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給孩子吃了冰箱里的水果和酸奶,究竟會(huì)不會(huì)凍壞腸胃?
原創(chuàng) 丁香媽媽
隨著天氣越來越熱,喝點(diǎn)冰涼的飲料,吃點(diǎn)冰爽的水果,成了咱們最簡(jiǎn)單的快樂。
這些美味,孩子看了也饞啊!但能不能給孩子吃冰的食物,讓很多家長(zhǎng)都犯了難:
吃冰的,會(huì)不會(huì)把孩子的腸胃凍壞?
吃冰的,是不是容易拉肚子?
要不要泡下熱水再給孩子吃?
……
真相是:不用擔(dān)心,沒什么問題。
你以為的「冰」
到肚子里都暖了
圖片來源:圖蟲創(chuàng)意一部分人擔(dān)心,冰冰的水流到胃部,會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激,對(duì)孩子對(duì)身體產(chǎn)生傷害。
首先,作為恒溫動(dòng)物,我們擁有獨(dú)特體溫調(diào)節(jié)中樞——下丘腦。
由于外部原因造成短暫的體溫下降,體溫調(diào)節(jié)中樞會(huì)通過減少散熱、增加產(chǎn)熱來重新達(dá)到體溫的平衡。
我們的體溫以及內(nèi)臟溫度,不會(huì)因?yàn)閹卓诒崮?、冰水果而產(chǎn)生很大的變化。
其次,冰水進(jìn)入身體,會(huì)經(jīng)過口腔、喉嚨、食道,之后才進(jìn)入我們的胃部,再到我們的小腸。
經(jīng)過一連串的「加熱」,食物到胃腸時(shí),溫度早已和我們的體溫不相上下。
相信大家都有吃冰淇淋、冰棍的經(jīng)歷。
固體的冰淇淋,進(jìn)入嘴里已經(jīng)因?yàn)槲鼰崛诨闪艘后w,最后流到胃腸里,早已成為一灘甜蜜的「暖流」。
更別說酸奶和水果了。
另外,我國(guó)香港衛(wèi)生總署官網(wǎng)是這樣寫的,「一歲或以上兒童,可飲用全脂牛奶,如冷藏的鮮牛奶」。
圖片來源:中國(guó)香港衛(wèi)生署 fhs.gov.hk只要是干凈衛(wèi)生的食物或者水、奶,都可以給孩子直接吃喝,不管冬天還是夏天,并無禁忌。
溫度不是大問題,衛(wèi)生才是關(guān)鍵
圖片來源:圖蟲創(chuàng)意有的家長(zhǎng)說,不是啊,孩子之前就有一次喝了涼的酸奶拉肚子了!
實(shí)際上,孩子是否更容易腹瀉、患病,與食用冰冷水和食物并無關(guān)聯(lián)。
導(dǎo)致胃腸道癥狀或嘔吐腹瀉的最根本原因是病原體的入侵。
根據(jù)權(quán)威醫(yī)學(xué)資訊查詢系統(tǒng)「臨床顧問」(UpToDate) 的解釋,急性感染性腹瀉的主要病因包括病毒、細(xì)菌和原蟲感染,其中:
病毒主要有諾如病毒、輪狀病毒、腺病毒、星狀病毒等;
細(xì)菌主要有沙門菌屬、彎曲桿菌屬等;
原蟲則主要有隱孢子蟲、賈第蟲屬等。
「食用冰冷食物」這一固有認(rèn)知,并不包含在引起感染性腹瀉的因素里。
所以說,溫度不是導(dǎo)致腹瀉的原因,是否衛(wèi)生才是關(guān)鍵。
不管是冰水、冰水果,還是冰酸奶牛奶,只要是干凈的,都可以給孩子直接吃,并無禁忌。
吃冰的沒問題
但有 2 件事情要注意
圖片來源:圖蟲創(chuàng)意既然食物的溫度與健康問題并無明顯關(guān)聯(lián),要不要吃冰的食物,充分尊重孩子的意愿就好。
如果孩子不樂意,就是不喜歡吃冰的,也無需強(qiáng)求。
畢竟,養(yǎng)育孩子這件事,讓你和孩子都舒服的選擇,才是最好的。
只不過,給孩子吃冰的同時(shí),有 2 件事要注意。
1
小心可能存在的功能性腸胃病
如果你的孩子在飲用干凈的冰水、食用干凈的冰凍食物后,的確總是會(huì)有腹瀉、腹痛等癥狀,要考慮到孩子患有功能性胃腸病的可能。
功能性胃腸病是一大類腦-腸軸異常疾病,或者說因?yàn)槲改c過于敏感、大腦對(duì)胃腸發(fā)來信號(hào)的處理異常,把一些正常感知放大成了疼痛等不適感覺。
我們熟悉的腸易激綜合征算是功能性胃腸病的一種,有著先腹痛,腹痛后再大便變化的特點(diǎn)。
這并非一種普通意義上的「病」,并不是吃了什么讓我們生病不舒服,而是說明孩子的胃腸比較敏感,可能就要觀察回避那些誘發(fā)反應(yīng)的飲食。
如果孩子幾乎每次喝了冰水 15 分鐘左右就出現(xiàn)了腹痛或者腹脹,伴有腹瀉與便秘癥狀,那最好回避冰水等食物。
但如果能誘發(fā)癥狀的飲食很多,單純回避就不是解決之道了。需要就診在醫(yī)生幫助下尋找并干預(yù)引起高敏感的原因,比如社會(huì)心理因素、腸道微生態(tài)變化等。
圖片來源:站酷海洛2
注意控制攝入的量
冰凍的食物本身雖然不會(huì)給孩子帶來健康的問題,但不意味著對(duì)孩子攝入的糖分不加限制:
冰水、冰水果、冰酸奶、冰牛奶都可以吃;
冰飲料、雪糕、冰果汁,該少吃的還得少吃。
食物的熱量與糖分,可不會(huì)因?yàn)闇囟鹊慕档途妥兩佟?/p>
當(dāng)然咯,也要控制冰凍食物攝入的量,任何東西吃多了都會(huì)造成不舒適感受,冰的東西也一樣。
最后,想說的是:
如果孩子的身體和你,都能接受冰涼的食物,不妨就讓孩子也享受下這夏天的專屬福利吧~
畢竟,沒有冰水、冰西瓜、冰酸奶的夏天,是不完整的呀~
1. 2017 年美國(guó)傳染病學(xué)會(huì)傳染性腹瀉診斷和治療臨床實(shí)踐指南
2. 中國(guó)香港衛(wèi)生署 fhs.gov.hk
3. UpToDate
審核專家 隋靜
前北京大學(xué)第三醫(yī)院兒科 副主任醫(yī)師
排版:美彤
監(jiān)制:自燃月
題圖來源:站酷海洛
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