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佟湘玉開了80多集客棧,究竟是賺了還是賠了?
佟湘玉開了80多集客棧,究竟是賺了還是賠了? 原創(chuàng) 上流工作室 網(wǎng)易上流 收錄于話題 #正經(jīng)嗶嗶雞 ,22個
大家好,這里是嗶嗶雞~
作為國產(chǎn)古裝情景喜劇的巔峰,首播于2006年的《武林外傳》至今仍是不少人的下飯神劇。

圍繞著這間客棧,有許多神秘莫測的、不可告人的、離奇的小秘密。
其中最讓人關(guān)心的,當屬“客棧開了81集,佟掌柜究竟是賺了還是賠了”。

作為武林外傳十級學者的嗶嗶雞,在這里就將手執(zhí)牛刀剖巨鯨,起底這一世紀難題的謎底。
其實,之所以有上述疑問,主要還是因為客棧里,每天都有客人逃單。僅在第9集里,食客們就逃了不下四次。

據(jù)不完全統(tǒng)計,在總共81集中,由于客棧斗毆、對家挖人、土豪請客等種種事件,客人逃單的總次數(shù)便已達到了48次。
請牢牢記住他們的臉。

不過,這些逃單行為并不會給客棧帶來多少損失,因為“連炒盤花生米都會讓伙計把鹽粒挑出來二次利用”的佟掌柜會派賬房呂秀才挨家挨戶地要回飯錢。
比如在第57集、71集里,都明確提到過秀才會去收賬。
所以,欠佟掌柜的,那是賴也賴不掉。逃單這塊的虧損,基本可以不用算在賠錢范圍里。
真正讓客棧損失的大頭,主要來自以下幾方面。
首先,是小郭帶來的損失。
第1集,以小郭為首的雌雄雙煞大鬧同??蜅?,砸了鍋碗瓢盆以及百年老樓梯。根據(jù)佟掌柜計算,一共損失48兩。

還有第7集,為了二錢比武報名費,金筆書生大戰(zhàn)芙蓉女俠,掌柜的漁翁得利,用二錢銀子買來了秀才的簪子,又以五兩的價格賣給小郭,但這里其實是小郭賒的賬,掌柜的并沒有收到現(xiàn)錢。
唯一的收益,是白嫖了小郭在客棧六個月的勞動力,按照每月二錢的薪水計算,共一兩二錢。

第30集小郭生日那天,作為禮物,佟掌柜說“過去的欠款一筆勾銷了”,所以經(jīng)過一番加減后,客棧損失了47兩銀子。
但這其實并不算太虧,畢竟,第10集里,小郭在怡紅樓砸碎了那么多名貴瓷器,一共只需要賠償50兩。
所以佟掌柜的報價可能是故意坑小郭一把。
不過,除此之外,客棧有更多送出真金白銀的地方。
第12集里,為了和對面的怡紅樓競爭,掌柜的一共投入了十五兩八錢,其中包括牛車的賠償以及老白的醫(yī)藥費,而收益只有八文錢。

第15集里,為了能拿回雷老五放在衙門匾額后的盜圣玉牌,佟掌柜分別在交納罰款、賠償字畫、補繳稅款上損失了3錢、20兩和30兩。
以及第16集中,佟掌柜想向錢掌柜推銷陪葬首飾,但被老邢發(fā)現(xiàn),只能以一文錢賤賣自己的首飾。
第77集,小貝被綁架后,佟掌柜想賣店湊足贖金,粗略一算,首飾大致值200兩。

還有許多難以估量的損失,比如第17集,贖回衡山派的三把劍,第20集里,承擔小郭過新年時用去的花銷,以及第44集里,公孫烏龍鬧事,拍壞了水曲柳臺面,以及等等等等。
保守估計,光是意外損失就已經(jīng)超過400兩了。
當然,運營一間客棧,還要考慮成本問題。
第8集曾提到,兩年前,秀才上京趕考欠了不少銀子,再不交,祖?zhèn)骺蜅>鸵獨w債主了。佟掌柜便從他手里買下了這件客棧,用的,就是腰間那顆價值800兩銀子的夜明珠。

接下來,就是伙計的工錢。
這里就要先明確下同??蜅>唧w開了多長時間。
第1集小郭剛來客棧時是在2月,在第8 集,佟掌柜說不知不覺和其他人相處已經(jīng)兩年了。第40集,大家集體慶中秋,可以確定是在8、9月。第70集,小貝說要去滑冰,根據(jù)氣候可以大概確定時間是在12月。
熟悉武林外傳的觀眾都知道,每集所講的故事,一般都持續(xù)在三、四天左右。所以81集中,除去回憶的部分,我們可以推測出客棧已經(jīng)開了三年。

在前兩年,小郭來之前,店里一共三個伙計,每人每月2錢,兩年就是4兩4錢。
后來這一年,陸續(xù)加入了小郭和無雙,期間她倆都有離開過客棧,又回來了,最后兩個人都是每月拿二錢銀子,由于時間線比較復雜,細節(jié)難以計算,只能取大概值。

如果算上小貝每月50文的零花錢,佟掌柜這三年的工資支出大概在20兩左右。
綜上,開店三年,只計算肉眼可見的支出,就已經(jīng)上千兩了,也就是說,客棧的盈利要在1220兩以上,才能勉強收支平衡。
那么客棧盈利情況究竟如何呢?
已知,同??蜅J欠綀A五十里最大的客棧,附近沒有景區(qū),所以不存在旺季和淡季之分,利潤穩(wěn)定。
第38集里,四書五經(jīng)派掌門人邱小東曾提到,客棧最好的時候凈利潤是每日6錢。即使每天營業(yè),并且收成無限好,三年里,最多也只能賺到657兩,還遠遠不夠回本的。
更何況,怡紅樓開張時,客棧里幾天沒生意,南宮來了以后,佟掌柜磕到頭臥病在床,客棧不營業(yè),以及偶爾還會組織團建。

這么看,開同福客棧,無疑是血虧。
不過,佟掌柜的收入,更多的可不只來源于客棧。
第11集,扈十娘來的時候,送了小貝一個價值50兩的簪子。
第36集,小郭回來后,得知了無雙和秀才的關(guān)系,氣得在屋頂扔瓦片,掌柜的收賬時借機把小郭的錢袋都拿了過來,根據(jù)第5集里老白的講述,這個錢袋里得有100兩。

第46集,岳松濤設(shè)局舉辦五岳盟主選拔大賽,大嘴押岳掌門,輸了20兩銀子,而掌柜的押小貝,輕松用2錢贏了20兩,凈賺18兩8錢。
這還遠遠不夠。不要忘了最關(guān)鍵的一環(huán),重量級人物,超級倒霉包:包大任。
第56集,包大任臨出發(fā)前,贈予佟掌柜3000兩,后買人參花了1000兩,最后還剩2000兩。

這樣看,絕對是妥妥地穩(wěn)賺不虧。

實際上,從投資回報來分析,如果不把計劃外收支算進來,同??蜅N迥甏蟾啪涂梢曰乇荆傥迥?,就又賺出一個同??蜅?。
倘若格局打開,不拘泥于每日收支狀況,而是著眼同??蜅5陌l(fā)展前景,長遠來看,它必定會是一支扶搖而上的優(yōu)質(zhì)股。

回顧一下,81集中,同??蜅O群笈c六扇門、東廠、韓娟夫婦、丐幫、金湘玉等人結(jié)交,建立了黑白兩道條條通羅馬的人脈網(wǎng)。

此外,客?;镉嬤€因捉拿姬無命、一點紅、金銀二老、上官云頓和美麗不打折等人,令同福客棧在江湖上美名遠揚。
以及小貝成為五岳盟主,大嘴稀里糊涂當上“菜刀門”掌門,最重要的是,老白成功洗白,這是多少錢也換不來的。
而更值錢的,是同??蜅V忻總€人收獲的情誼。
曾有人盤點《武林外傳》中大家最喜歡的場面,很多人都提名了他們一起睡在大堂的場景,覺得很溫馨。其實,這么多年相處下來,大家早已形同親人,每次客棧陷入危機,所有人想的都是一起收拾東西逃難,永遠不分開。

而這才是最珍貴、最令人向往的,也是這間小小客棧的魅力與價值所在。
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原標題:《佟湘玉開了80多集客棧,究竟是賺了還是賠了?》
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