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叉燒、大牌檔、香辣蟹等港式和新加坡英語詞收入牛津英語詞典

澎湃新聞?dòng)浾?邢春燕
2016-05-13 14:40
文化課 >
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據(jù)BBC報(bào)道,最新修訂的《牛津英語詞典》新增了19個(gè)新加坡英語詞和13個(gè)港式英語詞,這些詞不僅有著濃厚的地方特色,也反映了時(shí)代的發(fā)展變遷。

收入《牛津英語詞典》的港式英語詞中,有多個(gè)詞跟吃有關(guān),比如包括了具有香港特色的Char siu(叉燒)、Dai pai dong(大牌檔)、yum cha(飲茶)等,還有跟香港人日常生活息息相關(guān)的詞,包括Kai fong(街坊)、Wet market(濕貨市場(chǎng),與干貨市場(chǎng)區(qū)分,出售未經(jīng)加工的肉、魚、禽、菜的市場(chǎng),也可稱為傳統(tǒng)市場(chǎng)或菜市場(chǎng))等。

收入的新加坡英語詞匯當(dāng)然也包括吃,比如Chilli crab(新加坡國菜香辣蟹),比如Hawker centre(指小販中心,又稱熟食中心,是由政府興建的室外開放式飲食集中地,售賣食品物美價(jià)廉、種類繁多,以東南亞熟食以及飲品為主。)還有一些是新加坡人的特定用語,比如Ang moh(指的是洋人,源于閩南語的“紅毛”,初指荷蘭人。);比如Killer litter(指高空拋物現(xiàn)象)。

收入的新加坡英語還有一些常用的語氣詞和流行詞,如用來形容喜悅或驚訝的wah(哇),表示“酷”的shiok,表示困惑或無知的blur,表示傷害別人或玩惡作劇的sabo。

《牛津英語詞典》包含了部分反映新加坡和香港社會(huì)現(xiàn)象的幾個(gè)詞,比如“compensated dating”是港式英語詞,指的是“援交”;“Chinese helicopter”是對(duì)接受普通話教育且對(duì)英語了解有限的新加坡人的貶稱。

《牛津英語詞典》目前被認(rèn)為最全面和最權(quán)威的英語詞典,被稱之為英語世界的金科玉律。它指出,一個(gè)詞要被收錄進(jìn)來,必須“有幾個(gè)獨(dú)立使用該詞的例子,而且還要證明這個(gè)詞已經(jīng)使用了相當(dāng)一段時(shí)間”。

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