座地面式建筑,平面圓形,墻體共有15個(gè)柱子腐爛后留下的直立式的洞。房?jī)?nèi)地面比較硬實(shí),面積約5平方米多。門(mén)寬1米。門(mén)外還有一個(gè)直立式柱洞,是支撐門(mén)廊的柱子。這座房址的建筑形式原貌,雖未發(fā)現(xiàn)墻體、屋頂?shù)?,根?jù)柱洞形狀、排列狀況和內(nèi)在布局,考古工作者將它復(fù)原成類(lèi)似于后代的谷倉(cāng)尖錐頂,墻體以竹、木為立柱,立柱外再糊上泥巴,屋頂用茅草覆蓋,如斗笠狀向周?chē)?,出入口挑出遮風(fēng)檔雨的廊檐。它實(shí)實(shí)在在地證明了當(dāng)時(shí)的上海先民已逐漸脫離顛沛流離的游獵生活,向著相對(duì)安定的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

釜是炊器,相當(dāng)于現(xiàn)代的鍋。炊器要用火煮熟食物,所以要耐火烤,都用夾砂陶制作,以防被火燒裂。這件雙耳寬檐陶釜大口,平底,腹部有一圈寬檐,便于架在土灶使用。還有搭配使用的爐箅,長(zhǎng)方形,中間有五根爐條。使用時(shí)將爐箅擱在爐塘中間,上面堆柴燒火,下面通風(fēng)出灰。這樣就能使?fàn)t膛供氧充足,柴火燃燒充分,提高了炊煮的效率。崧澤遺址中與陶釜同出了不少碳化稻谷,還有動(dòng)物骨骼、植物葉片等。推測(cè)崧澤人當(dāng)時(shí)用陶釜燒煮肉食、米飯和野菜。

先民們?cè)陂L(zhǎng)期的狩獵采集活動(dòng)中,逐漸掌握了野豬等野生動(dòng)物的生活習(xí)性。隨著定居生活逐漸穩(wěn)定,為了開(kāi)發(fā)更多、更可靠的肉食來(lái)源,特別是應(yīng)付季節(jié)性的食物短缺,人們開(kāi)始對(duì)野生動(dòng)物進(jìn)行有意識(shí)的控制、喂養(yǎng)和繁殖,通過(guò)長(zhǎng)期的馴養(yǎng),逐漸改變了一些動(dòng)物種群的習(xí)性和體態(tài),這就是生物進(jìn)化的“人工選擇”。這件陶豬矮腳、短吻、小眼、體態(tài)渾圓,大肚子貼到了地上,生動(dòng)展現(xiàn)了6000年前上海人飼養(yǎng)的家豬的形象。






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