DHA是三文魚(yú)的兩倍，價(jià)格卻連二分之一都不到，這種海魚(yú)太優(yōu)秀了

2021-04-13 15:52

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原創(chuàng) 食栗派食栗派ChestnutMates

膳食指南推薦，每天吃水產(chǎn)45~75g

今天就吃幾小塊帶魚(yú)吧~

小時(shí)候，常聽(tīng)大人們說(shuō)，“多吃魚(yú)，吃魚(yú)的孩子聰明。”#愛(ài)吃魚(yú)的小栗子：怪不得我這么聰明#

這話不假。特別是海魚(yú)，富含DHA等Omega-3多不飽和脂肪酸，對(duì)視力和大腦發(fā)育都非常重要。所以我們國(guó)家推薦：孕婦和哺乳媽媽每天要攝入200mgDHA。

說(shuō)到海魚(yú)，很多人第一反應(yīng)是，由于味道鮮美，蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素D以及DHA等Omega-3多不飽和脂肪酸含量比較豐富，它還被冠上了「超級(jí)食物」的稱號(hào)。

其實(shí)帶魚(yú)也是不錯(cuò)的選擇哦。

相比之下，帶魚(yú)的DHA(1400mg/100g)是三文魚(yú)(510mg/100g)的2倍多，EPA(970mg/100g)是三文魚(yú)(330mg/100g)的3倍，關(guān)鍵是價(jià)格美膩。

對(duì)口感沒(méi)有特別要求的小伙伴，可以嘗試一下帶魚(yú)#在大廚手下，什么菜都是大餐#。但要注意烹飪方式，尤其是油炸，可能完全抵消吃魚(yú)的好處。

偶爾吃不用太擔(dān)心

帶魚(yú)你喜歡怎么吃？

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