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日本高新企業(yè)尋找新出路:東芝在種生菜,夏普種的是草莓

這是技術巨頭公司的全新產(chǎn)品,來自東芝。
不是筆記本電腦、電視……不不不,也不是智能手機。
是生菜。
美國科技新聞網(wǎng)站Quartz報道稱,東芝在無菌的潔凈室里種植了數(shù)千株生菜,不用曬太陽,也無需土壤,它們茁壯成長在曾經(jīng)用來制造電腦存儲軟盤的生產(chǎn)線上。
從農場到餐桌?其實,更像是實驗室到餐桌。
為了創(chuàng)造更新鮮的生菜和沙拉產(chǎn)品,從而進軍從醫(yī)療設備到農場系統(tǒng)的保健領域,東芝的醫(yī)療保健部門將觸角伸向了室內農業(yè)。
該公司表示,東芝作為食品生產(chǎn)商具有優(yōu)勢,因為它幾乎能制造幫助植物生長的所有設備(人工照明、發(fā)電設備、凈水器,以及用于控制溫度和環(huán)境的生長模具)。
這種“潔凈室作物”不使用殺蟲劑,不會暴露于細菌,因此不需要清洗。
除了看起來很酷,這一充滿未來感的項目確實很實用,尤其在某些地區(qū),如俄羅斯和中東的某些區(qū)域,室外栽培通常很難。該項目還供應日本市場——目前也只供應日本。
現(xiàn)在,東芝種的生菜約一個月就能成熟收獲,營養(yǎng)素則直接從植物根部注射。
東芝菜園的首發(fā)陣容包括瑞士甜菜、芝麻菜、菠菜和其他綠葉生菜品種。據(jù)每日郵報報道,東芝估計它將很快能夠年產(chǎn)三百萬棵生菜,為公司創(chuàng)收數(shù)千萬。
顯然,它的味道也很好。
報道稱,東芝不是日本第一家進入食品領域的高新科技公司。富士通也在種生菜,夏普則在迪拜種草莓。
東芝的生菜項目自2013年9月開始運轉,并計劃很快擴展到草藥和其他蔬菜。該公司希望旗下的生菜明年就能在日本超市上架。第一個上市的產(chǎn)品將為色拉,醬汁或芝麻任選,首先在東芝的內部餐廳售賣。





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