近日

#中國人能自由吃瓜離不開這位奶奶#

沖上微博熱搜第一

有數(shù)據(jù)顯示，2018年

中國成為世界上最大的

西瓜生產(chǎn)國和消費(fèi)國

然而這背后

蘊(yùn)藏了一位老人畢生的心血和初心

這位老人是中國工程院院士吳明珠

也是袁隆平院士的同學(xué)

兩人分別影響了中國的瓜田和稻田

62年里，吳明珠培育了30多個(gè)品種

包括西瓜中的“王牌”—8424西瓜

如今

91歲的吳明珠

患上阿爾茲海默癥

已經(jīng)認(rèn)不出人

但與種瓜相關(guān)的事

還時(shí)常被她提起

主動(dòng)申請(qǐng)去新疆

一頭扎進(jìn)最艱苦的地方

吳明珠是1949年后西南農(nóng)學(xué)院（現(xiàn)西南大學(xué)）果蔬專業(yè)招收的第一批學(xué)生之一。在這所學(xué)校20世紀(jì)50年代的畢業(yè)生里，她是成就突出的“三劍客”之一，另外兩位是“雜交水稻之父”袁隆平和蠶業(yè)科學(xué)界唯一的院士向仲懷。

21歲生日那天，吳明珠在日記上激情滿懷地寫下：“人生最美好的事情就是你創(chuàng)造出來的一切都能為人民服務(wù)?！?p>

1955年，吳明珠來到新疆。這一年，她25歲。到了烏魯木齊，她找到領(lǐng)導(dǎo)一番軟磨硬泡，一頭扎進(jìn)了條件艱苦的鄯善縣。

鄯善位于吐魯番盆地的東側(cè)，西接火焰山，夏季最高氣溫接近50℃。而吳明珠卻時(shí)?？恐鴥蓷l腿去走訪農(nóng)戶、搜集瓜種。

1962年底，吳明珠和同事一起，把吐魯番當(dāng)?shù)厮械奶鸸掀贩N都收集全了，從中系統(tǒng)選育出紅心脆、香梨黃、小青皮等品種，其中紅心脆品質(zhì)最佳，銷往香港市場(chǎng)30年不衰。

選育一個(gè)優(yōu)良品種需要8年至10年時(shí)間，可人的一生時(shí)間有限。1973年，為加速選育進(jìn)程，吳明珠去海南開辟南繁北育基地。她像候鳥一樣，秋冬在海南，春夏回新疆，年復(fù)一年進(jìn)行著育種研究。

到20世紀(jì)90年代中期，她培育的西甜瓜品種以及同行用這些品種培育的“子子孫孫”，種植面積覆蓋新疆主要商品瓜產(chǎn)區(qū)的80%。

丈夫因胃癌去世

然而，這份工作卻讓吳明珠落下了胃病。部分原因在于，餓時(shí)她把馕放在水里泡軟，撈起來吃掉，繼續(xù)去下一個(gè)村找瓜。

有時(shí)候吳明珠和丈夫楊其祐工作晚了，飯點(diǎn)已過，夫妻倆胃疼得一起在床上打滾。

她的丈夫楊其祜是北京農(nóng)大小麥專家蔡旭的研究生。吳明珠到新疆后不久，楊基祜便放棄了留京工作的機(jī)會(huì)，主動(dòng)來到吳明珠身邊工作。1986年4月，楊基祜因胃癌去世，時(shí)年57歲。

年輕時(shí)期的吳明珠和丈夫楊其祐合影。

在生命的最后階段，楊其祐艱難地伸出三個(gè)手指，笑瞇瞇地祝賀吳明珠獲得“三連冠”——那天，皇后、芙蓉、郁金，吳明珠培育的三個(gè)新品種甜瓜通過品種審定。

患上阿爾茲海默癥，卻仍記得種瓜

80歲的生日會(huì)上，吳明珠許下兩個(gè)愿望，都跟瓜有關(guān)。生日會(huì)后，她又下地去了——去為實(shí)現(xiàn)愿望而下地。

但81歲那年，她沒有征兆地糊涂了，記憶力一落千丈。

明明不到瓜果授粉的季節(jié)，吳明珠會(huì)念叨著要去地里授粉。有時(shí)，她會(huì)把兒子誤認(rèn)為同事，詢問瓜田里的進(jìn)展。

平日里，偶爾看到可樂或咖啡時(shí)，吳明珠會(huì)流露出想喝的意愿。

在30多年前的新疆，吳明珠的學(xué)生有時(shí)會(huì)看到她掏出一瓶可樂，咕嘟咕嘟喝幾口再下地。當(dāng)時(shí)，這種飲料是她特意托朋友從北京寄來。她還習(xí)慣在下地前沖上一杯咖啡，加點(diǎn)白糖，用來提神。 “種地太累了，她需要補(bǔ)充糖分?！?/p>

如今，所有的記憶都丟在腦后，補(bǔ)充糖分的習(xí)慣還跟著她。

網(wǎng)友：瓜果那么甜，是因?yàn)橛腥藥臀覀兂粤丝?img alt="" width="600" loading="lazy" data-src="https://imagecloud.thepaper.cn/thepaper/image/134/73/965.png" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==" data-imageid="0">（原標(biāo)題 和袁隆平是同學(xué)！這位91歲院士把一切獻(xiàn)給“吃瓜群眾”......）